15 meilleures stratégies pour éviter les ruptures de stock : Guide complet
Choc de rupture de stock: Plus de 50 % des acheteurs en ligne dans le monde ont été confrontés à des ruptures de stock au moment de l'achat.
Des rayons vides partout: La tendance des produits en rupture de stock est un problème généralisé qui touche une grande partie de la communauté des acheteurs en ligne.
Tension sur la chaîne d'approvisionnement: Ces situations de rupture de stock mettent en lumière des défis persistants au sein des chaînes d'approvisionnement mondiales, impactant la satisfaction client.
Frustration croissante des acheteurs: Les consommateurs sont de plus en plus frustrés par le manque de disponibilité des produits, ce qui peut entraîner une perte de ventes et de fidélité à la marque.
Casse-tête de gestion des stocks en e-commerce: Les pénuries de stock fréquentes soulignent l'importance d'une meilleure gestion des stocks pour répondre à la demande croissante en ligne.
Plus de la moitié des acheteurs en ligne dans le monde ont déclaré avoir fait face à des ruptures de stock lorsqu'ils tentaient d'acheter des produits.
Cela signifie que de nombreuses marques d’e-commerce ont déjà vu leurs clients réagir ainsi :
Dans cet article, nous allons expliquer comment éviter les ruptures de stock, et par conséquent, cette réaction inconfortable de vos clients.
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Mais d'abord, voyons comment ces pénuries de stock peuvent impacter votre entreprise et comment elles s'immiscent dans les opérations du e-commerce dès le départ.
Qu’est-ce qu’une rupture de stock ?
Une rupture de stock se produit lorsqu'une entreprise n'a plus un produit ou une référence (SKU) particulièrement demandée.
Cette situation survient souvent à cause d’un retard dans la chaîne d’approvisionnement, qu’il provienne d’inefficiences internes ou de facteurs externes.
D’après la classique loi de l’offre et de la demande, les entreprises du e-commerce font face à un risque accru de rupture quand l’offre est basse et que la demande client est forte.
Voici les principales périodes où elles sont plus susceptibles de se produire :
- Périodes de fêtes. 27 % des acheteurs commencent leurs achats de cadeaux de fin d’année dès octobre, 26 % avant Thanksgiving et 19 % pendant la Cyber Week.
- Événements promotionnels. Les réductions, offres "un acheté-un offert" (BOGO) et ventes flash attirent les foules. Une étude montre que les consommateurs font des réserves pendant les promotions pour économiser sur leurs achats futurs.
- Lancements de produits. Le lancement de nouveaux produits avec d'importantes campagnes marketing crée un sentiment de manque (FOMO) chez les consommateurs. Pensez par exemple au dernier jeu Switch de Nintendo qui a dopé les ventes de consoles.
- Saisonnalité. Les variations de saison et la météo influent sur les habitudes d’achat des consommateurs. Par exemple, 45 % des parents augmentent la demande de fournitures scolaires, vêtements et électronique lors des achats de la rentrée scolaire.
On a vite fait de penser qu’une rupture de stock signifie que vos produits s’arrachent. Mais ce n’est pas toujours le cas. Et si elles passent inaperçues, elles entraînent une cascade de conséquences.
Quelles sont les conséquences d’une rupture de stock ?
On estime que les ruptures de stock coûtent 1,235 trillion $ aux entreprises dans le monde. Voici comment un cas de rupture de stock peut vous impacter :
- Diminution de la satisfaction client. Les consommateurs accordent de la valeur à la disponibilité des produits (36 %) et à la praticité (32 %). Ils ne patienteront pas qu’un article soit de retour, ce qui nuit à la fidélité client sur le long terme.
- Mauvaise perception de la marque. Les études suggèrent que les clients insatisfaits expriment plus facilement leurs plaintes. Ils peuvent publier des avis négatifs publiquement, nuire à votre réputation et dissuader de futurs clients.
- Pertes de chiffre d’affaires. Ne pas pouvoir honorer des commandes, c’est perdre des ventes que vous auriez pu réaliser. Cette somme de 1,235 trillion de dollars est loin d’être anodine.
