¿Qué es la Cantidad Económica de Pedido (EOQ)?
Una gestión adecuada del inventario, especialmente la reducción de excesos y faltantes, puede reducir tus costes generales de inventario en un 10%.
Imagina el efecto que podría tener en tu negocio liberar ese 10% del valor que permanece parado en tus estanterías. Tendrías un mayor flujo de efectivo para gastar en otros aspectos vitales de tu empresa, como marketing y promoción de ventas, contratación de empleados, crecimiento y expansión, e investigación y desarrollo.
Todo eso suena emocionante, pero aquí va la gran pregunta: ¿Cómo determinar la cantidad óptima de unidades a pedir para no correr el riesgo de quedarte sin stock y a la vez asegurar que no destinas capital a un exceso de inventario?
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La respuesta es un modelo de control de inventario conocido como Cantidad Económica de Pedido (EOQ).
En esta guía, te explicaré qué es la cantidad económica de pedido, sus beneficios y cómo puedes usarla para mejorar tu gestión de inventarios.
¿Qué es la Cantidad Económica de Pedido?
La Cantidad Económica de Pedido (EOQ) se refiere a la cantidad ideal de inventario que una empresa debe adquirir para asegurar niveles suficientes que satisfagan la demanda del cliente, minimizando al mismo tiempo los costes del inventario, como los costes de pedidos, almacenamiento y escasez.
En otras palabras, EOQ te ayuda a determinar la cantidad óptima de inventario que necesitas pedir en cada momento para mantener una cadena de suministro eficiente en costes.
Imagina que tienes un negocio de comercio electrónico que vende altavoces inteligentes y debes realizar tu próximo pedido de inventario. Si haces un pedido enorme, tendrás más inventario del que necesitas almacenado en tus estanterías. Podrías haber utilizado mejor el dinero inmovilizado en el exceso de inventario para otras cosas. Además, gastarás mucho en costes de almacenamiento.
Por otro lado, si haces un pedido demasiado pequeño, corres el riesgo de quedarte sin existencias y no poder atender los pedidos de los clientes, lo que generará pérdida de ingresos. Además, un tamaño de lote más pequeño significa que tendrás que realizar más pedidos, lo que puede aumentar tus costes de adquisición.
El modelo EOQ te saca de este dilema ayudando a pedir únicamente la cantidad mínima de inventario necesaria, manteniendo bajos los costes de adquisición y almacenaje, a la vez que aseguras suficiente stock para cubrir todos los pedidos de tus clientes.
Consejo profesional: Algunos software de gestión de inventarios empresarial pueden ayudarte con estos cálculos para que no tengas que hacerlos manualmente.
¿Cómo puede ayudarte la Cantidad Económica de Pedido?
Utilizar el modelo de cantidad económica de pedido en la gestión de inventario ofrece muchos beneficios, incluyendo:
Menores costes de inventario
El inventario es uno de los activos más significativos para la mayoría de las empresas. Mantener grandes cantidades implica que tienes que gastar mucho dinero para comprar ese inventario. Ese dinero podrías usarlo en otros ámbitos.
Utilizar el modelo EOQ te permite determinar la cantidad óptima de pedido que necesitas para satisfacer adecuadamente la demanda, reduciendo así los costes de adquisición y liberando capital.
Un tamaño de pedido más pequeño también reduce el número de productos que pueden estropearse o quedarse sin vender, especialmente si tu negocio maneja productos perecederos.
Mientras que el modelo EOQ ayuda a reducir los costes de adquisición de inventario, la integración de software de gestión de inventarios puede potenciar todavía más esas ventajas. Descubre los beneficios integrales del software de gestión de inventarios para tu empresa.
Reducir los costes de almacenamiento
Mantener una gran cantidad de inventario no solo es costoso de adquirir, sino también de almacenar. Grandes volúmenes requieren más espacio en almacén, más personal para gestionarlo, mayor coste de seguros, etc.
Reducir la cantidad de inventario que necesitas mantener usando el modelo EOQ puede disminuir considerablemente tus costes de almacenamiento y mejorar tu rentabilidad.
Relacionado: ¿Qué es un sistema de gestión de almacenes y cómo puede ayudar a tu empresa?
Menor riesgo de quedarse sin stock
La cantidad económica de pedido es una herramienta eficiente para calcular tanto la cantidad de stock necesaria como la frecuencia de reposición. Esto, a su vez, te ayuda a reducir el riesgo de roturas de stock sin acumular exceso de inventario. También mejora la capacidad de cumplir pedidos ya que tus clientes siempre recibirán lo que soliciten.
