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Key Takeaways

Finie la Roulette du Stock: Le suivi des indicateurs de stocks aide à éviter les situations de surstock ou de rupture, assurant ainsi un flux de produits équilibré.

Distinguez l’Essentiel dans la Jungle des Indicateurs: Malgré la multitude d'indicateurs possibles, se concentrer sur l’essentiel permet d’obtenir clarté et efficacité dans la gestion des stocks.

Vos KPIs, Alliés Décisifs pour Prendre les Bonnes Décisions: Les indicateurs de gestion des stocks sont des outils indispensables pour prendre des décisions éclairées sur les ajustements de stock et les stratégies de vente.

Le Guide Indispensable des KPIs: Ce guide propose une analyse approfondie de 26 indicateurs clés, avec des explications sur la façon de les mesurer et de les appliquer efficacement.

Évitez de Couler dans le Flux de Données: Découvrez comment utiliser les KPIs intelligemment sans vous laisser submerger par des données excessives, pour une gestion des stocks simplifiée.

Vous êtes-vous déjà retrouvé dans votre réserve en ayant l’impression de jouer à la loterie du commerce de détail ? Trop de références d’un produit, pas assez d’un autre, sans vraiment comprendre comment cela a pu arriver ?

De nombreux gestionnaires de stocks se retrouvent dans cette situation délicate qui aurait pu être évitée simplement en suivant les bons indicateurs clés de performance (KPI).

Le problème ? Il existe beaucoup trop de KPI liés à la gestion des stocks. Dans ce guide, nous examinons les 26 indicateurs de gestion des stocks les plus essentiels. Nous expliquons comment les mesurer, pourquoi ils sont importants et comment les utiliser sans finir noyé sous les données.

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Que sont les KPI en gestion des stocks ?

Les KPI de gestion des stocks vous aident à suivre quels produits se vendent, lesquels stagnent, et à quel point votre flux d’inventaire est fluide.

Pour les gestionnaires de stocks, les KPI sont des outils d’aide à la décision. 

Ils peuvent servir à repérer les inefficacités, à optimiser le niveau des stocks, à prévenir les ruptures et à garantir la fluidité de la chaîne d’approvisionnement.

Les 26 indicateurs d’inventaire les plus importants pour les distributeurs

Chaque indicateur de la liste ci-dessous a un objectif spécifique. Voyons les KPI de gestion des stocks les plus importants, comment les mesurer et ce qu’ils révèlent sur votre inventaire.

KPI de ventes et de chiffre d’affaires

sales and revenue KPIs inventory management

Commençons par les KPI qui permettent d’analyser les ventes, la trésorerie et la demande dans le contexte de la gestion des stocks.

Taux de rotation des stocks

Taux de rotation des stocks = Coût des marchandises vendues (COGS) / Stock moyen

La rotation des stocks vous indique combien de fois votre inventaire a été vendu et remplacé au cours d’une période donnée.

Supposons que TeeRex, une marque de t-shirts en ligne, dispose généralement de 1 000 t-shirts en stock et vend 3 000 unités le mois dernier. Le taux de rotation des stocks de TeeRex pour ce mois serait donc de trois (3 000 / 1 000).

Un taux de rotation élevé indique de bonnes performances commerciales et une gestion allégée des stocks, alors qu’un taux faible signale une suralimentation et des coûts de stockage importants.

Même s’il est souhaitable d’obtenir un taux élevé, il est important de tenir compte de la norme du secteur pour déterminer ce qui est jugé « élevé » pour votre produit. 

Les denrées périssables et la mode rapide partent très vite, tandis que les articles de luxe ont tendance à rester plus longtemps en stock.

Si vous souhaitez vous essayer au calcul de votre taux de rotation des stocks, essayez notre calculatrice intelligente :

Durée moyenne de stockage avant vente (DSI)

DSI = (Stock moyen / Coût des marchandises vendues) x Nombre de jours dans la période

OU

DSI annuel = 365 / Taux de rotation des stocks

Le DSI vous indique le nombre moyen de jours nécessaires pour écouler votre stock actuel.

Pensez au DSI comme au revers de la rotation des stocks, qui mesure à quelle vitesse vous écoulez votre inventaire.

Supposons que TeeRex détienne en moyenne 1 000 t-shirts en inventaire pour une valeur comptable de 5 000 $, et qu’ils vendent pour 10 000 $ sur l’année. Le DSI de TeeTex pour cette année serait de 183 jours :

183 = (5 000 $ / 10 000 $) x 365

Un DSI élevé signifie que la marchandise reste en stock plus longtemps que vous ne le souhaiteriez, ce qui peut entraîner des coûts de stockage, de dépréciation et un risque d’obsolescence.

De nombreux détaillants utilisent le DSI comme indicateur principal pour évaluer la performance des SKU. J'ai discuté avec Joosep Seitam, cofondateur et directeur général de Icecartel, une marque e-commerce de bijoux pour hommes basée à New York, pour comprendre comment ils gèrent la performance des SKU pour leur stock de grande valeur.

Il explique que son équipe utilise le DSI pour comprendre en combien de temps ils écoulent leur stock. La composition de l'inventaire n'est pas statique, mais cela donne à l’équipe une idée générale.

« La bijouterie est un secteur compliqué à gérer : certains articles se vendent comme des petits pains alors que d'autres mettent du temps à trouver le bon acquéreur. Si nous voyons le DSI grimper trop haut, cela signifie pour nous que nous sommes en surstock ou que nos prix sont trop élevés », a-t-il expliqué.

