7 estrategias de gestión de SKU para optimizar el inventario
El caos de los SKU ataca de nuevo: Una mala gestión de los SKU provoca confusiones en el inventario, lo que conlleva errores en los envíos e insatisfacción del cliente. Optimizar la gestión de los SKU puede mitigar problemas como desequilibrios de existencias y retrasos, especialmente en períodos de gran volumen de ventas.
Descifrando los SKU para el éxito del inventario: Los SKU, o Unidades de Mantenimiento de Stock, ayudan a las empresas a llevar un control eficiente del inventario. Cada variante de producto tiene un código alfanumérico único que facilita la organización y diferenciación por talla, color, ubicación u otros atributos.
Elige tu estrategia de SKU sabiamente: Las empresas tienen flexibilidad a la hora de elegir tipos de SKU. Opciones como sistemas específicos por almacén, por artículo y por categoría ofrecen distintas ventajas y requieren una evaluación cuidadosa para gestionar el inventario de manera eficaz.
El duelo entre códigos de barras y SKU: Los SKU son códigos propietarios para el seguimiento interno, mientras que los códigos de barras y los UPC son identificadores universales. Todos son esenciales, pero cumplen funciones distintas en las operaciones de inventario y ventas.
Los SKU al rescate: Una gestión eficaz de los SKU mejora la precisión en el cumplimiento de pedidos, la previsión de la demanda y el retorno de la inversión. Facilita las actualizaciones de productos y reduce las distorsiones en el inventario, mejorando en última instancia la eficiencia del negocio.
Una mala gestión de SKUs es mala para el negocio.
Déjame darte un ejemplo:
Por fin te lanzaste a la venta multicanal. Tras haber vendido en tu propia plataforma de comercio electrónico durante un tiempo, tenías muchas ganas de expandirte a los marketplaces.
Las campañas de marketing y publicidad funcionaban a toda máquina, y todo estaba listo para el éxito.
Pero en lugar de opiniones positivas, se desataron una avalancha de quejas y reseñas negativas. Los clientes recibieron los productos equivocados y los retrasos crónicos en las entregas se volvieron la norma.
¿Qué salió mal? No fueron las cuestiones logísticas. Fue tu inventario.
Sin una gestión optimizada de SKUs, el mismo producto aparece listado bajo diferentes SKUs en tus canales de venta, ocasionando errores en el cumplimiento y bloqueando tus operaciones.
La confusión con los SKUs genera una acumulación de problemas como desequilibrios de inventario, retrasos en los despachos y oportunidades de venta perdidas.
Want more from The Retail Exec?
Sign up for a free membership to complete reading this article:
Have an account? Log In
No solo ocurre cuando expandes tu negocio; también puede infiltrarse en tus operaciones durante grandes eventos de ventas — ya sean ofertas rápidas o grandes promociones como BFCM.
Pero, si logras perfeccionar tu sistema de SKUs, mejorarás notablemente tu estrategia de gestión de inventario y la eficiencia de tu cadena de suministro.
Tanto si eres nuevo con los SKUs como si solo buscas reforzar tu estrategia, los consejos de este blog pueden ayudarte a transformar tu sistema de deficiente a robusto.
Para los no iniciados, empezaremos por lo básico.
Si buscas afinar tu sistema actual de SKUs, puedes ir directamente a las estrategias recomendadas por expertos.
¿Qué es un SKU?
Unidades de Mantenimiento de Stock (SKUs) son identificadores únicos que las empresas asignan a los productos para ayudar a rastrear inventario y ventas.
Cuando usas SKUs, cada variante del producto recibe un conjunto distinto de códigos alfanuméricos. Al considerar variaciones sutiles en aspectos como ubicación de almacenaje, tipo de producto, talla y color, puedes diferenciar una unidad de otra y mejorar la organización.