- Hausse des coûts. Vous ne perdez pas seulement des ventes lors de ruptures. Vous subissez également des frais opérationnels supplémentaires liés aux commandes urgentes, à la livraison express et aux éventuelles démarques pour écouler l’excédent de stock.
- Inefficiences opérationnelles. Les réapprovisionnements d’urgence lors de ruptures perturbent le fonctionnement normal et mettent sous pression la logistique et les entrepôts.
- Baisse du référencement naturel (SEO). John Mueller de Google explique que le moteur de recherche considère les pages présentant des produits en rupture comme des erreurs 404 "douces". Résultat : ces pages peuvent être retirées des résultats de recherche.
Entre pertes de revenus, hausse des coûts et perturbations de la chaîne logistique, les finances d’une entreprise peuvent en pâtir. Évitez cela en comprenant les causes des ruptures de stock et comment y remédier.
6 causes courantes de ruptures de stock
Prévoyez les ruptures de stock en surveillant vos opérations et en traitant les goulots d'étranglement et incohérences de l'inventaire.
Examinons les causes profondes pour que vous puissiez garder une longueur d’avance :
1. Niveaux d'inventaire inexacts
Les erreurs de comptage de stock mènent à une surestimation du stock disponible et à des réapprovisionnements tardifs, ce qui provoque des ruptures de stock.
Causes principales : erreurs de saisie manuelle, articles mal rangés, manque de vigilance du personnel, logiciel de gestion d'inventaire obsolète, bugs système
2. Mauvaise prévision de la demande
Des prévisions sous-estimées provoquent une pénurie. À l'inverse, un surstock dû à des surestimations immobilise le capital et l'espace d'entreposage, ce qui crée des ruptures de stock d'autres références.
Causes principales : données de ventes historiques inexactes, modèles de prévision inefficaces, vision limitée des tendances du marché
3. Retards des fournisseurs et de la production
Des délais de livraison prolongés, des schémas de livraison irréguliers et des commandes en attente fréquentes peuvent vider vos rayons, surtout si votre base de fournisseurs manque de diversité.
Causes principales : absence de stock tampon ou de niveaux de stock de sécurité, mauvaise communication avec les fournisseurs, multiples niveaux d’intermédiaires
4. Problèmes logistiques et de transport
Les embouteillages, les aléas climatiques, une mauvaise planification des itinéraires et une mauvaise gestion de l'inventaire réduisent la disponibilité rapide du stock.
Causes principales : options d'expédition limitées, manque de visibilité sur la chaîne d'approvisionnement
5. Désinformation en ligne
La désinformation provoque une inquiétude chez les consommateurs, ce qui met la chaîne d’approvisionnement sous pression.
Exemple : Pendant la pandémie de COVID-19, de fausses informations sur les pénuries de papier toilette, de nourriture ou de matériel médical ont déclenché une ruée vers les achats de panique.
Causes principales : absence de mise à jour en temps réel sur la disponibilité des produits en ligne (et en magasin)
6. Problèmes de contrôle qualité
Les lots rejetés et les produits rappelés sont retirés de la circulation (c’est-à-dire qu’ils ne sont plus disponibles à la distribution). Les détaillants doivent se débrouiller pour les remplacer, au risque de faire face à des ruptures immédiates.
Causes principales : écarts dans les vérifications qualité, documentation incomplète, formation insuffisante du personnel
Les ventes sont affectées en cas de rupture de stock. Les clients qui ne trouvent pas ce qu'ils souhaitent se tournent vers la concurrence.
Il est essentiel de garder le contrôle de votre inventaire et d’éviter les pertes en appliquant les bonnes stratégies.
15 stratégies clés pour éviter les ruptures de stock
Le taux moyen de rupture de stock au début des années 2000 était de 7 à 10 %.
Aucune étude récente n’indique l’évolution de ce taux au fil des années, mais avec la pandémie et les problèmes continus des chaînes d’approvisionnement, il est raisonnable de penser qu’il a fortement augmenté.