Cependant, un DSI faible n’est pas toujours une bonne nouvelle. 

S’il est trop bas, vous risquez des ruptures de stock, surtout lors de pics de demande. L’objectif n’est pas seulement la rapidité, mais l’équilibre. Privilégiez l’efficacité avec une marge de sécurité.

Ratio stock sur ventes

Ratio stock sur ventes = Inventaire disponible / Ventes sur la même période

Le ratio stock sur ventes compare le nombre d’unités en stock à celles vendues pendant une période donnée. Il vous indique si vous avez un surstock ou une rupture de stock par rapport à la demande. 

Un ratio élevé indique un excédent de stock et inversement.

Interprétez cet indicateur en tenant compte de votre cycle d’achat. Un ratio temporairement élevé n'est pas toujours problématique, surtout si vous venez de vous réapprovisionner pour une période saisonnière. 

Mais si le ratio reste élevé alors que les ventes sont stables, il est temps de repenser votre stratégie d’approvisionnement.

Taux d’écoulement

Taux d’écoulement = (Unités vendues / Unités reçues) × 100

Le taux d’écoulement est le pourcentage du stock vendu sur une période donnée.

Si TeeRex commande 1 000 t-shirts auprès d’un fournisseur pour ce trimestre et en vend 5 000 d’ici la fin du trimestre, son taux d’écoulement pour ce trimestre est de 50 %.

Ce taux permet d’identifier les articles à rotation rapide. 

Un taux d’écoulement élevé indique une forte demande et des achats judicieux. Bien sûr, un taux élevé prouve la performance uniquement si vous n’avez pas bradé votre stock au point de tout liquider.

Revenu par unité

Revenu par unité = Revenu total / Unités vendues

Le revenu par unité correspond au chiffre d’affaires moyen généré pour chaque unité vendue.

Ce chiffre permet de comprendre la valeur du produit et oriente vos décisions de tarification, d’offres groupées et de promotions.

Il permet aussi d’identifier les « sous-performants » qui pourraient se cacher derrière un volume de ventes élevé. 

Néanmoins, soyez attentif à l’effet inverse : un revenu par unité élevé peut sembler positif, mais s’il s’accompagne d’un taux d’écoulement faible ou d’un taux de retours élevé, cela peut signaler un mauvais positionnement tarifaire ou une insatisfaction client déguisée en bon chiffre d’affaires.

Rentabilité brute sur investissement (GMROI)

GMROI = Marge brute / Coût moyen d’inventaire

Le GMROI mesure le bénéfice brut généré pour chaque dollar investi dans l’inventaire.

Si votre marge brute est de 50 000 $ et que le coût moyen de l’inventaire est de 25 000 $, votre GMROI est de 2. Cela signifie que vous générez 2 $ de bénéfice brut pour chaque dollar investi dans l’inventaire.

Le GMROI permet d’évaluer la performance produit, la stratégie d’assortiment et les décisions d’achat. Un GMROI élevé montre que vous obtenez un bon bénéfice brut pour le capital immobilisé dans les stocks.

N’oubliez pas qu’un GMROI élevé reste idéal tant qu’il ne se fait pas au détriment d’un sous-approvisionnement. 

De plus, si vous réduisez agressivement vos marges ou que vous achetez de manière trop conservatrice, vous pouvez obtenir un GMROI élevé mais rater des ventes (et donc générer moins de chiffre d’affaires).

KPIs opérationnels et d’entrepôt

indicateurs clés de performance opérationnels et d’entrepôt

Les indicateurs clés de performance suivants évaluent l’efficacité avec laquelle vous stockez et déplacez vos inventaires, ainsi que l’impact de la gestion des stocks sur la performance opérationnelle.

Coût de possession des stocks

Coût de possession des stocks (%) = (Coût total annuel de possession des stocks / Valeur moyenne des stocks) × 100

Les coûts de possession des stocks (également appelés coûts de stockage) représentent l’ensemble des coûts liés au fait de conserver des stocks au fil du temps. Cela inclut le stockage, l’assurance, la dépréciation, la démarque inconnue et le coût d’opportunité du capital immobilisé dans le stock.

Exprimé en pourcentage, cela indique le coût total de possession en pourcentage du coût moyen des stocks détenus sur une période donnée.

Plus vos stocks restent longtemps dans votre entrepôt, plus ils augmentent vos coûts totaux. 

Des coûts de possession élevés pèsent sur les marges. Cependant, gardez à l’esprit que vous aurez toujours des coûts de possession, surtout pour les articles de grande valeur (et à forte marge) qui mettent plus de temps à se vendre.

Démarque inconnue

Démarque inconnue (%) = ((Stock enregistré – Stock réel) / Stock enregistré) × 100

La démarque inconnue mesure la différence entre ce que vos registres d’inventaire indiquent que vous devriez avoir et ce qui est réellement présent.

Si le système d’inventaire de TeeRex indique 1 000 t-shirts en stock mais qu’ils n’en ont que 970, cela représente une démarque inconnue de 3 %. À moins que cela ne soit habituel pour le secteur du t-shirt, TeeRex devrait probablement approfondir l’enquête.

La démarque inconnue est dangereuse car elle passe souvent inaperçue jusqu’à ce que les clients se plaignent de ruptures de stock que vous pensiez inexistantes. 