Imaginemos una marca de suministros para mascotas llamada Pepper’s Pawmily que crea un SKU para uno de sus productos:
- Marrón (BR)
- Tamaño mediano (M)
- Collares para perros (DC)
- Ubicado en el Pasillo 1, Estante 1 (A1) del almacén
El número de SKU para este producto podría tener este aspecto: BR-M-DC-A1.
Cualquier variación de color, tamaño, o un cambio de ubicación en el almacén resultará en un código SKU distinto.
Sin embargo, no todas las empresas incluyen la ubicación del almacén en sus códigos de SKU. Algunas, como Pepper’s Pawmily por ejemplo, eligen hacerlo porque suelen reorganizar sus inventarios.
Tener SKUs basados en ubicación puede simplificarles las operaciones, pero requiere actualizaciones constantes, que quizás no sean necesarias para tu negocio.
Para descubrir qué tipo de SKU se adapta mejor a tus operaciones, exploremos los diferentes tipos a continuación.
Tipos de SKU comunes
Tienes total flexibilidad para estructurar y dar formato a tus SKUs según tus objetivos operativos, flujos de trabajo en almacén y líneas de producto.
Estos factores pueden influir en tu sistema de numeración de SKUs, así que tómate tiempo para analizar el mejor enfoque.
Los tres principales tipos de SKU
Aquí tienes tres tipos fundamentales de SKUs que pueden guiarte al tomar una decisión:
| Tipo de SKU | Cuándo usarlo | Ideal para | Considere esto |
|---|---|---|---|
| Específico de almacén | Si los productos se almacenan según la ubicación física en su almacén | Despacho más rápido en temporadas altas | Necesita actualizaciones si cambia el diseño del almacén; los SKUs deben coincidir con la disposición física para operaciones fluidas. |
| Basado en artículos | Si cada variante de producto (talla, color) necesita su propio seguimiento único | Más difícil rastrear productos individuales y asegurar que el despacho se alinee con las categorías de producto. | Puede causar “sobrecarga de SKUs”; relacione cada SKU a una ubicación específica para una recolección eficiente. |
| Basado en categoría | Si desea simplificar el agrupamiento de productos (por ejemplo, todos los accesorios para perros) | Manejo de actualizaciones masivas (precios, reposiciones) | Más difícil rastrear productos individuales; asegure que el despacho se alinee con las categorías de producto. |
SKUs basados en categorías
Como habrá notado, los SKUs basados en categorías ofrecen más granularidad que los otros dos tipos.
Así que profundicemos en ellos.
Estos 6 tipos de SKU pueden ser exactamente lo que el encargado de inventario necesita para ayudarlo a ser más preciso:
| Tipo de SKU | Cuándo usarlo | Ideal para | Considere esto |
|---|---|---|---|
| Componentes | Si gestiona las piezas por separado del producto principal | Identificar rápidamente las piezas en el almacén | Sincronizar cantidades y puntos de reposición puede ser un reto; asegúrese de que todas las piezas estén disponibles para ensamblaje y seguimiento. |
| Productos personalizados | Si los productos requieren ensamblaje o personalización antes de la venta | Productos premium y personalizados | Todos los componentes deben estar en stock; el ensamblaje ocurre antes del envío. |
| Paquetes de varios artículos | Si vende paquetes de productos como un solo SKU | Oportunidades de ventas adicionales y cruzadas | Los artículos del paquete deben estar en stock juntos; seguir y enviar juntos o desde varias ubicaciones. |
| Colecciones de productos | Si agrupa productos individuales bajo un SKU promocional | Gestionar ofertas promocionales entre SKUs | Cumplir los SKUs individuales dentro de la colección; el SKU principal no se vende. |
| Ofertas digitales | Si vende productos virtuales o complementos | Ofrecer productos digitales como ventas adicionales | Los SKUs digitales requieren seguimiento separado; el despacho virtual se realiza de forma independiente. |
Para comprender cómo podría lucir cada uno, aquí tiene un grupo de ejemplos muy centrados en mascotas para todos estos tipos de SKU:
- Componentes: SKU para una hebilla de reemplazo de los collares para perro de Pepper’s Pawmily, rastreada por separado del producto principal.