Face à cette augmentation, les entreprises doivent se montrer plus vigilantes. Voici les meilleures façons de prévenir les ruptures de stock :
1. Affiner la prévision de la demande
Lorsqu’il s’agit de prévoir la demande des clients, atteindre 100 % de précision est impossible en raison du grand nombre de facteurs en jeu.
C’est particulièrement vrai pour les marques e-commerce, où de nombreuses variables entrent en jeu, comme une concurrence accrue et des localisations géographiques diverses.
Mais cela ne signifie pas qu’il ne faut pas s’efforcer de s’en approcher le plus possible.
Une façon sûre d’améliorer la prévision dès le départ ? Adopter la technologie avec un outil de prévision avancé, de préférence soutenu par l’IA.
McKinsey indique que la prévision de la demande par l’IA peut réduire les erreurs jusqu’à 50 % et diminuer les ventes perdues à cause d’une rupture de stock jusqu’à 65 %.
Un processus collaboratif permet également d’obtenir des prévisions plus précises. Cela ouvre la voie à des informations précieuses pour un meilleur contrôle des stocks.
C’est comme assembler des pièces de puzzle provenant de différents endroits. Ensemble, elles offrent une vision plus claire de la demande future. Par exemple, les informations commerciales peuvent signaler des changements imminents sur le marché, tandis que les opérations peuvent suivre la capacité de production.
2. Suivez et optimisez les délais d'approvisionnement
Les délais d'approvisionnement déterminent si vous allez être en rupture de stock, en surstock ou recevoir un produit juste à temps.
Mais avant de pouvoir les optimiser, vous devez savoir quels sont réellement vos délais d'approvisionnement.
Beaucoup de marques e-commerce commettent l'erreur de se fier uniquement aux informations fournies par leurs fournisseurs.
Cela ne donne cependant pas une vue complète.
Vous devez considérer le délai total, qui comprend généralement des déviations comme le processus de validation de commande, le temps d'acheminement à l'entrepôt, les procédures de réception, ainsi que tous les temps d'attente entre (par exemple : retards d'expédition internationale).
Analysez vos données pour déterminer les délais réels de vos produits. Cela devrait vous donner une chronologie plus réaliste et une estimation plus précise pour remettre vos marchandises sur le marché.
Une fois que vous avez identifié où se situent les retards et les écarts fréquents, vous pourrez alors travailler à les stabiliser. Collaborez avec vos fournisseurs pour comprendre où combler les lacunes.
Supposons que vous ayez constaté que votre fournisseur n'expédie qu'une fois par semaine, ce qui entraîne un retard constant dans le transport international. Ensemble, vous pouvez élaborer un plan pour accélérer le processus.
3. Maintenez des niveaux de stock de sécurité optimaux
Détenir moins de stock réduit les coûts de stockage.
Si cela devait affecter votre capacité à maintenir un niveau suffisant de stock de sécurité, vous risquez cependant d'impacter la satisfaction client avec des ruptures de stock.
Le stock de sécurité permet d'anticiper cette possibilité et de se prémunir contre les perturbations de la chaîne d'approvisionnement, comme des délais d'approvisionnement prolongés.
Suite à la pandémie et à la série ultérieure de problèmes rencontrés dans les chaînes d'approvisionnement, 80 % des entreprises interrogées ont augmenté leurs niveaux de stocks de sécurité en 2022.
C'est une bonne stratégie pour faire face au problème, mais il faut déterminer la quantité optimale pour éviter que vos stocks ne prennent la poussière sur les étagères de votre entrepôt.
Le stock de sécurité peut être statique ou dynamique.