Cette différence provient généralement de vols, de dommages ou d’erreurs de comptage.

Malheureusement, une faible démarque inconnue est courante dans le commerce de détail. Mais surveillez cette tendance : si votre taux grimpe soudainement, c’est un signal d’alerte. La démarque inconnue est généralement davantage un problème humain ou organisationnel qu’un problème de coût, et il est important d’y remédier.

Nous avons créé un calculateur simple et rapide pour vous aider à obtenir ce chiffre en un rien de temps :

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Précision de l’inventaire

Précision de l’inventaire (%) = (Inventaire compté / Inventaire enregistré) × 100

La précision de l’inventaire compare ce que votre système pense avoir en stock avec ce qui est réellement présent lors du comptage.

Un faible niveau de précision de l’inventaire est une mauvaise nouvelle—c’est la recette idéale pour des ventes perdues, des clients mécontents et des commandes excessives ou insuffisantes.

Idéalement, votre précision d’inventaire devrait toujours être de 100 %, avec une légère baisse occasionnelle considérée comme normale.

J’ai parlé avec Eric Jozwiak, propriétaire et fondateur de Keystone Business Services—une société de conseil qui accompagne les petites et moyennes entreprises (y compris les détaillants) dans la mise en place de solutions technologiques.

Je lui ai demandé comment il aidait ses clients à faire face aux écarts d’inventaire. 

Même en tant que consultant technologique, son approche de prédilection reste les inventaires tournants stratégiques. Le mot « stratégique » est important ici car réaliser des contrôles de façon mécanique fait perdre du temps et peut perturber les opérations du quotidien.

Il recommande une approche équilibrée.

Des inventaires tournants, effectués à des intervalles ABC prédéfinis selon l’emplacement et la référence, sont la meilleure méthode pour identifier et résoudre les écarts d’inventaire.

En résumé, il suggère de réaliser régulièrement de petits contrôles programmés sur des sous-ensembles d’inventaire selon une analyse ABC, où les articles à haute valeur ou à forte rotation sont comptés le plus souvent.

Cela permet de limiter les ressources nécessaires aux inventaires tournants et d’éviter les interruptions majeures dans vos opérations.

Taux de ventes perdues

Taux de ventes perdues = (Jours en rupture de stock / 365) x 100

Le taux de ventes perdues quantifie la fréquence à laquelle les clients souhaitent acheter mais ne peuvent pas le faire car vous êtes en rupture de stock.

C’est essentiellement une mesure de l’argent qui s’échappe parce que vos étagères sont vides.

Vous pouvez obtenir les données pour calculer le taux de ventes perdues à partir de votre caisse, des réclamations clients ou des "ruptures de stock" sur votre site web.

Mais vous aurez aussi besoin d’un peu d’estimation éclairée. 

Puisque chaque vente manquée n’est pas forcément visible, ce chiffre est aussi fiable que votre capacité à l’estimer. Les acheteurs en ligne quittent le site discrètement, tandis que les clients en magasin déposent rarement une réclamation.

Taux de stock mort

Taux de stock mort (%) = (Valeur du stock mort / Valeur totale de stock) × 100

Le taux de stock mort montre le pourcentage de votre inventaire qui n’a pas bougé depuis longtemps et qui ne bougera probablement jamais.

Votre stock mort immobilise du capital, encombre l’espace de stockage et freine la performance de votre inventaire. 

Si votre taux de stock mort est élevé, il est temps d’examiner vos décisions d’achat, de réévaluer le cycle de vie des produits et de solder le stock mort existant pour s’en débarrasser et libérer des liquidités.

Sachez que la faible demande ou les surachats ne sont pas les seules causes du stock mort. 

Des articles mal mis en avant ou sous-promus peuvent aussi sembler "morts", alors qu’ils auraient simplement besoin d’être mieux commercialisés.

Temps de cycle de commande

Temps de cycle de commande = Date de livraison – Date de commande

Le temps de cycle de commande mesure le délai entre le passage de la commande par le client et sa réception.

Il comprend quatre étapes — traitement de la commande, préparation et emballage, expédition et livraison — et reflète la coordination entre votre inventaire, vos entrepôts et votre logistique.

N’oubliez pas que le temps de cycle de commande représente une moyenne. 

Il est aussi important de suivre la variabilité. Si vous livrez 80 % des commandes en deux jours mais prenez cinq jours pour les 20 % restants, votre moyenne sera de 2,6 jours mais 20 % de vos clients risquent d’être mécontents de la performance de livraison.

Indicateurs de réception et chaîne d’approvisionnement

receiving and supply chain KPIs

Voici quelques indicateurs de gestion des stocks pour évaluer la performance de vos fournisseurs et d’autres éléments de votre chaîne d’approvisionnement.

Délai d’approvisionnement

Délai d’approvisionnement = Date de livraison – Date de commande fournisseur

Le délai d’approvisionnement correspond au temps écoulé entre la passation de votre commande auprès du fournisseur et la réception de la marchandise.

Si votre délai d’approvisionnement est trop long ou imprévisible, le risque de rupture ou de surstock est plus élevé.

Cependant, comme le temps de cycle de commande, le délai d’approvisionnement correspond à une moyenne. La variation du délai d’approvisionnement peut provoquer d’importantes fluctuations au niveau du stock.

Si votre délai d’approvisionnement est imprévisible, veillez à conserver davantage de stock de sécurité.

