7 Strategien zur SKU-Verwaltung für eine optimale Bestandsführung
SKU-Chaos schlägt wieder zu: Eine schlechte SKU-Verwaltung führt zu Verwechslungen im Lager und verursacht Fehler bei der Auftragsabwicklung sowie unzufriedene Kunden. Eine effizientere Gestaltung der SKUs kann Probleme wie Lagerungleichgewichte und Verzögerungen – insbesondere in Stoßzeiten – mindern.
SKUs dechiffrieren und den Bestand meistern: SKUs (Lagerhaltungseinheiten) ermöglichen Unternehmen eine effiziente Nachverfolgung des Lagerbestands. Jede Produktvariante besitzt einen einzigartigen alphanumerischen Code, der bei der Organisation und Unterscheidung nach Größe, Farbe, Standort oder anderen Merkmalen hilft.
Wählen Sie Ihre SKU-Strategie mit Bedacht: Unternehmen können verschiedene Arten von SKUs wählen. Systeme wie lagerhausspezifisch, artikelbasiert oder kategorieorientiert bieten unterschiedliche Vorteile und erfordern eine sorgfältige Auswahl für eine effektive Bestandsführung.
Barcode vs. SKU – Der Vergleich: SKUs sind firmeneigene Codes zur internen Nachverfolgung, während Barcodes und UPCs als universelle Identifikatoren dienen. Alle sind wichtig, erfüllen aber unterschiedliche Funktionen in der Lager- und Verkaufsabwicklung.
SKUs als Problemlöser: Eine effektive SKU-Verwaltung erhöht die Präzision in der Auftragsabwicklung, verbessert die Bedarfsprognose und den ROI. Sie erleichtert Produktaktualisierungen, reduziert Fehler im Bestand und steigert so die Effizienz des Unternehmens insgesamt.
Schlechtes SKU-Management ist schlecht fürs Geschäft.
Lassen Sie mich ein Beispiel geben:
Sie haben sich endlich dazu entschieden, den Schritt zum Multichannel-Vertrieb zu wagen. Nachdem Sie eine ganze Weile über Ihre eigene E-Commerce-Plattform verkauft haben, waren Sie gespannt darauf, auf Marktplätze zu expandieren.
Marketing- und Werbekampagnen liefen auf Hochtouren und alles war auf Erfolg ausgerichtet.
Doch statt glänzender Bewertungen strömten Beschwerden und Negativrezensionen herein. Kunden erhielten die falschen Artikel und chronische Lieferverzögerungen wurden zur Norm.
Was ist schief gelaufen? Es lag nicht an der Logistik. Es war Ihr Lagerbestand.
Ohne ein optimiertes SKU-Management wird dasselbe Produkt auf verschiedenen Vertriebskanälen unter unterschiedlichen SKUs gelistet, was zu Fulfillment-Fehlern und Engpässen in den Abläufen führt.
SKU-Verwirrung führt zu einer Vielzahl von Problemen wie unausgeglichenen Lagerbeständen, Verzögerungen bei der Auftragsabwicklung und verpassten Verkaufschancen.
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Das geschieht nicht nur, wenn Sie Ihr Geschäft erweitern; es kann sich auch während geschäftiger Verkaufsaktionen einschleichen–von Blitzangeboten bis hin zu großen Aktionen wie BFCM.
Wenn Sie jedoch Ihr SKU-System optimieren, werden Sie Ihre Bestandsverwaltung und die Effizienz der Lieferkette erheblich verbessern.
Egal, ob Sie neu bei SKUs sind oder Ihre Strategien einfach nur auffrischen wollen, die Tipps in diesem Blog können Ihr System von mangelhaft auf robust umstellen.
Für alle, die noch nicht mit dem Thema vertraut sind, starten wir mit den Grundlagen.
Alle, die ihr bestehendes SKU-System verfeinern möchten, können direkt zu den von Experten empfohlenen Strategien springen.
Was ist eine SKU?
Stock Keeping Units (SKUs) sind eindeutige Kennzeichnungen, die Unternehmen Produkten zuweisen, um Lagerbestand und Verkäufe zu verfolgen.
Bei der Verwendung von SKUs erhält jede Produktvariante einen anderen Satz alphanumerischer Codes. Sie berücksichtigen feine Unterschiede, wie Lagerort, Produkttyp, Größe und Farbe und können so jede Einheit voneinander unterscheiden und die Organisation verbessern.
Nehmen wir eine Tierbedarfsmarke mit dem Namen Pepper’s Pawmily, die eine SKU für eines ihrer Produkte erstellt:
- Braun (BR)
- Mittlere Größe (M)
- Hundehalsbänder (DC)
- Lagerort: Gang 1, Regal 1 (A1) im Lager
Die SKU-Nummer für dieses Produkt könnte so aussehen: BR-M-DC-A1.
Jede Abweichung bei Farbe, Größe oder Lagerstandort erzeugt einen anderen SKU-Code.