Pour le statique, le stock de sécurité est calculé selon 6 formules différentes :
| TYPE DE FORMULE | FORMULE |
|---|---|
| Stock de sécurité de base |
Ventes moyennes x Jours de sécurité
|
| Formule moyenne/max |
(Vente maximale x Délai d'approvisionnement maximal) - (Vente moyenne x Délai d'approvisionnement moyen)
|
| Distribution normale avec incertitude sur la demande |
Écart type de la demande x sqrt(Délai d'approvisionnement moyen)
|
| Distribution normale avec incertitude sur le délai d'approvisionnement |
Z x Ventes moyennes x Écart type du délai d'approvisionnement
|
| Distribution normale avec incertitude sur la demande et le délai d'approvisionnement (Indépendants) |
Z x sqrt((Délai d'approvisionnement moyen x (Écart type de la demande)^2) + (Ventes moyennes x Écart type du délai d'approvisionnement)^2)
|
| Distribution normale avec incertitude sur la demande et le délai d'approvisionnement (Dépendants) |
Z x Écart type de la demande x sqrt(Délai d'approvisionnement moyen) + Z x Ventes moyennes x Écart type du délai d'approvisionnement
|
Pour choisir la bonne formule, prenez en compte le marché et la performance du produit. Par exemple, le calcul minimum-maximum moyen fonctionne mieux pour des produits à faible volume.
Le stock de sécurité dynamique, quant à lui, adapte le réapprovisionnement des stocks en fonction de la demande liée au volume et des variations saisonnières. Il est donc plus proactif.
L'innovateur de la chaîne d'approvisionnement Stefan de Kok l'a expliqué clairement :
Essayez de calculer vos niveaux de stock de sécurité avec notre calculatrice interactive :
4. Implémentez des points de commande précis
Un point de commande est souvent appelé l’équation d’or de la gestion des stocks. Il vous indique le meilleur moment pour réapprovisionner afin d'éviter toute rupture de stock.
La méthode traditionnelle de calcul du point de commande consiste à multiplier le délai d'approvisionnement par le taux de demande, puis à ajouter le stock de sécurité, comme ceci :
Point de commande (ROP) = (Délai d’approvisionnement x Taux de demande) + Stock de sécurité
Si vous avez correctement appliqué les trois premiers conseils (prévoir la demande, mesurer le délai d’approvisionnement et connaître le niveau optimal du stock de sécurité), déterminer le bon point de commande devrait être simple. Vous disposez de tous les paramètres nécessaires pour trouver la solution.
Si vous choisissez cette approche, réexaminez-la chaque trimestre pour prendre en compte les tendances et autres facteurs.
Comme pour le stock de sécurité, vous pouvez aussi mettre en place des points de commande dynamiques.
Une étude montre que les points de commande dynamiques ajustent les paramètres des stocks en fonction de la demande saisonnière et des données en temps réel, ce qui améliore la performance et réduit les coûts de stockage (donc, cela résout également les problèmes de surstockage).
Les points de commande dynamiques sont adaptatifs et analysent en continu les données de ventes et de stocks afin de déterminer la meilleure stratégie d'achat d'inventaire.
5. Utilisez un logiciel de gestion des stocks automatisé
À bien des égards, la gestion traditionnelle des stocks est inefficace et sujette aux erreurs humaines.
La remplacer par un logiciel de gestion des stocks efficace peut automatiser de nombreux processus qui évitent les ruptures de stock en un simple clic.
Une absence de gestion appropriée des stocks entraîne un manque de visibilité en temps réel sur le niveau d’inventaire ou une compréhension incomplète de ses mouvements dans la chaîne d’approvisionnement, ainsi qu’une méconnaissance des articles qui se vendent bien. Ce sont toutes des causes courantes de rupture de stock.
Un logiciel de gestion des stocks en temps réel suit automatiquement les niveaux de stock, les processus et les données enregistrées.
Pensez-y comme le centre de commande de vos opérations logistiques. Il offre une multitude d’avantages en prenant en charge de nombreuses responsabilités telles que :
- l’automatisation des prévisions de la demande,
- la gestion du stock de sécurité,
- la surveillance des délais d'approvisionnement,
- la segmentation des produits à travers l’analyse ABC,
- et la définition de points de commande dynamiques pour éviter les ruptures de stock.
Krishnamoorthy a expliqué comment des outils comme Cin7 aident les entreprises de commerce en ligne :
Les systèmes de gestion de stocks et de prévision par IA anticipent précisément la demande à plusieurs mois, maintenant les niveaux de stock et éliminant le risque de pertes de bénéfices importantes.
Les données offrent également une vision précieuse des tendances d’achat des consommateurs, permettant aux entreprises de planifier différents scénarios.