Taux de remplissage

Taux de remplissage (%) = (Nombre de commandes satisfaites immédiatement / Total des commandes) × 100

Le taux de remplissage mesure le pourcentage de commandes clients pouvant être satisfaites à partir du stock disponible, sans retard, reliquat ni substitution.

Un taux de remplissage faible est un moyen sûr de rater des ventes et de frustrer les clients. 

Atteindre 100 % de taux de remplissage est difficile : cela pourrait exiger un surstock uniquement pour couvrir chaque commande possible.

Mieux vaut viser l’équilibre — un niveau de service élevé sans immobiliser trop de capital dans le stock.

Taux de commandes en attente

Taux de commandes en attente (%) = (Nombre de commandes en attente / Nombre total de commandes) × 100

Le taux de commandes en attente mesure le pourcentage de commandes clients qui n'ont pas pu être honorées immédiatement en raison de ruptures de stock.

Une augmentation soudaine du taux de commandes en attente lors d'une forte hausse de la demande n'est pas forcément un mauvais signe. 

Mais des commandes en attente fréquentes ou prolongées suggèrent que quelque chose ne va pas : cela peut être des prévisions inexactes, une mauvaise évaluation de la fiabilité des fournisseurs ou un mauvais timing de réapprovisionnement.

Indice de qualité fournisseur (SQI)

SQI (%) = (Nombre total de commandes – Commandes problématiques) / Nombre total de commandes × 100

L'indice de qualité fournisseur (SQI) évalue la fiabilité et la performance des fournisseurs selon des critères tels que le taux de défauts, la ponctualité des livraisons, la précision des commandes et la réactivité face aux problèmes.

Vous pouvez investir dans les meilleurs outils du marché, mais si votre fournisseur continue à vous envoyer la mauvaise taille, la mauvaise couleur ou le mauvais SKU, cela ne changera rien. 

Le SQI vous aide à distinguer les fournisseurs qui se trompent régulièrement dans les commandes de ceux qui sont plus fiables.

Délai de réception

Délai de réception = Date de mise en stock – Date de livraison

Le délai de réception mesure le temps nécessaire à votre équipe pour inspecter, vérifier et officiellement ajouter en stock les marchandises reçues après leur livraison.

Les retards ne sont pas toujours dus à l'équipe de l'entrepôt. 

Parfois, il manque des documents, les étiquetages sont peu clairs ou certains fournisseurs considèrent les bons de livraison comme facultatifs. Si votre délai de réception s'allonge, examinez vos processus internes ainsi que l'amont (fournisseurs, transporteurs, etc.) pour trouver la cause. Les systèmes de gestion d'entrepôt en cloud peuvent vous aider à simplifier ces processus.

Délai de rangement

Délai de rangement = Heure de stockage – Heure de réception des stocks

Le délai de rangement mesure le temps écoulé entre la réception de la marchandise et son rangement effectif, rendant le stock disponible pour le prélèvement.

Il se mesure généralement en heures (ou en minutes si votre organisation est très efficace).

Sachez que le délai de rangement ne doit pas dépendre que de la rapidité. L'exactitude est cruciale aussi. Vouloir aller trop vite dans le rangement entraîne des erreurs d'étiquetage, des articles égarés ou des « stocks fantômes » (ces stocks que vous êtes sûr d'avoir mais que vous n'arrivez pas à trouver).

Indicateurs de performance des employés et du personnel

indicateurs clés de performance des employés et du personnel

Quelle est l'efficacité de vos employés et ouvriers ? Voici quelques indicateurs liés à l'inventaire qui peuvent vous aider à y voir plus clair.

Coût de la main-d'œuvre par heure

Coût de la main-d'œuvre par heure = Coût total de la main-d'œuvre / Nombre total d'heures travaillées

Cet indicateur vous indique combien vous coûte chaque heure de travail, incluant les salaires, les avantages et les taxes.

Un coût de main-d'œuvre élevé n'est pas nécessairement mauvais s'il s'accompagne d'une productivité supérieure, d'une meilleure précision ou d'un taux de démarque inconnu plus faible—cela peut même s'avérer très avantageux pour vous. 

Ce qui doit vraiment vous alerter, c'est une faible performance.

Efficacité à la réception

Efficacité à la réception = Nombre total d'unités reçues / Nombre total d'heures de travail à la réception

L’efficacité de la réception mesure la rapidité et la précision avec lesquelles les expéditions entrantes sont traitées, depuis leur arrivée sur le quai jusqu’à leur mise en stock.

Si une réception lente ou sujette aux erreurs perturbe toute votre chaîne d’approvisionnement, le suivi de l’efficacité de la réception signalera le problème avant qu’il ne devienne un désastre majeur.

Mais comme partout ailleurs, il ne s’agit pas que de vitesse ici. 

L’efficacité compte aussi. Se précipiter pour être plus efficient peut se retourner contre vous si cela entraîne des erreurs de comptage ou l’omission d’articles endommagés.

Temps de cycle de prélèvement

Temps de cycle de prélèvement = Temps passé à prélever / Nombre d’articles prélevés

Le temps de cycle de prélèvement mesure le temps nécessaire pour prélever les articles d’une commande.

Les petits commerçants peuvent s’en sortir sans suivre ce KPI. Ce sont les grandes entreprises aux centaines de commandes chaque minute qui doivent suivre ce temps de cycle, car les retards peuvent provoquer des répercussions sur le traitement et l’expédition des commandes.