- Productos personalizados: SKU para una cama personalizada para perros con opciones como tipo de tela y nombre del cliente.
- Paquetes de varios artículos: SKU para un paquete de paseo de perro, que incluye una correa, un collar y bolsas de desecho.
- Colecciones de productos: SKU para un set de cuidado que incluye un cepillo, champú y cortaúñas.
- Ofertas digitales: SKU para un curso virtual de adiestramiento canino ofrecido como complemento a productos físicos.
Ahora que eso está claro, hablemos de otros dos identificadores de producto que los dueños de negocios en línea como usted podrían confundir con los SKUs.
Aclarando la confusión: SKUs vs Códigos de barras vs UPCs
Caracteres alfanuméricos, puntos y guiones componen sus SKUs. Están diseñados para mejorar el seguimiento interno de inventario y ventas, así como la gestión de almacén.
Mientras tanto:
Los códigos de barras son patrones de líneas blancas y negras que almacenan datos del producto como precios y números de lote.
Los dispositivos ópticos escanean esta información codificada del producto y la traducen a un formato legible.
El Código Universal de Producto (UPC), por su parte, es un formato de código de barras estandarizado de 12 dígitos reconocido globalmente por los sistemas minoristas para identificar un producto.
Si la tienda de mascotas en línea mencionada antes (Pepper’s Pawmily) y sus competidores adquieren la misma arena para gatos del mismo fabricante (digamos Pet Star), puede esperar que el UPC sea idéntico para todos ellos.
En resumen:
Los códigos de barras y los UPCs son los lenguajes universales que agilizan las transacciones desde la cadena de suministro hasta el punto de venta. Los SKUs, en cambio, son códigos propios que las empresas crean para gestionar inventario y optimizar operaciones.
Entonces, ¿qué es la gestión de SKU?
La gestión de SKU es un enfoque estructurado para crear, categorizar, rastrear y evaluar los SKUs dentro de un sistema de inventario.
Es una práctica de gestión de inventario diseñada para optimizar el inventario y prevenir tanto el exceso de existencias como las faltas de stock, los dos desafíos en la gestión de inventario que pueden hacer que cualquier marca de comercio electrónico se preocupe.
Muchos se enfrentan a ambos problemas constantemente, especialmente durante las temporadas festivas.
Por ejemplo: el 80% de las pymes tuvo problemas con el exceso de existencias, pero aumentaron las órdenes de compra en un 16% antes de las ventas navideñas, presumiblemente para evitar escasez de existencias.
La gestión de inventario a nivel de SKU puede ayudarte a evitar este obstáculo porque sabrás en qué variantes de producto vale la pena invertir.
Además, disfrutarás de muchas otras ventajas, que veremos a continuación.
Beneficios de la gestión de SKU para marcas de comercio electrónico
En lugar de dispersar los esfuerzos de marketing y compras en muchos productos y sus variantes, una gestión de SKU efectiva te permite centrarte en unos pocos seleccionados.
Este enfoque dirigido ofrece el mayor potencial de retorno en cuanto a:
Actualizaciones de productos agilizadas
Con un control centralizado del inventario, los cambios en un SKU se sincronizan automáticamente en todos los canales.
El acceso a información de inventario en tiempo real puede llevar a un mejor control de inventario, mejoras en el rendimiento de ventas, reducción de costos laborales y una mejor gestión de productos.
Ejemplo de la vida real:
La tienda de comercio electrónico de hogar y jardín Direct Plants tenía flujos de trabajo manuales que provocaron ventas perdidas.
Tenían dificultades para gestionar de manera efectiva su gama de productos que cambia rápidamente (debido a las plantas de temporada).
Tras implementar la gestión automatizada de SKUs (utilizando Linnworks y BigCommerce), pudieron rastrear el movimiento de inventario a través de todos sus canales de venta incluso cuando la demanda se disparó.