Cela explique probablement pourquoi une étude Shopify a révélé que 33% des entreprises avaient prévu de numériser leurs processus manuels pour renforcer la résilience de leur chaîne d’approvisionnement en 2023.
Si vous faites partie des entreprises qui cherchent le meilleur outil de gestion des stocks pour rationaliser vos flux de travail et processus, consultez nos recommandations fondées sur notre analyse des leaders du marché :
6. Effectuez des inventaires cycliques réguliers
Le comptage cyclique consiste à compter régulièrement certaines sections de l’inventaire.
C’est indispensable pour s’assurer que les chiffres de votre logiciel d’inventaire reflètent la réalité.
Plus vous auditez vos stocks, plus ils seront exacts. Planifiez donc des inventaires cycliques aussi souvent que possible.
Organisez des équipes dédiées à cette tâche.
Les grands détaillants en ligne peuvent mobiliser de nombreux employés pour effectuer les comptages cycliques. Pour les PME, il s’agit d’assigner un groupe sélectionné d’employés pour gérer le comptage des stocks.
Pour améliorer l’efficacité des comptages cycliques, vous pouvez :
- Identifiez et éliminez les marchandises obsolètes, défectueuses et endommagées dès que vous les repérez.
- Utilisez des technologies modernes telles que des systèmes de gestion des stocks, des lecteurs de code-barres, la RFID et des drones.
- Établissez un calendrier de comptage, en vous concentrant sur ce qui compte le plus. Par exemple : compter les produits à rotation rapide chaque semaine, les autres une fois par trimestre. Utiliser l'analyse ABC pour segmenter les produits s’avérera utile ici.
En plus des inventaires tournants, vous pouvez également effectuer des vérifications en temps réel lors du traitement des commandes pour garantir une précision continue des stocks.
La marque de mode en gros Michelle Mae a utilisé cette stratégie pour éviter les faux décomptes d’inventaire résultant de l’expédition involontaire des mauvais articles.
Selon la fondatrice Michelle Mae :
Nous utilisons un système de double vérification avant expédition, ce qui réduit notre taux d’erreur à moins de 1 %.
De plus, nous effectuons des revues trimestrielles des stocks, en comptant chaque article de vêtement pour assurer l’exactitude.
7. Intégrez les données d’inventaire
Les situations de rupture de stock peuvent survenir lorsque les chiffres ne sont pas synchronisés sur tous les canaux de vente.
La vente sur des places de marché et la gestion de plusieurs boutiques en ligne (et physiques) peuvent facilement faire diverger les informations de stock.
Prenez l’exemple de la perte de stock de 4,6 % de Walmart à cause des ruptures pendant la pandémie de COVID-19. Certains clients ont signalé des articles indiqués comme en rupture de stock (OOS) en ligne alors qu’ils étaient disponibles en magasin.
Ce fiasco a révélé une défaillance de la synchronisation des données en temps réel entre la plateforme e-commerce de Walmart et son système de gestion des stocks.
Vous devez faire en sorte que chaque canal reflète le niveau global des stocks.
L’utilisation d’un logiciel de gestion des stocks peut rendre la synchronisation intercanaux rapide et facile. Des plateformes telles que SkuVault Core permettent l’intégration avec des logiciels de gestion de canaux, comme Zentail.
Le fait de permettre aux plateformes d’interagir facilement simplifie l’obtention de décomptes de stocks plus précis.
8. Adoptez la technologie RFID
La RFID (identification par radiofréquence) prévient les ruptures de stock en améliorant la précision des niveaux d’inventaire.
Une fois que vos marchandises arrivent à l’entrepôt, le personnel peut y apposer des étiquettes RFID. Chaque étiquette possède un numéro de série, est traçable et peut stocker plus d’informations qu’un simple code-barres.
De plus, elles permettent un inventaire tournant plus rapide (voir astuce n° 6) grâce à la transmission sans fil de leurs antennes et à la capacité des lecteurs de lire plusieurs étiquettes en même temps.