Attention aussi aux commandes « monstres », car elles peuvent fausser votre temps de cycle de part et d’autre. Pour minimiser leur impact, segmentez par type de commande, préparateur ou zone.

Efficacité du WMS interne (ROI)

ROI du WMS = [(Gain du WMS – Coûts du WMS) / Coûts du WMS] × 100

Ce KPI évalue le retour sur investissement de votre système de gestion d’entrepôt (WMS).

Supposons que vous ayez économisé 20 000 $ cette année grâce à votre nouveau WMS, qui coûte 5 000 $ par an. Votre ROI WMS est alors de 300 %.

Si vous venez d’investir dans un WMS, il est important de suivre combien vous gagnez avec, que ce soit via la réduction des heures de main-d’œuvre, moins d’erreurs de picking, des cycles de commandes plus rapides, etc.

Suivre cela vous aide à évaluer l’efficacité au fur et à mesure que vos processus évoluent et que votre équipe grandit.

Satisfaction client et indicateurs de performance de la livraison

indicateurs de satisfaction client et de traitement des commandes


La satisfaction client est le moteur du chiffre d’affaires et de la croissance. Mesurez-la et suivez-la grâce aux indicateurs suivants.

Taux de commande parfaite

Taux de commande parfaite = (Nombre de commandes parfaites / Nombre total de commandes) × 100

Le taux de commande parfaite mesure le pourcentage de commandes livrées sans aucun souci : à temps, complètes, avec les bons articles, sans dommage et avec une documentation correcte.

Il offre une vision globale de la manière dont l’ensemble de votre écosystème—inventaire, picking, emballage et expédition—fonctionne ensemble.

Tout dépend ici de la définition. 

Si vous êtes responsable des stocks, assurez-vous que personne dans votre équipe, ou à l’extérieur, ne puisse "truquer" la notion de « parfaite » afin de gonfler la statistique. Soyez rigoureux sur la signification réelle du « parfait » pour votre entreprise.

Niveau de service

Niveau de Service = (Nombre de commandes honorées à partir du stock / Nombre total de commandes clients) × 100

Le niveau de service mesure le pourcentage de la demande client que vous pouvez satisfaire directement avec le stock disponible.

Pas de retard, pas de rupture de stock.

Le niveau de service est un indicateur essentiel pour tous les commerces de détail. Même si votre niveau de service est correct, ne vous laissez pas bercer par un faux sentiment de sécurité. Cela ne vous dit pas si vous stockez les bons articles.

Vous pouvez afficher un niveau de service de 99 % sur les articles peu demandés et tout de même louper vos meilleures ventes. 

C’est pourquoi il faut analyser où vous perdez des points (et des ventes) au lieu de se concentrer uniquement sur le pourcentage global du niveau de service.

Score de satisfaction client (CSAT)

CSAT = (Nombre de clients satisfaits / Nombre de réponses à l'enquête) × 100

Le CSAT mesure le niveau de satisfaction de vos clients concernant une interaction, un produit ou un service spécifique.

Cela signifie généralement poser aux clients des questions comme :

  • L'article était-il en stock lorsque le client le recherchait ?
  • Le produit est-il arrivé à temps ?
  • Le produit était-il en bon état ?

Lorsque vous prenez des décisions stratégiques, gardez à l’esprit que le CSAT mesure les tendances à court terme de la satisfaction client. Il reflète la réaction émotionnelle immédiate du client à une interaction récente, comme la réception d’une commande ou un contact avec le support.

Taux de disponibilité des stocks

Taux de disponibilité des stocks = (Unités disponibles / Nombre total de références) × 100

Le taux de disponibilité des stocks mesure le pourcentage de temps pendant lequel un produit est disponible à la vente au moment où les clients souhaitent l’acheter.

Par exemple, si vous vendez 20 arômes de café et que vous en avez actuellement 18 en stock, votre taux de disponibilité des stocks est de 90 %.

Combinez le taux de disponibilité des stocks avec les coûts de possession pour une analyse plus approfondie. Il est facile de se féliciter d’une forte disponibilité jusqu’à ce que vous réalisiez qu’elle s’explique par un surstockage entraînant des milliers d’euros de coûts de stockage.