Mejor eficiencia general
Calcular el EOQ conduce a una mayor eficiencia general en el control y la gestión de inventarios. En lugar de confiar en tu intuición, puedes tomar decisiones más inteligentes y fundamentadas en datos sobre la cantidad de inventario que necesitas pedir y almacenar, la frecuencia de los pedidos y el punto de reorden.
Algunas herramientas de gestión de inventario basadas en la nube pueden ayudar a calcular el EOQ, o al menos proporcionarán los datos necesarios para que puedas hacer el cálculo por ti mismo.
Descuentos por cantidad
Los cálculos de EOQ facilitan determinar tu punto de reorden y la frecuencia con la que debes realizar pedidos. Esto te ayuda a planificar y programar mejor tus pedidos y aprovechar los descuentos por cantidad de los proveedores y distribuidores.
Fórmula de cantidad económica de pedido (EOQ)
La cantidad económica de pedido es la raíz cuadrada de dos veces el producto de la demanda y los costos de preparación, dividido entre el costo de almacenamiento.
Aquí tienes una representación matemática de la fórmula EOQ:
Q = Unidades de cantidad económica de pedido
D = demanda anual
S = costo de preparación por pedido
H = costo anual de almacenamiento
Echemos un vistazo más detallado a las métricas necesarias para calcular la cantidad económica de pedido:
Demanda anual (D)
Esta es la cantidad de productos que esperas vender en un año. La mejor manera de pronosticar la demanda anual es revisar los datos históricos de ventas para un periodo de tiempo específico y calcular el promedio de productos vendidos en un año.
Costos de preparación (S)
Esto se refiere a todos los costos incurridos al hacer un solo pedido de compra. Incluyen el costo de empaque, envío, manipulación y entrega. Sin embargo, el costo de compra no forma parte de los costos de preparación.
Costo de almacenamiento (H)
También conocido como costo de mantenimiento, este término se refiere al costo total de mantener y almacenar una unidad de inventario durante un año. El costo de almacenamiento considera gastos como costos de almacén, sueldos de empleados, costos de seguro, depreciación, costos de oportunidad y cualquier otro gasto asociado con mantener inventario sin vender.
Ejemplo de cálculo de cantidad económica de pedido
Supongamos que tienes un pequeño negocio que vende 12,000 altavoces inteligentes al año en promedio. El costo de preparación por pedido es de $100, mientras que la tarifa anual de almacenamiento por cada altavoz inteligente es de $10. En este caso, el EOQ sería:
Según la fórmula EOQ, la cantidad ideal de pedido para tu pequeño negocio sería de 490 unidades (redondeado al número entero más cercano).
Muchos propietarios de negocios encuentran muy difícil calcular manualmente la tasa de demanda anual, los costos de preparación y los costos anuales de almacenamiento de inventario.
Sin embargo, puedes simplificar y automatizar el proceso utilizando cualquier software de gestión de inventarios.
Además, muchas plataformas de software ERP y algunos softwares de contabilidad también tienen módulos de gestión de inventario que pueden ayudarte a calcular el EOQ automáticamente.
¿Cuándo es mejor utilizar la cantidad económica de pedido?
La fórmula de cantidad económica de pedido parte de dos supuestos clave. Primero, considera que la demanda de un producto se mantendrá constante. El modelo también asume que los costos asociados con realizar pedidos y mantener el inventario seguirán siendo constantes.
Como resultado de estos dos supuestos, la cantidad económica de pedido funciona mejor para empresas que venden productos sin grandes fluctuaciones en la demanda. Si la estacionalidad afecta la demanda de tu producto, el modelo EOQ podría no ser útil.
El modelo EOQ también funciona bien en industrias o nichos donde la preparación es un costo fijo y los costos de almacenamiento suelen ser constantes.
Conclusión
La cantidad económica de pedido es esencial en el control de inventarios y la gestión de la cadena de suministro. Calcular la EOQ es una excelente manera de hacer que tu proceso de gestión de inventario sea más eficiente, reducir costos y liberar más flujo de caja para que las demás funciones de tu negocio sigan funcionando sin problemas.
Para obtener más información sobre cómo mejorar la gestión de tu cadena de suministro, consulta nuestro artículo sobre los mejores sistemas de gestión de pedidos para empresas de ecommerce.
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