Allerdings enthalten nicht alle Unternehmen den Lagerstandort im SKU-Code. Manche, wie Pepper’s Pawmily, entscheiden sich zum Beispiel dafür, da sie ihre Lagerbestände häufig umorganisieren.
Standortbasierte SKUs können ihre Abläufe vereinfachen, erfordern aber ständige Aktualisierungen, was für Ihr Unternehmen möglicherweise nicht notwendig ist.
Um herauszufinden, welche Art von SKU am besten zu Ihren Abläufen passt, sehen wir uns im Folgenden die verschiedenen Typen an.
Gängige SKU-Typen
Sie haben volle Flexibilität, Ihre SKUs nach Ihren operativen Zielen, Lagerprozessen und Produktlinien zu strukturieren und zu formatieren.
Diese Faktoren können Ihr SKU-Nummerierungssystem beeinflussen – nehmen Sie sich deshalb Zeit, den besten Ansatz zu analysieren.
Die drei Haupttypen von SKUs
Hier sind drei grundlegende SKU-Typen, die Ihnen bei der Entscheidung als Orientierung dienen können:
| SKU-Typ | Wann verwenden | Am besten geeignet für | Beachte folgendes |
|---|---|---|---|
| Lagerortspezifisch | Wenn Produkte basierend auf ihrem physischen Standort im Lager gelagert werden | Schnellere Auftragsabwicklung in Stoßzeiten | Benötigt Aktualisierungen, wenn sich das Lagerlayout ändert; SKUs müssen für reibungslose Abläufe mit der physischen Lagerstruktur übereinstimmen. |
| Artikelbasiert | Wenn jede Produktvariante (Größe, Farbe) eine eigene, eindeutige Nachverfolgung benötigt | Schwieriger, einzelne Produkte zu verfolgen und die Auftragsabwicklung mit den Produktkategorien abzustimmen. | Kann zu „SKU-Überladung“ führen; verknüpfe jede SKU mit einem spezifischen Lagerort für effizientes Kommissionieren. |
| Kategoriebasiert | Wenn du Produktgruppen vereinfachen möchtest (z. B. alle Hunde-Accessoires) | Bearbeitung von Massenaktualisierungen (Preise, Wiederauffüllung) | Schwieriger, einzelne Produkte zu verfolgen; sorge dafür, dass die Auftragsabwicklung zu den Produktkategorien passt. |
Kategoriebasierte SKUs
Wie du vielleicht schon bemerkt hast, bieten kategoriebasierte SKUs mehr Feinabstimmung als die anderen beiden Typen.
Schauen wir sie uns also genauer an.
Diese 6 SKU-Typen könnten genau das sein, was sich Lagerverwalter wünschen, um noch präziser zu werden:
| SKU-Typ | Wann verwenden | Am besten geeignet für | Beachte folgendes |
|---|---|---|---|
| Komponenten-Teile | Wenn Teile getrennt vom Hauptprodukt verwaltet werden | Schnelles Identifizieren der Teile im Lager | Synchronisierung von Mengen und Nachbestellpunkten kann herausfordernd sein; stelle sicher, dass alle Teile für Montage und Nachverfolgung verfügbar sind. |
| Kundenspezifisch gefertigte Produkte | Wenn Produkte vor dem Verkauf montiert oder personalisiert werden müssen | Hochwertige, personalisierte Produkte | Alle Komponenten müssen vorrätig sein; die Montage erfolgt vor dem Versand. |
| Mehrteilige Produktpakete | Wenn Produktbündel als eine einzige SKU verkauft werden | Cross- und Upselling-Möglichkeiten | Alle enthaltenen Produkte müssen gemeinsam vorrätig sein; gemeinsam oder aus mehreren Standorten kommissionieren und versenden. |
| Produktkollektionen | Wenn einzelne Produkte zu Werbezwecken unter einer einzigen SKU zusammengefasst werden | Verwaltung von Werbeaktionen über SKUs hinweg | Erfülle die einzelnen SKUs innerhalb der Kollektion; die übergeordnete SKU wird nicht verkauft. |
| Digitale Angebote | Wenn virtuelle Produkte oder Zusatzleistungen verkauft werden | Digitale Produkte als Upsell anbieten | Digitale SKUs benötigen separate Nachverfolgung; virtuelle Erfüllung läuft unabhängig. |
Damit du dir die einzelnen Typen besser vorstellen kannst, hier einige sehr haustierzentrierte Beispiele für alle diese SKU-Typen:
- Komponenten-Teile: SKU für eine Ersatzschnalle für die Hundehalsbänder von Pepper’s Pawmily, die getrennt vom Hauptprodukt geführt wird.
- Kundenspezifisch gefertigte Produkte: SKU für ein personalisiertes Hundebett mit Optionen wie Stoffart und Kundenname.
- Mehrteilige Produktpakete: SKU für ein Hundespaziergang-Set, bestehend aus Leine, Halsband und Kotbeuteln.
