12 Beste Software für Bestandsverwaltung in Restaurants – Test & Vergleich 2026

MarketMan ist eine Software zur Bestandsverwaltung für Restaurants, die entwickelt wurde, um Kostenkontrolle und Effizienz zu verbessern. Sie unterstützt Restaurants durch Funktionen wie Inventarverfolgung, Rechnungsstellung und Rezeptkalkulation, alles auf einer benutzerfreundlichen Plattform. 

Warum ich MarketMan ausgewählt habe: Der Fokus liegt auf der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung mit Funktionen wie KI-gestützter Automatisierung für die Bestandskontrolle. Sie können Einkäufe und Kosten in Echtzeit verfolgen und stellen so sicher, dass Sie nur das lagern, was Sie benötigen. Das System bietet zudem Einblicke in Einkaufstrends und hilft dabei, Bereiche mit Einsparpotenzial zu identifizieren. Die Rezeptkalkulation unterstützt zusätzlich, indem sie die genauen Warenkosten aufzeigt, was bessere Preisentscheidungen ermöglicht.

Herausragende Funktionen und Integrationen:

Funktionen beinhalten KI-gestützte Automatisierung zur Vereinfachung von Aufgaben, Echtzeit-Analysen für Inventar und Warenkosten (COGS), sowie den Zugriff per mobiler App für das Management unterwegs.

Integrationen umfassen Square, QuickBooks, Xero, Toast, Lightspeed, Clover, Revel, Aloha, Micros, Squirrel und viele mehr.

Oracle ist eine Unternehmenssoftware für Bestandsmanagement, die speziell für große Restaurants und Ketten entwickelt wurde. Sie bietet spezialisierte Lösungen für Bestandskontrolle, Finanzmanagement und Beschaffung. 

Warum ich Oracle ausgewählt habe: Die Software ist auf große Unternehmen zugeschnitten und bietet Funktionen wie fortschrittliche Analysen und Echtzeit-Datenzugriff. Sie können umfangreiche physische Bestände über mehrere Standorte hinweg verwalten. Die Plattform stellt außerdem Reporting-Tools bereit, die helfen, fundierte Entscheidungen zu treffen. Das macht sie besonders geeignet für komplexe Abläufe, bei denen eine detaillierte Kontrolle erforderlich ist.

Herausragende Funktionen und Integrationen:

Funktionen umfassen prädiktive Analysen zur Nachfrageprognose, automatisierte Beschaffungsprozesse zur Reduzierung manueller Aufgaben sowie anpassbare Reporting-Tools, die auf Ihre Geschäftsanforderungen zugeschnitten werden können.

Integrationen beinhalten SAP, Microsoft, Salesforce, Google Cloud, Amazon Web Services, IBM, VMware, Slack, Zoom und mehr.

MarginEdge ist eine Restaurant-Management-Software, die speziell für die Inventar- und Finanzverwaltung entwickelt wurde. Sie richtet sich an Restaurantbesitzer und -leiter und bietet Werkzeuge für Kostenverfolgung, Rechnungsverarbeitung und Bestandskontrolle. 

Warum ich MarginEdge gewählt habe: Die Software automatisiert die Bearbeitung von Rechnungen und Bestellungen, wodurch manuelle Dateneingaben und Fehler reduziert werden. Sie können Rechnungen per E-Mail oder mobil versenden, und das System verarbeitet und kategorisiert diese automatisch. Diese Funktion spart Zeit und sorgt für Genauigkeit in Ihren Finanzunterlagen. Zusätzlich integriert sich MarginEdge mit vielen Buchhaltungssystemen, was es Ihrem Team erleichtert, Ausgaben zu verwalten und Ihre Gewinnspanne zu verbessern.

Herausragende Funktionen und Integrationen:

Funktionen umfassen die Echtzeit-Verfolgung der Lebensmittelkosten zur Budgetkontrolle, anpassbare Berichte für detaillierte Einblicke und Menü-Analyse-Tools, die bei Preisentscheidungen unterstützen.

Integrationen umfassen QuickBooks, Xero, Toast, Square, Aloha, Oracle MICROS, Compeat, Restaurant365, Clover, Revel und mehr.

Sortly ist eine Inventarverwaltungslösung, die für kleine und mittelständische Unternehmen entwickelt wurde, die eine intuitive Möglichkeit zur Verwaltung ihres Bestands suchen. Sie bietet Funktionen, mit denen Bestände mithilfe visueller Hinweise und einfach zu bedienender Oberflächen leicht verfolgt und organisiert werden können. 