Grâce à des informations mises à jour sur le niveau de stock actuel, vous pouvez réapprovisionner rapidement dès que le seuil est atteint—juste avant d’atteindre le statut de rupture critique (SOS).
Bonne nouvelle : les étiquettes et lecteurs RFID sont devenus plus abordables.
McKinsey estime que le prix des étiquettes a chuté de 80 % et celui des lecteurs de près de 50 % au cours de la dernière décennie, les réductions étant le principal moteur de la croissance de la RFID dans le commerce de détail.
9. Identifiez les schémas de rupture de stock
Des événements apparemment mineurs peuvent précéder une rupture de stock—il est facile de les ignorer si vous ne savez pas quoi surveiller.
Analysez vos données pour déceler des signes. Très souvent, une tendance émerge facilement. Comme voir un produit être systématiquement épuisé à la même semaine de chaque mois.
Pour trouver la cause profonde, cependant, il faudra creuser un peu plus.
Par exemple, vous remarquez que certaines périodes promotionnelles entraînent souvent plus de ruptures de stock. Cela pourrait simplement indiquer des problèmes, tels qu’une planification inadéquate face aux pics de demande (je vous expliquerai comment y remédier dans le conseil n°14).
Faites de l’audit des données d’inventaire une habitude pour découvrir des schémas permettant de prévenir les ruptures de stock et leurs impacts sur votre entreprise.
10. Suivez les tendances clients
Restez toujours en avance en analysant ce que votre marché cible et vos clients existants vous montrent.
Examinez le comportement en ligne pour repérer les tendances et voyez comment cela pourrait impacter la performance de votre activité. Procéder ainsi peut améliorer la prévision de la demande, en apportant une perspective plus nuancée au processus.
De nombreuses plateformes, comme les outils de marketing sur les réseaux sociaux, les systèmes CRM et l’incontournable Google Analytics, peuvent vous révéler les tendances émergentes.
Les exploiter permet de mieux comprendre votre marché, garantissant ainsi des décisions adaptées aux besoins de vos clients et aux objectifs de votre entreprise.
11. Entretenez des relations solides avec vos fournisseurs
Depuis la pandémie, la demande dans la chaîne d’approvisionnement est instable, renforcer vos relations avec les fournisseurs peut faire toute la différence.
Pour prévenir les ruptures de stock, le revendeur de montres de luxe d’occasion Precision Watches a travaillé au développement de relations plus solides avec plusieurs fournisseurs, assurant ainsi une chaîne d’approvisionnement plus résiliente.
Le responsable marketing Sergey Traver a raconté une situation où l’entreprise a fait face à une rupture de stock après des retards inattendus de la part d’un fournisseur:
Notre principal fournisseur a rencontré des problèmes logistiques qui ont accentué notre mauvaise prévision.
Pour corriger cela, j'ai immédiatement contacté des fournisseurs secondaires et accéléré les commandes afin de reconstituer rapidement le stock.
Precision Watches n’est pas une exception.
Selon un rapport Shopify, près d’un tiers des commerçants Shopify Plus interrogés ont mis en place des amortisseurs grâce à l’approvisionnement local, la recherche de nouveaux fournisseurs et la diversification des partenaires.
Construire des relations durables avec ces partenaires passe par une communication à double sens et le respect des délais de paiement.
Rien ne remplace la communication à l’ancienne entre commerçants et fournisseurs. En forgeant des partenariats solides, les entreprises améliorent la fiabilité de leur chaîne d’approvisionnement et réduisent le risque de ruptures liées aux perturbations.
12. Essayez la gestion des stocks par le fournisseur (VMI)
Puisque vous renforcez vos liens avec les fournisseurs, cela peut être le moment d’aller plus loin en adoptant la gestion des stocks par le fournisseur (VMI).
La VMI vous permet de partager la gestion des stocks avec vos fournisseurs.
Comment cela prévient-il les ruptures de stock ?
Les sources de produits, autrement dit les fournisseurs eux-mêmes, prennent l’initiative de surveiller les points de réapprovisionnement et les délais de livraison.
Ce système est avantageux pour votre marque, car vous pouvez compter sur un approvisionnement continu (au point qu’il devient possible de réduire votre stock de sécurité !).