- Produktkollektionen: SKU für ein Pflegeset mit Bürste, Shampoo und Krallenschere.
- Digitale Angebote: SKU für einen virtuellen Hundetraining-Kurs, der als Zusatz zu physischen Produkten angeboten wird.
Nachdem das geklärt ist, lassen uns zwei weitere Produktkennzeichnungen anschauen, die Online-Unternehmer wie du leicht mit SKUs verwechseln könnten.
Verwirrung auflösen: SKUs vs Barcodes vs UPCs
Alphanumerische Zeichen, Punkte und Bindestriche machen deine SKUs aus. Sie sind dafür gedacht, die unternehmensinterne Lager- und Verkaufsnachverfolgung sowie das Lagermanagement zu verbessern.
Inzwischen gilt:
Barcodes sind ein Muster aus schwarzen und weißen Linien, das Produktdaten wie Preisgestaltung und Chargennummern kodiert.
Optische Geräte scannen diese kodierten Produktinformationen und wandeln sie in ein lesbares Format um.
Universal Product Code (UPC) hingegen ist ein standardisiertes 12-stelliges Barcode-Format, das weltweit in Handelssystemen zur Produktidentifikation anerkannt wird.
Wenn der Online-Tierladen von eben (Pepper’s Pawmily) und seine Wettbewerber das gleiche Katzenstreu vom gleichen Hersteller (nehmen wir Pet Star) beziehen, kannst du davon ausgehen, dass die UPC für alle identisch ist.
Zusammengefasst:
Barcodes und UPCs sind die universellen „Sprachen“, die Vorgänge von der Lieferkette bis zum Verkaufspunkt beschleunigen. SKUs hingegen sind firmeninterne Codes, mit denen Unternehmen Lagerbestände verwalten und Abläufe optimieren.
Also, was ist SKU-Management?
SKU-Management ist ein strukturierter Ansatz zur Erstellung, Kategorisierung, Nachverfolgung und Bewertung von SKUs innerhalb eines Bestandssystems.
Es handelt sich um eine Bestandsmanagement-Praxis, die darauf abzielt, Bestände zu optimieren und sowohl Überbestände als auch Out-of-Stock-Situationen zu verhindern – die beiden Herausforderungen im Bestandsmanagement, die jeder E-Commerce-Marke Kopfzerbrechen bereiten.
Beide Probleme treten insbesondere rund um die Feiertage immer wieder auf.
Zum Beispiel: 80 % der KMU hatten mit Überbeständen zu kämpfen, erhöhten aber die Bestellmengen vor dem Weihnachtsgeschäft um 16 %, vermutlich um Engpässe zu vermeiden.
Ein Bestandsmanagement auf SKU-Ebene hilft Ihnen, diese Hürde zu vermeiden, weil Sie wissen, in welche Produktvarianten es sich wirklich zu investieren lohnt.
Sie profitieren außerdem von vielen weiteren Vorteilen, auf die wir im Folgenden eingehen.
Vorteile des SKU-Managements für E-Commerce-Marken
Anstatt Marketing- und Einkaufsmaßnahmen breit über viele Produkte und Varianten zu streuen, ermöglicht effizientes SKU-Management den Fokus auf eine ausgewählte Produktpalette.
Dieser gezielte Ansatz bietet das größte Potenzial für Erträge in Bezug auf:
Vereinfachte Produktaktualisierungen
Mit einer zentralen Bestandspflege werden Änderungen an einer SKU automatisch über alle Kanäle hinweg synchronisiert.
Der Zugriff auf Echtzeit-Bestandsinformationen kann zu besserer Bestandskontrolle, einer verbesserten Verkaufsperformance, geringeren Personalkosten und optimiertem Produktmanagement führen.
Praxisbeispiel:
Der Home- und Garten-E-Commerce-Shop Direct Plants hatte durch manuelle Arbeitsabläufe Umsatzeinbußen.
Sie hatten Schwierigkeiten, ihre sich schnell ändernde Produktpalette (bedingt durch saisonale Pflanzen) effektiv zu verwalten.
Nach der Einführung eines automatisierten SKU-Managements (mithilfe von Linnworks und BigCommerce) waren sie in der Lage, die Bestandsbewegungen über alle Vertriebskanäle hinweg zu verfolgen, selbst bei steigender Nachfrage.
Quelle: Linnworks
Gesteigerte Genauigkeit bei der Auftragsabwicklung
34% der Einzelhändler haben Schwierigkeiten, die Bestandsgenauigkeit aufrechtzuerhalten, wenn das Bestellvolumen steigt.
SKU-Management schafft eine logische Lagerstruktur, durch die Ihr Team Produkte einfach identifizieren und finden kann – dies senkt das Risiko von Kommissionierfehlern und verbessert die Geschwindigkeit der Auftragsabwicklung.
Praxisbeispiel:
Southwestern Rugs Depot verkauft einzigartige Teppiche online – die Muster sind sehr speziell und daher schwer zu sortieren.