Fiche mémo des indicateurs de gestion des stocks

KPIFormuleCe que cela vous indiqueTendance idéale
Rotation des stocksCOGS / Stock moyenFréquence à laquelle vous vendez et remplacez les stocksPlus élevé (avec suffisamment de stock)
Durée moyenne de stockage (DSI)(Stock moyen / COGS) × 365Nombre moyen de jours pour vendre le stock actuelPlus bas
Taux stock/ventesStock disponible / VentesNiveaux de stock par rapport à la demandeÉquilibré
Taux d'écoulement(Unités vendues / Unités reçues) × 100% du stock vendu sur une périodePlus élevé
Revenu par unitéRevenu total / Unités venduesRevenu moyen par article venduPlus élevé (avec faible taux de retour)
GMROIMarge brute / Coût moyen des stocksBénéfice par dollar investi en stockPlus élevé
Coût de possession des stocks(Coûts de possession / Stock moyen) × 100% du coût de stockagePlus bas
Démarque inconnue(Enregistré – Réel) / Enregistré × 100Perte de stock due à des erreurs ou volsPlus bas
Exactitude des stocksCompté / Enregistré × 100Correspondance entre le comptage physique et les enregistrementsProche de 100 %
Taux de ventes perdues(Jours en rupture / 365) × 100Fréquence des ruptures et ventes manquéesPlus bas
Taux de stocks mortsStock mort / Stock total × 100% du stock qui ne se vend pasPlus bas
Délai de cycle de commandeDate de livraison – Date de commandeTemps entre la commande client et la livraisonPlus court
Délai d'approvisionnementDate de livraison – Date du bon de commandeVitesse de traitement du fournisseurPlus court et régulier
Taux de serviceCommandes honorées immédiatement / Commandes totales × 100% de commandes honorées sur stock disponiblePlus élevé
Taux de commandes en attenteCommandes en attente / Commandes totales × 100% de commandes non honorées immédiatementPlus bas
Indice de qualité fournisseur (SQI)(Total – Commandes problématiques) / Commandes totales × 100Fiabilité et exactitude des fournisseursPlus élevé
Délai de réceptionStock disponible – Date de livraisonTemps d’inspection et de stockage de la marchandisePlus court
Temps de rangementHeure de stockage – Heure de réceptionTemps entre la réception et la mise en rayonPlus court (avec précision)
Coût du travail par heureCoût salarial total / Heures travailléesEfficacité du personnel de l’entrepôtÉquilibré avec la productivité
Efficacité de la réceptionUnités reçues / Heures de réceptionEfficacité du traitement des arrivagesPlus élevé
Temps de pickingTemps de picking / Articles prélevésTemps moyen par article prélevéPlus bas
ROI WMS(Gain – Coût) / Coût × 100Retour sur le logiciel de gestion d'entrepôtPlus élevé
Taux de commande parfaiteCommandes parfaites / Commandes totales × 100% de commandes sans erreur et ponctuellesPlus élevé
Taux de serviceCommandes servies sur stock / Commandes totales × 100% de la demande satisfaite à partir du stock disponiblePlus élevé
CSAT (Satisfaction client)Réponses satisfaites / Réponses totales × 100Satisfaction client du servicePlus élevé
Taux de disponibilité des stocksUnités disponibles / Nombre total de références × 100% des références disponibles à l'achatPlus élevé (mais équilibré avec le coût)

Comment choisir les bons KPI pour votre marque

Suivre des dizaines de KPI est une recette pour la confusion. 

Imaginez devoir analyser une vingtaine de KPI sur votre tableau de bord et essayer d’en évaluer l’impact au moment de prendre des décisions.

Les KPI sont faits pour faciliter la gestion grâce à des informations rapides, alors plutôt que de construire une toile d’indicateurs sur un tableau de bord, concentrez-vous sur les plus impactants.

Chaque entreprise a ses priorités, il n’existe donc pas de liste unique de KPI pertinents, mais voyons comment vous pouvez passer d’une liste de dizaines de KPI à seulement quelques-uns.

Fixez des objectifs SMART avant de choisir vos KPI

Le cadre SMART est un premier pas simple. Selon ce modèle, vos objectifs doivent être :

  • Spécifiques
  • Mesurables
  • Atteignables
  • Pertinents
  • Délimités dans le temps

Supposons que vous ayez constaté une hausse des clients réclamant un remboursement parce que vous avez livré le mauvais article. Votre objectif est de « régler ce problème ». 

Mais c'est comme se fixer pour objectif de toucher la cible dans un stand de tir avec les yeux bandés.

Voici comment le transformer en objectif SMART : Augmenter le taux de commandes parfaites à 95 % (contre 80 % actuellement) d’ici la fin du prochain trimestre.

Pendant que vous travaillez sur cet objectif, vous pouvez suivre des KPI comme le taux de commandes parfaites et le CSAT, mais il n'est pas nécessaire de surveiller activement votre coût de possession des stocks sauf si vous constatez une hausse importante.

Évitez les indicateurs de vanité qui n'incitent pas à l’action

Les logiciels modernes de gestion des stocks peuvent suivre des centaines d’indicateurs. Mais il n’est pas nécessaire de suivre les indicateurs de stock qui ne vous concernent pas.

Si vous suivez fièrement le nombre total de références SKU disponibles dans tous les magasins, mais que 30 % d’entre elles n’ont pas bougé depuis six mois, vous n’offrez pas réellement de choix aux consommateurs. Vous financez un musée des produits.

Cette métrique gonflée des SKU peut masquer les ruptures de stock sur les articles à forte demande et augmenter les coûts de stockage. Un indicateur plus utile à suivre serait le taux d’écoulement par SKU ou le taux de stock mort.

Si vous ne savez pas comment repérer les indicateurs de vanité, demandez-vous : Cet indicateur mène-t-il à une décision ? Si ce n’est pas le cas, retirez-le de votre tableau de bord.

Priorisez les KPI qui répondent aux questions clés de l’entreprise

Ne commencez pas par l’indicateur. Commencez par le problème.

Pensez aux KPI comme aux questions auxquelles vous devez répondre lors de la gestion quotidienne de l’entreprise. Par exemple :

  • Suivez le GMROI si votre question est « La marge par SKU justifie-t-elle son stockage ? »
  • Suivez le retour sur investissement du WMS si vous vous demandez : « Notre investissement dans le WMS est-il rentable ? »
  • Suivez le CSAT si vous vous demandez : « Les clients sont-ils satisfaits de nous ? »

Quand vous vous posez les bonnes questions, le KPI s’impose de lui-même. 