Fuente: Linnworks
Precisión mejorada en el cumplimiento de pedidos
El 34% de los minoristas tiene dificultades para mantener la precisión del inventario a medida que aumentan los volúmenes de pedidos.
La gestión de SKUs crea una estructura lógica de almacén que ayuda a tu equipo a identificar y ubicar productos fácilmente, lo que reduce el riesgo de errores en la selección y mejora la rapidez del cumplimiento.
Ejemplo de la vida real:
Southwestern Rugs Depot vende alfombras únicas en línea y sus diseños son bastante específicos, lo que dificulta la clasificación.
Su seguimiento preciso de SKUs les ha permitido encontrar productos rápidamente y entregarlos a los clientes sin demoras.
Nuestra eficiencia genera clientes satisfechos y aumenta nuestras ventas. Hemos visto clientes recurrentes regresar porque confían en que recibirán lo que desean sin complicaciones.
Una buena gestión de SKUs convierte a compradores casuales en seguidores leales, impulsando nuestro crecimiento mes tras mes.
Distorsión de inventario reducida
La distorsión de inventario tiene un coste elevado. Es cercana a 1,77 billones de dólares, con 562 mil millones atribuibles a sobrestocks y 1,2 billones a faltantes.
Al rastrear los SKUs, los negocios tienen mejor visibilidad del stock para asegurar que los productos correctos estén disponibles en el momento adecuado.
Ejemplo de la vida real:
Toma el caso de Yijin Hardware, por ejemplo. Tuvieron problemas con el inventario hasta que comenzaron a utilizar una solución de gestión de inventario basada en la nube, Fishbowl, para rastrear sus SKUs más eficazmente.
Según Gavin Yi, fundador y CEO, esto ha ayudado a su empresa de manufactura a reducir la sobreproducción y el desperdicio.
Pronóstico de demanda mejorado
El pronóstico de demanda específico por SKU va un paso más allá que el pronóstico estándar de inventario. No solo pronostras por tipo de producto, sino que estimas el nivel óptimo de existencias para cada variante.
Este enfoque dirigido te ayuda a mantener un nivel de inventario "ni mucho ni poco, sino justo" en todo momento.
Ejemplo real:
Después de experimentar un crecimiento limitado debido a una mala planificación de inventario, la marca de ropa y equipamiento de boxeo BOXRAW redujo su sobrestock en £1 millón usando una solución de pronóstico (Inventory Planner de Sage).
La herramienta tuvo en cuenta variantes, proveedores, almacenes, categorías de productos y otros KPI para dar a BOXRAW visibilidad total de sus productos.
Fuente: Inventory Planner
Mayor ROI
La gestión de SKU puede ayudar a reducir los costos operativos y aumentar la satisfacción del cliente. Esto da una guía sobre cómo los responsables de la toma de decisiones pueden invertir en productos de buen desempeño y evitar los stocks muertos.
Ejemplos reales:
Cricketer Shop, una tienda online de artículos de críquet, mejoró sus ventas entre un 15 y un 20% después de adoptar la gestión de SKU.
Usando Zoho Inventory, la marca pudo tener una mejor visión de su portafolio de productos e incluso liberó a un empleado que era responsable de actualizar manualmente su sistema de gestión de pedidos, permitiéndole enfocarse en tareas más significativas.
Además, la reducción de desalineaciones de inventario en Yijin Hardware ha:
..se ha traducido en ahorros de costos, lo que nos ayuda a ofrecer precios más competitivos para los clientes. Además, saber exactamente dónde está cada pieza en la cadena de suministro hace que los envíos sean más rápidos y mantiene a los clientes satisfechos
Diversificación estratégica de productos
La gestión de SKU elimina la confusión al expandir tus líneas de productos. Cuando tienes identificadores únicos para cada artículo, puedes rastrear y localizar productos fácilmente en tu almacén.