Durch ihre genaue SKU-Verfolgung können sie Produkte schnell finden und umgehend an die Kunden liefern.
Unsere Effizienz sorgt für zufriedene Kunden und steigert unseren Umsatz. Wir sehen, dass Kunden immer wieder zurückkommen, weil sie darauf vertrauen, dass sie problemlos genau das bekommen, was sie möchten.
Gutes SKU-Management macht aus Gelegenheitskäufern treue Fans und treibt unser monatliches Wachstum voran.
Reduzierte Bestandsverzerrung
Bestandsverzerrungen sind kostspielig. Sie belaufen sich fast auf $1,77 Billionen; davon entfallen $562 Milliarden auf Überbestände und $1,2 Billionen auf Fehlbestände.
Durch die Nachverfolgung von SKUs haben Unternehmen bessere Bestandsübersichten und stellen sicher, dass die richtigen Produkte zur richtigen Zeit verfügbar sind.
Praxisbeispiel:
Nehmen wir zum Beispiel Yijin Hardware. Sie hatten mit Bestandsproblemen zu kämpfen, bis sie eine cloudbasierte Bestandsmanagement-Lösung, Fishbowl, zur effektiveren Verfolgung ihrer SKUs einsetzten.
Laut Gavin Yi, Gründer und CEO, half dies ihrem Produktionsunternehmen, Überproduktion und Verschwendung zu reduzieren.
Verbesserte Bedarfsprognose
SKU-spezifische Bedarfsprognosen gehen über die klassische Bestandsprognose hinaus. Sie prognostizieren nicht nur für jede Produktart, sondern schätzen für jede Variante den optimalen Lagerbestand.
Dieser gezielte Ansatz hilft Ihnen, Ihr Lager immer im idealen Bereich zu halten—niemals zu viel, niemals zu wenig.
Echtes Beispiel:
Nachdem das Wachstum durch mangelhafte Bestandsplanung ausgebremst wurde, konnte die Bekleidungs- und Ausrüstungsmarke für Boxen BOXRAW ihren Überbestand mithilfe einer Prognoselösung (Sage’s Inventory Planner) um £1 Million reduzieren.
Das Tool berücksichtigte Varianten, Lieferanten, Lagerhäuser, Produktkategorien und andere KPIs, um BOXRAW vollständige Transparenz über ihre Produkte zu verschaffen.
Quelle: Inventory Planner
Höherer ROI
Mit SKU-Management lassen sich Betriebskosten senken und die Kundenzufriedenheit steigern. So erhalten Entscheidungsträger Hinweise, wie sie gezielt in gut laufende Produkte investieren und Ladenhüter vermeiden können.
Echte Beispiele:
Cricketer Shop, ein Online-Shop für Cricket-Artikel, steigerte seinen Umsatz nach der Einführung von SKU-Management um 15 bis 20%.
Mit Zoho Inventory hatte die Marke einen besseren Überblick über ihr Produktportfolio und konnte sogar einen Mitarbeiter, der bisher manuell das Auftragsmanagement-System aktualisieren musste, für sinnvollere Aufgaben freistellen.
Darüber hinaus führte die geringere Bestandsfehlzuordnung bei Yijin Hardware zu:
…zu Kosteneinsparungen, wodurch wir wettbewerbsfähigere Preise für unsere Kunden anbieten können. Außerdem ermöglicht es uns, mit der Kenntnis des exakten Standorts jedes Teils in der Lieferkette den Versand zu beschleunigen und die Kunden zufrieden zu stellen.
Strategische Produktdiversifizierung
SKU-Management beseitigt das Durcheinander bei der Erweiterung Ihrer Produktpalette. Mit eindeutigen Kennzeichnungen für jedes Teil können Sie Produkte im Lager einfach auffinden und nachverfolgen.
Außerdem lassen sich Bestände verwalten und Aufträge blitzschnell erfüllen, denn eine Suche im Warenwirtschaftssystem genügt—vage Beschreibungen gehören der Vergangenheit an.
Echtes Beispiel:
Als Helix Sleep Kissen, Bettwäsche und Zubehör zu seinem Hauptangebot an Matratzen hinzufügte, halfen klare und unterschiedliche SKUs für jede Produktvariante dabei, den Lagerbestand reibungslos zu verwalten.
Unsere Fähigkeit zur Skalierung wurde verbessert, da jedes Produkt eine eigene Kennung hatte. Dadurch wurde die Lagerverwaltung vereinfacht und Überlagerungen oder Fehler bei der Auftragsabwicklung verschiedener Produktlinien vermieden.
Die Umsetzung bewährter Strategien für das SKU-Management ist der Schlüssel, um von diesen Vorteilen zu profitieren. Lies weiter, um industrieerprobte Tipps zu entdecken.
SKUs vereinfachen: 6 Strategien für effektives SKU-Management zur Optimierung deines Workflows
Mit diesen 6 Strategien zur Optimierung deiner SKUs kann dein Unternehmen das teure Rätselraten beenden.