Cela dit, la VMI ne fonctionnera que s'il existe suffisamment de confiance entre vous et vos fournisseurs, car cette collaboration exige le partage des données et la délégation d'une fonction essentielle de l'entreprise à votre fournisseur.
13. Envisagez le stock en consignation
Les ruptures de stock peuvent survenir lorsque vous craignez constamment que les stocks n'immobilisent votre trésorerie.
Si cela vous parle, vérifiez si la consignation représente une option envisageable pour votre type d'activité.
Avec le stock en consignation, le fournisseur conserve la propriété du produit jusqu'à ce qu'un client vous l'achète. Vous n'avez donc pas à payer à l'avance les marchandises, mais une fois vendues, le fournisseur prélève une part du paiement.
Dans le commerce électronique, on retrouve cela sous la forme du dropshipping. D'autres entreprises ecommerce peuvent y recourir pour tester de nouveaux produits.
14. Alignez les promotions et offres spéciales sur votre stock
Qu'est-ce qui est pire qu'une rupture de stock ? En avoir une alors que vous proposez des offres promotionnelles et des réductions.
Je ne me souviens pas avoir déjà été heureux de rater une bonne affaire, et vous ? Il en va de même pour vos clients.
Selon Kyle Hency, ancien cofondateur de Chubbies Shorts et actuel PDG du logiciel ERP GoodDay, ce type de rupture provient souvent d'une mauvaise planification des stocks en amont, impliquant plusieurs services.
Les équipes marketing digital doivent contribuer à la planification de la demande autant que les équipes chaîne logistique.
Si vous prévoyez de nouveaux programmes promotionnels attractifs ou un grand événement promotionnel communautaire, ces sources de demande et ces programmes doivent être intégrés au processus de planification pré-saison en amont afin que vous disposiez du stock nécessaire pour garantir le succès de l’événement.
Tout produit à offre limitée ne devrait pas figurer dans la liste des remises ou offres spéciales—sauf si vous pouvez garantir leur réassortissement ultra-rapide.
15. Prévenez proactivement les acheteurs
Parfois, les ruptures sont inévitables. Et si vous les voyez arriver, ne tentez pas de les masquer.
Informez vos clients. Une communication transparente fait partie des meilleures stratégies pour améliorer l'expérience client.
James Wilkinson, PDG de la marque de compléments Balance One, a partagé cette anecdote avec moi :
« Il y a près de trois ans, nous avons fait face à une rupture de stock de nos gélules d'Ashwagandha les plus vendues, provoquée par une hausse imprévue de la demande.
La forte augmentation de la demande a submergé notre stock disponible, ce qui a entraîné une rupture de deux semaines.
Comme il s'agissait d'un problème temporaire, nous nous sommes concentrés sur l'accélération de la production et sur la mise en place d'une limite temporaire d'achat par client pendant la phase de réapprovisionnement.
Nous avons communiqué de façon transparente sur notre site et l'avons également annoncé sur les réseaux sociaux. »
Trouvez davantage d'inspiration grâce à la façon dont ces marques ont géré la situation :
Sur les pages produit, la boutique de réservoirs en ligne Tank Retailer affiche les délais de livraison actuels et propose un formulaire de contact pour permettre aux clients de s’informer sur les délais d’expédition en cours :
D’après le propriétaire Lou Haverty. « C’est efficace car cela évite aux clients d’avoir de mauvaises surprises concernant des délais d’expédition plus longs après que la commande a déjà été passée. »
La marque ecommerce Le Puzz utilise les emails pour informer de leur situation de rupture de stock :
Le vendeur Etsy Nandemocreative a partagé les produits disponibles sur X (Twitter) avant un événement pop-up à venir :
Si vous n’avez pas remarqué la rupture de stock à temps, contactez immédiatement les acheteurs concernés et trouvez une solution. Voici comment gérer la situation :
- Offrez des remises ou des avantages.
- Proposez des produits de remplacement.
- Donnez-leur une estimation du délai de disponibilité du produit en rupture (comme le font Balance One et Tank Retailer).