Warum ich Sortly gewählt habe: Das Tool überzeugt besonders durch seine visuelle Bestandsverwaltung: Fotos können verwendet werden, um Artikel zu kategorisieren und zu verfolgen. Das erleichtert es Ihrem Team, Produkte wiederzuerkennen und effizient zu verwalten. Die Software ermöglicht die Generierung von QR-Codes für den schnellen Zugriff auf Detailinformationen zum Inventar. Sie können außerdem Felder individuell anpassen, um den Prozess der Bestandsverwaltung flexibel an Ihre Anforderungen auszurichten.

Herausragende Funktionen und Integrationen:

Funktionen sind unter anderem die fotobasierte Bestandsverfolgung, das Erstellen von QR-Codes zur einfachen Artikelsuche sowie anpassbare Felder, mit denen Sie das System an Ihre spezifischen Anforderungen anpassen können.

Integrationen gibt es zu QuickBooks, Shopify, Amazon Business, Zapier, Slack und weiteren.

Toast ist ein Kassensystem und eine Restaurant-Management-Lösung, die für Restaurants jeder Größe konzipiert ist. Es hilft, den Betrieb zu vereinfachen, indem es Bestellungen, Zahlungen und Lagerbestände verwaltet.

Warum ich Toast gewählt habe: Es bietet eine nahtlose Integration mit Kassensystemen, sodass Sie die Abläufe Ihres Restaurants einfach an einem Ort verwalten können. Das System ermöglicht Echtzeit-Updates Ihrer Menüartikel und die Nachverfolgung von Bestellungen, was dazu beiträgt, Ihre Serviceeffizienz zu steigern. Sie können außerdem auf detaillierte Verkaufsberichte zugreifen, die Ihnen helfen, fundierte Geschäftsentscheidungen zu treffen. Diese Integrationsfähigkeit macht Toast zu einer hervorragenden Wahl für alle, die ihre Restaurant-Management-Tools vereinheitlichen möchten.

Herausragende Funktionen und Integrationen:

Funktionen umfassen ein Echtzeit-Management für Menüs, das sofortige Updates ermöglicht, detaillierte Verkaufsberichte für datenbasierte Entscheidungen sowie mobile Bestell- und Bezahloptionen zur Verbesserung des Kundenerlebnisses.

Integrationen umfassen Grubhub, Uber Eats, DoorDash, OpenTable, 7shifts, PeachWorks, Compeat, Homebase, BevSpot und mehr.

Lightspeed ist ein vielseitiges Restaurant-Management-System, das für verschiedenste Gastronomiebetriebe geeignet ist. Es bietet Lösungen für Kassensysteme, Bestandsverwaltung und Kundenbindung. 

Warum ich Lightspeed gewählt habe: Das Bestandsverwaltungssystem überzeugt durch die Echtzeit-Verfolgung des Lagerbestands, sodass Sie die Lagerbestände überwachen können, sobald Verkäufe getätigt werden. Diese Funktion hilft Ihrem Team, Verschwendung zu reduzieren und den Bestellprozess zu optimieren. Die Plattform bietet außerdem detaillierte Analysen, sodass Sie Einblicke in Verkaufstrends und Ihren Warenbedarf erhalten. Dies ist ideal für Restaurants, die ihre betriebliche Effizienz steigern und durch eine präzise Lagerkontrolle die Gewinnspanne erhöhen möchten.

Herausragende Funktionen und Integrationen:

Funktionen umfassen fortschrittliche Berichtswerkzeuge, die Ihnen helfen, Verkaufsmuster zu verstehen, anpassbare Menüverwaltung für einfache Aktualisierungen und ein integriertes Treueprogramm zur Steigerung der Kundenbindung.

Integrationen umfassen QuickBooks, Xero, Mailchimp, 7shifts, Uber Eats, OpenTable, Resy, Deliverect und mehr.

Restaurant365 ist eine cloudbasierte Software für das Restaurantmanagement, die sich auf Buchhaltung, Inventarverwaltung und Dienstplanung konzentriert. Sie ist besonders bei Restaurants mit mehreren Standorten beliebt, die ihre Abläufe zentralisieren und die Effizienz steigern möchten. 

Warum ich Restaurant365 gewählt habe: Die Lösung überzeugt durch optimale Verwaltung mehrerer Standorte, unter anderem durch zentrale Buchhaltung und standortübergreifende Inventarverfolgung. Über die Plattform können Sie Finanz- und Inventardaten konsolidieren, was Konsistenz und Genauigkeit fördert. Außerdem gibt es anpassbare Dashboards, um Leistungskennzahlen für jeden Standort zu überwachen. Damit eignet sich das Tool ideal für Restaurants, die eine einheitliche Sicht auf ihre Abläufe benötigen.