Ich habe mit mehreren Marken und Branchenspezialisten über ihre Erfahrungen im SKU-Management gesprochen – und sie haben gerne ihre besten Tipps geteilt.
Um diese Tipps zu veranschaulichen, zeige ich dir zusätzlich, wie unsere fiktive Tiermarke Pepper’s Pawmily sie umsetzt, um ihre Prozesse zu verbessern.
Fangen wir an.
1. Entwickle ein logisches Nummerierungssystem für SKUs
SKU-Codes sollten intuitiv und beschreibend sein, um Fehlgriffe oder Verwechslungen im System zu vermeiden. Sie müssen daher klar und konsistent gestaltet werden.
Hier ist ein wertvoller Tipp von Edward Bonpin, Geschäftsführer von SofaBedStore.com:
Teile die SKU in sinnvolle Abschnitte und stelle sicher, dass alle wichtigen Details enthalten und leicht erkennbar sind (ohne Rückgriff auf andere Referenzen).
Sehen wir uns an, wie ein Tierfachhandel wie Pepper’s Pawmily diesen einfachen, aber wirkungsvollen Tipp umsetzt.
Hier sind einige ausgezeichnete Maßnahmen:
- SKU-Typ wählen. Pepper's Pawmily entscheidet sich für einen lager-spezifischen SKU-Typ, um Einlagerung und Abläufe zu optimieren. Sie nutzen die Gang- und Regalnummer als ersten Bestandteil.
| Lagerplatz | SKU-Kennung | |
| Gang A | Regal 1 | A1 |
- Logische Hierarchie der Produktkategorien erstellen. Die Besitzer ordnen alle Produkte zunächst in Hauptkategorien nach Tierart. Z. B.: Hund (D), Katze (C), Fisch (F), Hamster (H) usw.
- Eindeutige Kennungen festlegen. Anschließend werden die Kategorien in einzelne Produkteigenschaften unterteilt. Z. B.:
| Produkttyp | Produktgröße | Produktfarbe | SKU-Kennung |
| Hundehalsband (DC) | Mittel (M) | Braun (BR) | A1-DC-M-BR |
- Begrenze die Zeichenlänge von SKUs. Die ideale SKU-Länge liegt zwischen 8 und 12 Zeichen. Mehr als 16 Zeichen sind zu lang. Pepper's Pawmily bleibt beim „A1-DC-M-BR“-Schema und verwendet dieses Format für alle Produkte.
- Auf Klarheit prüfen. Bei der Überprüfung merken sie, dass sie die Zahl 0 oft mit dem Buchstaben O verwechseln. Pepper’s Pawmily beschließt, für Größen konsequent Buchstaben und für Gewichte Ziffern zu verwenden, um Verwechslungen auszuschließen.
Betrachte das SKU-Nummerierungssystem als die erste Kontrollinstanz. Diese standardisierten Produktkennzeichen optimieren alle Prozesse des Bestandsmanagements, von der Beschaffung bis zur Auftragsabwicklung.
Halte deine Namenskonventionen einfach. So lassen sie sich leichter verstehen und die Konsistenz bleibt erhalten.
2. Automatisiere das SKU-Management mit dem passenden IMS
Menschliche Fehler sind ein großes Problem für 45 % der Lagerhäuser weltweit. Automatisierung eliminiert diesen Faktor, weshalb die Technologie mit dem SKU-Management Hand in Hand gehen sollte.
Die Lösung: Investiere in fortschrittliche Bestandsmanagement-Software (IMS).
Viele dieser Systeme bieten automatische SKU-Generierung und Barcode-Scanning, um menschliche Fehler auf ein Minimum zu reduzieren.
Du solltest außerdem ein Tool wählen, das sich problemlos mit deiner E-Commerce-Plattform und deinem Tech-Stack integrieren lässt.
Als ich fragte, warum Yijin Hardware sich für Fishbowl als IMS entschieden hat, erklärte Yi, dass die Plattform „eine nahtlose Integration mit QuickBooks ermöglicht, wodurch Buchhaltung und Bestandsverfolgung reibungsloser ablaufen. Außerdem überwacht sie Rohmaterialien und Fertigwaren in Echtzeit.“
Im Fall von Pepper’s Pawmily zum Beispiel hat die Marke häufig Schwierigkeiten mit periodischen Überprüfungen, Nachbestellungen und anderen Aufgaben aufgrund ihres begrenzten Personals.
Das Team hat sich für Cin7 Core entschieden, das das drahtlose Barcode-Scanning über eine mobile App problemlos ermöglicht.
Du kannst dich an der Vorgehensweise der fiktiven Marke orientieren, um das passende IMS für deine SKU-Management-Strategie zu finden.
Wir empfehlen die folgenden Lösungen:
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3. Lege für jedes SKU einen Nachbestellpunkt fest
Maximiere das Bestellmanagement und verhindere Fehlbestände, indem du für jedes SKU einen Nachbestellpunkt festlegst.