Réflexions finales
Les ruptures de stock impactent vos résultats. Mais elles sont évitables.
La bonne nouvelle, c’est que vous n’avez pas besoin de mobiliser des moyens exceptionnels pour voir des résultats. Par exemple, Balance One a simplement adopté des prévisions pilotées par la donnée, construit un réseau fournisseur diversifié, et appris à dialoguer de façon proactive avec ses clients.
Ces actions à elles seules ont permis à la marque de compléments alimentaires de ne plus rencontrer de problèmes de rupture de stock depuis.
Comme l’a partagé Wilkinson, « Le taux de satisfaction client concernant la disponibilité des produits est très élevé selon les derniers résultats d’enquêtes post-achat que nous avons réalisées. »
Comme Balance One, une combinaison de ces conseils peut grandement aider à prévenir les ruptures de stock. Et cela n’a rien de sorcier, puisque vous pouvez automatiser beaucoup d’entre eux grâce à un système avancé de gestion des stocks.
Adopter ce type de système est le conseil le plus fréquent que j’ai reçu des entrepreneurs et experts en gestion de stocks à qui j’ai parlé concernant la prévention des ruptures, alors ne le prenez pas à la légère.
Approfondissez votre compréhension des logiciels de gestion des stocks en consultant les articles suivants :
- Voici les meilleurs outils de gestion des stocks pour l’ecommerce
- Découvrez les fonctionnalités indispensables que votre outil de gestion des stocks doit comporter.
- Lisez plus de conseils pour optimiser la gestion des stocks en général ainsi que spécifiquement pour l’ecommerce.
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FAQ sur la Prévention des Ruptures de Stock
Réglons ces dernières questions avant de conclure ce sujet.
Que faire en cas de rupture de stock ?
Informez rapidement vos clients en indiquant des dates précises de réapprovisionnement et, si possible, suggérez des produits alternatifs.
Selon votre modèle commercial, vous pouvez proposer des précommandes ou des commandes en attente afin de sécuriser des ventes futures. Ajoutez un système de réservation sur vos canaux de vente pour mettre en œuvre ces fonctionnalités.
Comment optimiser mon niveau de stock pour réduire les coûts de stockage ?
Détenir un stock optimal permettant de répondre à la demande sans excédent réduit l’utilisation de l’espace et les frais de stockage. En plus des stratégies de prévention des ruptures de stock évoquées plus haut, pensez à :
- Pratiquer la gestion des stocks juste-à-temps (JAT) : commander des marchandises en plus petites quantités, plus fréquemment, selon les ventes en temps réel
- Négocier des contrats en consignation : stocker et exposer des articles sans les payer tant qu’ils ne sont pas vendus
- Éviter les exigences de commande minimale : ne commandez pas plus que nécessaire uniquement pour bénéficier de réductions ou de conditions de livraison avantageuses
Comment gérer les variations saisonnières de la demande pour éviter les ruptures de stock ?
Les vacances, festivals, calendriers scolaires et autres événements cycliques génèrent des fluctuations prévisibles de la demande. Analysez vos données historiques pour anticiper avec précision la demande à venir.
Maintenez un stock tampon des articles saisonniers populaires en fonction de vos prévisions de demande.
Si le stock de sécurité dépasse les attentes, encouragez les ventes en début ou fin de saison pour rééquilibrer vos niveaux de stock.
Quelles sont les erreurs courantes en gestion des stocks qui provoquent des ruptures ?
Commettre les erreurs suivantes en gestion des stocks peut entraîner des ruptures :
- Mauvaise gestion des fournisseurs (par exemple : fournisseurs peu fiables, délais de livraison longs ou absence d’alternatives)
- Systèmes de gestion des stocks obsolètes ou manuels
- Manque de collaboration entre les fonctions commerciales, marketing et logistique
- Absence de suivi ou suivi excessif d’indicateurs de performance non pertinents
- Manque de contrôles et de suivis réguliers des stocks sur le terrain
- Éloignement physique entre la direction et les entrepôts
- Fragmentation des données due à une informatisation dispersée (ERP/logiciels de stocks décentralisés)