De cette façon, vous suivez les indicateurs qui comptent vraiment pour vous au lieu de tout suivre dans votre logiciel de gestion des stocks.

Alignez les KPI sur l’étape de votre stratégie d’inventaire

Votre tableau de bord n’a pas à être gravé dans le marbre. Les KPI de votre tableau de bord peuvent évoluer en fonction de la maturité de votre stratégie d’inventaire.

Les indicateurs de gestion de stock que vous suivez pendant la phase de croissance sont très différents de ceux dont vous aurez besoin pour optimiser vos marges ou préparer une expansion.

Voici un exemple des indicateurs que vous pourriez suivre en fonction de la phase de la stratégie d’inventaire :

  • Démarrage : C’est le moment où vous vous concentrez sur l’hygiène opérationnelle. Suivez ces indicateurs pour colmater les brèches dans vos processus :
    • Exactitude des stocks
    • Efficacité de la réception
    • Temps de rangement
  • Phase de croissance : À ce stade, tout tourne autour de la disponibilité et de la rapidité. Surveillez ces KPI pour garantir que la demande ne dépasse pas l’offre :
    • Taux de service (fill rate)
    • Délai de traitement des commandes
    • Taux de disponibilité des stocks
  • Optimisation du profit : À ce stade, vous cherchez à éliminer les inefficacités. Suivez ces KPI pour améliorer la trésorerie et rationaliser vos stocks :
    • Taux de rotation des stocks
    • Coût de possession
    • Taux de stock mort
  • Expansion stratégique : Ici, vous gérez la complexité. Utilisez ces KPI pour prendre des décisions stratégiques en gestion des stocks :
    • Indice de qualité des fournisseurs
    • Délai d’approvisionnement
    • Retour sur investissement du WMS

Commencez petit, puis développez-vous en maîtrisant la mesure

Vous n’avez pas besoin d’un buffet de KPI. Il vous faut juste une assiette bien équilibrée.

Commencez avec une poignée de KPI à fort impact par service. C’est tout. Aller au-delà risquerait de transformer vos données en marécage. 

Le but n’est pas de tout mesurer. Il s’agit de mesurer ce qui fait vraiment avancer les choses.

Par exemple, votre équipe entrepôt pourrait se concentrer sur la précision de la préparation, le temps de rangement et l’efficacité de la réception, tandis que votre équipe de planification surveille la rotation des stocks, le taux de stock mort et la disponibilité des stocks.

Vous voyez l’idée ? Simple. Ciblé. Actionnable.

Une fois que vos équipes utilisent effectivement ces indicateurs pour prendre de meilleures décisions, vous pourrez ajouter progressivement des KPI plus sophistiqués liés à la stratégie, à la rentabilité ou à la croissance, selon votre maturité opérationnelle.

Comment améliorer vos KPI de gestion des stocks

Voyons quelques mesures générales à prendre pour améliorer certains des KPI évoqués dans ce guide.

Exploitez la technologie de suivi de stock en temps réel

Toutes les mesures nécessitent des données sur les stocks. Vous avez besoin d’un comptage exact, en temps réel, pour suivre les indicateurs de gestion des stocks. C’est pourquoi il vous faut un système de gestion des stocks.

Un système de gestion des stocks vous permet de suivre ce que vous avez en stock et en quelles quantités.

Consultez les meilleurs systèmes de gestion des stocks si vous recherchez une meilleure visibilité sur vos inventaires :

En revanche, un système de gestion d’entrepôt concerne la façon dont les stocks sont entreposés, déplacés et préparés dans l’entrepôt.

Si vous souhaitez rationaliser et automatiser les flux de travail dans votre entrepôt, découvrez les meilleurs systèmes de gestion d’entrepôt disponibles sur le marché :

L’effet de votre investissement dans ces outils se reflétera généralement dans différents indicateurs de gestion des stocks. Par exemple, une meilleure visibilité sur les stocks vous aidera à suivre le taux de stocks morts, les coûts de stockage et la rotation des stocks.

Affinez la prévision de la demande

Les niveaux de stock sont au cœur de nombreux indicateurs de gestion, qu’il s’agisse de la rotation des stocks, du DSI ou des coûts de stockage. 

Pour améliorer ces indicateurs, vous devez établir de meilleures prévisions.

Tout le monde sait que la demande s’appuie sur les données de ventes passées et les tendances du marché. Mais il ne faut pas sous-estimer le pouvoir de l’expérience : si vous avez de l’ancienneté dans votre secteur, vous pouvez intégrer des facteurs ou des risques encore invisibles à d’autres.

Incorporez les données historiques et vos propres analyses dans une prévision pour élaborer de meilleures prévisions

En affinant la prévision de la demande et en maintenant des niveaux de stock optimaux, vous constaterez des améliorations sur différents indicateurs, comme la rotation des stocks, le DSI et le taux d’écoulement.

Cependant, vous devez toujours être prêt à faire face à une rupture de stock. Lorsque votre taux de rupture de stock commence soudainement à augmenter, comment allez-vous réagir ?

J’ai posé cette question à Joosep d’Icecartel, voici sa réponse :

Je me souviens d’une fois en particulier. C’était la période des fêtes, et nous sommes tombés en rupture de stock de certaines de nos bagues les plus vendues, de façon inattendue.