Nachbestellpunkte sind vordefinierte Lagerbestände, die das Signal geben, einen bestimmten SKU zu replenieren.
Ein fortgeschrittenes Bestandsverwaltungssystem kann das automatisch für dich übernehmen, indem es diese Punkte anhand von Echtzeit-Verkaufsdaten, Lieferzeiten und Sicherheitsbeständen berechnet und setzt.
Falls du noch kein solches System hast, musst du es auf die altmodische Art machen.
So berechnest du deinen Nachbestellpunkt manuell
Bevor sie Cin7 Core eingeführt haben, musste Pepper’s Pawmily beispielsweise zunächst ihre Sicherheitsbestände ermitteln, bevor sie den Wiederbestellpunkt berechnen konnten.
Um den Wiederbestellpunkt für ihr verderbliches Produkt, 30 oz Dosen Pawfectly Organic Hundefutter, zu ermitteln, benötigt die Marke folgende Informationen:
- Maximaler Tagesabsatz: 15 Dosen
- Maximale Lieferzeit des Lieferanten: 7 Tage
- Durchschnittlicher Tagesabsatz: 8 Dosen
- Durchschnittliche Lieferzeit des Lieferanten: 4 Tage
Dann müssen sie die Formel zur Berechnung des Sicherheitsbestands anwenden:
Sicherheitsbestand = (Max. Tagesabsatz x Max. Lieferzeit) – (Ø Tagesabsatz x Ø Lieferzeit)
Sicherheitsbestand = (15 Dosen x 7 Tage) – (8 Dosen x 4 Tage)
Sicherheitsbestand = 105 Dosen – 32 Dosen
Sicherheitsbestand = 73 Dosen
Schließlich lässt sich damit der Wiederbestellpunkt bestimmen:
Wiederbestellpunkt = (Ø Tagesabsatz x Ø Lieferzeit) + Sicherheitsbestand
Wiederbestellpunkt = (8 Dosen x 4 Tage) + 73 Dosen
Wiederbestellpunkt = 32 Dosen + 73 Dosen
Wiederbestellpunkt = 105 Dosen
Dieser Wiederbestellpunkt (105 Dosen) ist allerdings nicht unveränderlich. Viele verschiedene Faktoren beeinflussen die Leistung eines Artikels (SKU).
Stellen Sie sich vor, dass Sie diese gesamte Berechnung für jede einzelne SKU anstellen und am Ende doch größtenteils raten müssen.
Zum Glück hat unsere fiktive Marke Pepper’s Pawmily die richtige Entscheidung getroffen und ist auf eine fortschrittliche Lösung wie Cin7 Core umgestiegen, die Intelligente Nachbestellung als eines ihrer besten Bestandsverwaltungsfunktionen bietet.
Lösungen wie diese machen die Kosten für ein Inventarmanagementsystem mehr als wett.
4. Analysieren und rationalisieren Sie Ihre Artikelnummern (SKUs)
SKU-Rationalisierung ist der Prozess, das Produktportfolio eines Unternehmens zu verschlanken, indem die Anzahl an SKUs reduziert wird.
61 % der Führungskräfte wollen dies priorisieren, um ein profitableres Produktsortiment zu erreichen. Weniger SKUs bedeuten, dass Sie mehr in stark nachgefragte Produkte investieren und Kosten für Lagerung und Handling einsparen können.
Große Unternehmen wie Proctor & Gamble oder Unilever sowie Marken mit komplexem Produktportfolio wie das Unternehmen für sensorische Kompressionskleidung JettProof profitieren von diesem Ansatz.
Regelmäßige Überprüfungen durchführen hilft bei der Rationalisierung von SKUs:
Jedes Quartal analysieren wir die Leistung der SKUs und nehmen leistungsschwache Produkte schrittweise aus dem Sortiment. Der Schlüssel ist, dies nach und nach zu tun und mit den Kunden zu kommunizieren, um alternative Produkte anzubieten.
Nehmen wir an, Pepper’s Pawmily führt jedes Quartal physische Inventurprüfungen durch.
Kürzlich entdeckte das Team in systemgenerierten Berichten redundante und monatelang alte SKUs:
Das Geschäft führte verschiedene Größen und Duftvarianten einer Katzenstreumarke. Aber nur die 10-Pfund-Lavendel-Variante und die 20-Pfund-Variante ohne Duft erzielten kontinuierlich Umsätze. Die 5-Pfund-Citrus-Variante wurde hingegen kaum gekauft.
Basierend auf dieser Erkenntnis entscheidet Pepper’s Pawmily, Bestellungen für andere schlecht laufende Produktvarianten zu minimieren und die 5-Pfund-Citrus-SKU aus dem Sortiment zu nehmen, um Platz für Bestseller zu schaffen.