Herausragende Funktionen und Integrationen:

Funktionen sind unter anderem automatisierte Buchhaltung zur Reduzierung manueller Fehler, anpassbare Dashboards zur Leistungsüberwachung sowie Planungstools zur Optimierung des Personalmanagements.

Integrationen umfassen QuickBooks, Xero, Square, Toast, Aloha, Oracle MICROS, Revel, Clover, Paychex, ADP und weitere.

Back Office ist eine umfassende Restaurantmanagement-Software, die für unabhängige Restaurants, Multi-Konzept-Betriebe, Franchisenehmer und Franchisegeber entwickelt wurde. Sie bietet Lösungen für Inventarverwaltung, Buchhaltung, Lohnabrechnung und Verwaltung der Lebensmittelkosten. 

Warum ich Back Office ausgewählt habe: Der Fokus liegt auf Kostenkontrolle mit Funktionen wie detaillierter Finanzberichterstattung und Rezeptkalkulation. Sie können Ausgaben präzise verfolgen und Ihre Personal- und Lebensmittelkosten verwalten. Die Software stellt außerdem Datenanalysen zur Verfügung, um fundierte Entscheidungen zu treffen. Das macht sie ideal für Restaurants, die ihre finanzielle Überwachung und Rentabilität verbessern wollen.

Hervorstechende Funktionen und Integrationen:

Funktionen umfassen Bargeldmanagement für nahtlose Finanzprozesse, automatisierte Kreditorenbuchhaltung für effiziente Ausgabenverfolgung und anpassbare Berichtswerkzeuge für detaillierte Einblicke.

Integrationen umfassen QuickBooks, Square, Toast, Aloha, Micros, Revel, Lightspeed, Linga, Maitre'D, Squirrel, Sync POS und mehr.

Crunchtime ist eine Bestandsverwaltungssoftware, die speziell für Restaurants und Gastronomiebetriebe entwickelt wurde. Sie bietet zentrale Funktionen zur Bestandskontrolle, Personalverwaltung und Steuerung von Lieferketten. 

Warum ich mich für Crunchtime entschieden habe: Das System bietet detaillierte Berichtsfunktionen, die Ihnen fundierte Einblicke in Ihre Betriebsabläufe ermöglichen. Sie können den Bestandsverbrauch und die Kosten präzise nachverfolgen, was Ihrem Team hilft, informierte Entscheidungen zu treffen. Außerdem unterstützt das System das Personalmanagement, sodass Sie basierend auf Verkaufsdaten die Personaleinsatzplanung optimieren können. Diese Funktionen machen Crunchtime besonders attraktiv für alle, die Wert auf detailliertes Reporting für effiziente Betriebsabläufe legen.

Hervorstechende Funktionen und Integrationen:

Funktionen beinhalten Rezeptverwaltung zur Sicherstellung von Konsistenz, automatisierte Bestandsverfolgung zur Reduzierung von Differenzen und manuellen Fehlern sowie Verkaufsprognosetools zur Vorhersage Ihres zukünftigen Bedarfs.

Integrationen umfassen QuickBooks, ADP, Paycor, Paylocity, Square, Revel, Oracle MICROS, Aloha, Squirrel und viele mehr.

Das Square Inventarmanagement für Restaurants ist in das POS-System von Square integriert und wurde für kleine bis mittelgroße Restaurants entwickelt, die eine Bestandsverfolgung in Echtzeit benötigen, die direkt mit den Verkäufen verknüpft ist. Es unterstützt Restaurantbesitzer dabei, Zutaten, Menüartikel und Lagerbestände automatisch zu verwalten, sobald Bestellungen eingehen.

Warum ich Square gewählt habe: Die Lösung überzeugt durch ihre nahtlose Integration mit Square for Restaurants POS und sorgt dafür, dass Lagerbestände bei jedem Verkauf automatisch aktualisiert werden. Das reduziert manuelles Zählen und hilft, Engpässe bei wichtigen Zutaten zu verhindern. Square unterstützt zudem Modifizierer und Artikelvarianten, was die Nachverfolgung von Zutaten in verschiedenen Menüartikeln erleichtert. Benachrichtigungen bei geringem Lagerbestand helfen Restaurantmanagern, rechtzeitig nachzubestellen und so die Betriebsabläufe zu optimieren.

Herausragende Funktionen und Integrationen:

Funktionen sind u.a. die Synchronisierung des Inventars in Echtzeit mit den Verkäufen am POS, die Verfolgung auf Zutatenebene, Benachrichtigungen bei geringem Bestand und die Unterstützung von Artikelmodifikationen und -varianten.

Integrationen umfassen Square for Restaurants, Square Online, QuickBooks, DoorDash, Uber Eats und weitere Werkzeuge aus dem Square-Ökosystem.