Pour y remédier, nous avons payé notre fournisseur un supplément pour des livraisons accélérées et commencé à réapprovisionner. Nous avons aussi recentré nos campagnes publicitaires sur des produits en stock.

Voilà pourquoi il faut toujours un plan de secours.

Vous devez gérer votre inventaire et prévoir une solution de rechange. Mais rappelez-vous : les plans de secours ne peuvent pas complètement compenser l’impact des ruptures de stock sur le chiffre d’affaires. Ils servent à limiter les dégâts.

Optimisez les cycles de réapprovisionnement des commandes

Les commandes en grandes quantités peuvent être assorties de remises, mais les commandes plus petites et plus fréquentes peuvent finalement coûter moins cher grâce à la réduction des coûts de stockage. 

Il existe aussi un risque d’obsolescence dans plusieurs catégories de produits.

Si vous pouvez optimiser votre cycle de réapprovisionnement en diminuant la taille des commandes, vous serez plus réactif à la demande, réduirez le gaspillage et minimiserez la part de stocks morts.

Le stock juste-à-temps (JIT) est le modèle de gestion le plus « lean », mais il n’est pas réaliste pour la plupart des commerces de détail. Trouvez le modèle qui vous convient tout en gardant des stocks allégés.

Si vous souhaitez automatiser les flux de travail, recevoir des mises à jour en temps réel et générer des rapports d’inventaire pertinents, pensez à investir dans un logiciel de réapprovisionnement des stocks

Découvrez nos meilleurs choix :

Renforcez les relations avec les fournisseurs

Pensez aux fournisseurs comme à des partenaires stratégiques, et pas seulement comme à de simples vendeurs. Des relations solides vous garantissent de meilleurs délais et des prix plus compétitifs.

Alors décrochez le téléphone. Programmez des points réguliers. Partagez vos prévisions de la demande.

Plus vous êtes aligné, moins vous risquez d’être pris au dépourvu par des retards, des pénuries ou des hausses de coûts « surprises ».

Et soyons honnêtes. 

Quand votre fournisseur doit choisir à qui attribuer le dernier lot d’un article à forte demande, il le donnera aux acheteurs avec lesquels il entretient une relation solide, pas à ceux qui n’appellent qu’en cas de problème. Si vous cherchez un outil pour vous aider à instaurer une excellente relation avec vos fournisseurs, consultez notre sélection de logiciels de gestion de la relation fournisseurs :

Formez et motivez le personnel d’entrepôt

Les KPI n’ont aucune valeur si votre équipe n’est pas mobilisée.

Investissez dans la formation de votre personnel d’entrepôt pour recevoir, stocker et préparer les commandes rapidement et avec précision.

Ludifiez le processus d’évaluation des performances pour obtenir l’adhésion de l’équipe en liant la performance à des récompenses. Créez des tableaux de reconnaissance, organisez des félicitations mensuelles ou proposez des primes pour impliquer vos collaborateurs.

Lorsque votre équipe est motivée par autre chose que l’augmentation d’un simple chiffre sur votre tableau de bord, elle fournira plus d’efforts et visera la réussite.

Prêt à passer du comptage à la clarté ?

Les KPI sont à la fois un système d’alerte précoce, un bulletin de notes de performance et une boule de cristal pour votre rentabilité. 

Mais ils ne fonctionnent que si vous suivez les bons indicateurs, au bon moment et pour les bonnes raisons.

Sélectionnez quelques KPI alignés sur vos objectifs commerciaux. Et rappelez-vous que le suivi n’est qu’un début. La vraie valeur vient de l’action tirée des analyses issues des indicateurs que vous suivez.

Choisissez donc vos indicateurs. Surveillez-les de près. Et laissez-les guider vos prochaines actions. En attendant, abonnez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières analyses, stratégies et ressources carrière des leaders du retail qui façonnent l’industrie.

FAQ sur les KPI de gestion des stocks

Ci-dessous, nous répondons à quelques questions courantes sur les KPI de gestion des stocks :

Quel est le KPI de stock le plus important à surveiller en priorité pour un détaillant ?

La rotation des stocks. C’est un indicateur pertinent, quel que soit le stade de développement de votre entreprise.

À quelle fréquence dois-je revoir et mettre à jour mes KPI de stock ?

Au minimum chaque trimestre. Mais si vous êtes un détaillant tournant rapidement, il est préférable de le faire chaque mois.

Quelle est la différence entre le taux de rotation des stocks et le nombre de jours de stock (DSI) ?

Ce sont les deux faces d’une même pièce. Le taux de rotation des stocks vous indique combien de fois vous vendez et remplacez votre inventaire sur une période donnée. Le DSI vous indique en combien de jours, en moyenne, vous vendez cet inventaire.

Comment corriger des écarts dans les enregistrements de stocks ?

Commencez par des inventaires tournants. Effectuez de petits comptages fréquents sur les articles à forte valeur ou à rotation rapide pour détecter rapidement les erreurs et corriger les enregistrements. 

Ensuite, renforcez vos processus de réception et de rangement. La plupart des inexactitudes commencent à ce moment-là. Assurez-vous que tous les articles sont scannés, étiquetés et stockés au bon endroit avant d’être placés en rayon. 

En dernier lieu, audiotez votre technologie et votre équipe. Certains contournent-ils les systèmes ? Les lecteurs de codes-barres rencontrent-ils des dysfonctionnements ? Traitez la cause à la racine.