5. SKUs klassifizieren und gruppieren
Logische Gruppierung vereinfacht die Prozesse beim Kommissionieren und Verpacken. Mit der Zeit können zudem genauere Lagerbestände ermittelt werden, um Überverkäufe oder Unterverkäufe zu vermeiden.
Wir haben Produkte nach wichtigen Gemeinsamkeiten wie Materialtyp (z. B. Schaumstoff- vs. Hybridmatratzen) und Größe (z. B. Queen vs. King) gruppiert.
Durch das Zusammenhalten verwandter SKUs haben wir unsere Lagerhaltung verbessert, was zu einer schnelleren Auftragsabwicklung und weniger Verwirrung in Stoßzeiten geführt hat
Auch der E-Commerce-Händler für Haus und Garten Topiary Garden nutzte die Bundle-Funktion von SkuVault Core. Das half, ihre Verkaufszahlen und Kennzahlen für Verkäufergesundheit auf Online-Marktplätzen wie Amazon zu steigern.
Letztlich hängt die Gruppierung von SKUs von Ihrer Strategie ab.
Sie können eine Dach-SKU für ein bestimmtes Set oder eine Kategorie verwenden. Oder Sie nutzen Gang- und Regal-Codes wie Pepper’s Pawmily (d. h., indem der SKU-Code mit A1 für Gang A, Regal 1 beginnt).
6. Daten und Kundenfeedback nutzen, um die SKU-Leistung zu optimieren
Das Verfolgen von SKU-Leistung und das Zuhören auf Kundenfeedback hilft zu erkennen, welche Produkte sich gut verkaufen und wo Anpassungen nötig sind. So können Sie fundierte, datenbasierte Entscheidungen treffen.
Tishman teilte mit, dass dies Helix Sleep geholfen hat, die Profitabilität zu maximieren:
Wenn beispielsweise eine bestimmte Matratzenhärte konstant erfolgreich ist, investieren wir mehr Marketingressourcen in dieses Produkt und sorgen für optimale Lagerbestände.
Andererseits untersuchen wir bei einer hohen Rücksendequote einer SKU die Ursachen und passen das Produktangebot an oder nehmen es bei Bedarf aus dem Sortiment.
Gut ist, dass Sie sich auf Ihre Lagerverwaltungssoftware verlassen können, um viele weitere SKU-Kennzahlen zu überwachen, z. B.:
- Durchschnittlich verkaufte Einheiten pro Tag: Verstehen Sie das tägliche Verkaufsvolumen, um schnell- und langsam drehende Produkte zu identifizieren
- Historische Verkaufsdaten: Um Saisonalität und Nachfrageschwankungen vorherzusehen
- Gewinnspanne: Vergleichen Sie Verkäufe mit Kosten (z. B. Lagerhaltungskosten), um die finanzielle Leistung zu beurteilen
- Lagerbestände: Überwachen Sie SKU-Bestände in Lägern und Distributionszentren, um Engpässe zu vermeiden
- Bestellverfolgung: Überwachen Sie an Endkunden gelieferte Bestellungen, um den Kundenservice zu verbessern.
- Artikel auf dem Transportweg: Probleme während der Auslieferung frühzeitig erkennen und beheben
- Bedarfsprognose: Prognostizieren Sie die zukünftige Nachfrage für jede SKU, um den Umsatz zu maximieren
Investieren Sie in eine Softwarelösung mit fortschrittlichen Analysewerkzeugen, die alle Ihre Anforderungen an das Lagerbestandsmanagement erfüllt.
Damit nehmen Sie das Rätselraten beim Management Ihrer SKUs aus dem Prozess und treffen bessere Entscheidungen auf Basis realer Daten.
Herausforderungen und Lösungen im SKU-Management
Ich sage es ganz offen: SKUs zu haben, löst nicht alle Bestandsprobleme.
Wenn Sie die oben genannten Tipps zur Implementierung eines soliden SKU-Management-Systems nicht beachten, werden wahrscheinlich folgende Probleme auftreten.
Zum Glück habe ich für Sie von Experten empfohlene Tipps aufgenommen, um Ihre SKU-Management-Strategie zu stärken:
SKU-Proliferation
Die Mehrheit der produktbasierten Unternehmen gab an, 101 bis 200 SKUs im Sortiment zu haben. Diese Zahl steigt mit dem Wachstum eines Unternehmens, was die SKU-Kataloge aufbläht und die Lagerhaltungskosten erhöht.
Empfohlene Vorgehensweise:
Rationalisieren Sie regelmäßig und nehmen Sie schlecht laufende SKUs aus dem Sortiment, um Bestandsüberhang zu vermeiden.
Analysieren Sie Ihre Verkaufsdaten regelmäßig, um unterdurchschnittliche SKUs zu identifizieren, die nicht genügend Umsatz erwirtschaften oder bestimmte Kriterien wie Mindestabsatz oder Anteil am Gesamtgewinn nicht erfüllen.
Das Gleichgewicht zwischen einem vielfältigen Produktsortiment und der Vermeidung von Lagerstagnation war eine Herausforderung, aber wir haben erkannt, wie wichtig es ist, die SKU-Performance regelmäßig zu analysieren, um fundierte Entscheidungen treffen zu können.
Operative Skalierbarkeit
SKU-Systeme werden oft entwickelt, um aktuelle Bestandsprobleme zu lösen.
Doch wenn Sie nicht langfristig denken, können Sie künftige Produkterweiterungen und Marktwachstum womöglich nicht bewältigen. Am Ende stehen Sie wieder am Anfang.
Empfohlene Vorgehensweise:
Setzen Sie auf eine fortschrittliche Lösung für die Lagerverwaltung und stellen Sie sicher, dass Ihre SKU-Benennungslogik skalierbar bleibt.
Berücksichtigen Sie künftige Produktlinien und lassen Sie Platz für zusätzliche Attribute oder Kategorien.
Als wir uns von einer Großhandelsplattform zu einem Direktvertriebsmodell entwickelten, hatte unser ursprüngliches Bestandsmanagementsystem Schwierigkeiten, neue Produktkategorien und Eigenschaften abzubilden.
Durch die Neugestaltung unseres SKU-Managementsystems, sodass es skalierbarer und intuitiver wurde, konnten wir diese Hürden überwinden und uns für zukünftiges Wachstum positionieren.
Unzureichende Schulung
Online-Händler, die erstmals SKUs einführen oder neues Personal einstellen, müssen ihre Mitarbeitenden über SKU-Formate und -Prozesse schulen.
Andernfalls riskieren sie Ungenauigkeiten und Fehler bei der Auftragserfüllung, die den Betriebsablauf stören können.
Empfohlener Ansatz:
Führen Sie Einführungs- und regelmäßige Weiterbildungen durch, damit das Team kompetent im Umgang mit SKUs bleibt.
Und wie bereits erwähnt: Verkomplizieren Sie Ihre SKU-Codes nicht unnötig, da sich das Personal sonst nur schwer damit vertraut machen kann.
Streben Sie bei Ihrem SKU-System einen Mittelweg an — detailliert genug, um wichtige Varianten zu verfolgen, aber nicht so detailliert, dass es unüberschaubar wird.
Wenn Sie sich auf diese Herausforderungen vorbereiten, bevor sie auftreten, führen Sie Ihre Abläufe reibungsloser und sorgen für eine höhere Kundenzufriedenheit.
Abschließende Gedanken
Ihre Bestände auf SKU-Ebene zu sehen und zu verstehen, verschafft Ihnen die Detailtiefe, die Sie brauchen, um die operative Effizienz, die Entscheidungsfindung und das Kundenerlebnis zu verbessern.
Jetzt ist es an der Zeit, die oben genannten Strategien in die Praxis umzusetzen.
Falls Sie weitere Ressourcen suchen, um Ihre Kenntnisse über Bestandsstrategien aufzufrischen, können Sie hier starten:
- ABC-Analyse im Bestandsmanagement
- Just-in-Time-Bestandsmanagement
- Umschlagshäufigkeit berechnen
- Zyklusbestand
- Methoden der Bestandsbewertung
- Permanente Inventur
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Häufig gestellte Fragen zur SKU-Verwaltung
Hier finden Sie häufige Fragen und bewährte Methoden, um Ihre SKUs effektiv zu verwalten.
Wie weist man SKUs am besten für Bundles oder Mehrfachprodukte zu?
Katalogisieren Sie alle einzelnen Artikel, die im Bundle enthalten sind. Erstellen Sie dann eine übergeordnete SKU für das Bundle selbst sowie einzelne Codes für die enthaltenen Produkte. Vereinheitlichen Sie das Format für alle SKUs.
Hier ein Beispiel: Ein Haustier-Reise-Bundle (BND-TB1) könnte eine Transportbox für Haustiere (BND-TB1-001-PC) und eine tragbare Wasserflasche (BND-TB1-002-PWB) enthalten.
Wie integriere ich SKUs mit Barcode- und RFID-Systemen?
Nutzen Sie einen Barcode-Generator von Anbietern wie Barcodes Inc., um Barcodes für jede SKU zu generieren und herunterzuladen.
Für RFID benötigen Sie RFID-Tags sowie geeignete Lesegeräte und Schreibgeräte von Anbietern wie Zebra Technologies oder Avery Dennison.
Führen Sie die mitgelieferte RFID-Programmiersoftware aus, um SKU-Daten in die Tags einzuschreiben, und halten Sie das Tag dann in die Nähe des Lesegeräts, um die Programmierung auszuführen.
Wie oft sollte ich meine SKUs überprüfen?
Überprüfen Sie Ihre SKUs mindestens einmal jährlich sowie jedes Mal, wenn Sie eine physische Inventur durchführen. Für stark nachgefragte Artikel oder in Spitzenzeiten können häufigere Überprüfungen sinnvoll sein.