También puedes rastrear existencias y cumplir pedidos rápidamente con una búsqueda rápida en tu sistema de inventario, sin necesidad de descripciones vagas.
Ejemplo real:
Cuando Helix Sleep introdujo almohadas, ropa de cama y accesorios junto con su línea principal de colchones, los SKUs claros y distintos para cada variación de producto les ayudaron a gestionar el inventario sin problemas.
Nuestra capacidad para escalar se vio mejorada, ya que cada producto tenía un identificador único, lo que hacía que la gestión de inventario fuera sencilla y evitaba la superposición de existencias o errores al cumplir pedidos entre diferentes líneas de producto.
Implementar estrategias comprobadas de gestión de SKUs es clave para obtener estos beneficios. Sigue leyendo para descubrir consejos aprobados por la industria.
Simplifica los SKUs: 6 estrategias de gestión de SKUs para mejorar tu flujo de trabajo
Estas 6 estrategias de optimización de SKUs pueden ayudar a tu empresa a acabar con las costosas suposiciones.
Hablé con varias marcas y expertos del sector sobre su experiencia con la gestión de SKUs, y con gusto compartieron sus mejores recomendaciones.
Para que estos consejos se entiendan mejor: también te mostraré cómo nuestra marca ficticia de mascotas, Pepper’s Pawmily, los implementa para mejorar sus operaciones.
Empecemos.
1. Desarrolla un sistema lógico de numeración de SKUs
Los códigos SKU deben ser intuitivos y descriptivos para evitar errores de selección, introducir productos erróneos en tus sistemas y otras confusiones. Por lo tanto, también deben ser claros y consistentes.
Aquí tienes un buen consejo del CEO de SofaBedStore.com, Edward Bonpin:
Divide el SKU en partes y asegúrate de que los datos relevantes estén incluidos y sean fácilmente identificables (sin necesidad de referencias cruzadas).
Veamos cómo una tienda minorista de mascotas como Pepper’s Pawmily implementaría este sencillo pero efectivo consejo.
Aquí tienes algunas tácticas excelentes:
- Define el tipo de SKU. Pepper’s Pawmily opta por un tipo de SKU específico del almacén para optimizar el almacenamiento y el flujo de trabajo. Usan el pasillo y la ubicación del estante como identificador inicial.
| Ubicación en almacén | Identificador de SKU | |
| Pasillo A | Estante 1 | A1 |
- Crea una jerarquía lógica de categorías de producto. Los dueños organizan y clasifican todos los productos en categorías generales como tipos de mascotas. Ej: Perro (D), gato (C), pez (F), hámster (H), etc.
- Determina identificadores únicos. Después, dividen las categorías en atributos específicos de cada producto. Ej:
| Tipo de producto | Tamaño del producto | Color del producto | Identificador de SKU |
| Collar de perro (DC) | Mediano (M) | Marrón (BR) | A1-DC-M-BR |
- Limita los caracteres del SKU. La longitud ideal de un código SKU es de 8 a 12 caracteres. No debería superar los 16 caracteres, porque sería excesivo. Pepper’s Pawmily se queda con el código “A1-DC-M-BR” y sigue el mismo formato para todos los productos.
- Revisa para asegurar claridad. Al revisar todos los SKUs, se dan cuenta de que suelen confundir el número 0 con la letra O. Pepper’s Pawmily decide usar letras solo para tallas y números solo para los pesos para evitar confusiones.
Piense en el sistema de numeración SKU como la primera capa de control. Estos identificadores de producto estandarizados optimizan todos los procesos de gestión de inventario, desde la adquisición hasta el cumplimiento de pedidos.
Mantén tus convenciones de nomenclatura simples. Así será más fácil de entender y mantener la coherencia.
2. Automatiza la gestión de SKUs con el IMS adecuado
El error humano es un problema importante para el 45% de los almacenes a nivel mundial. La automatización elimina esta variable de la ecuación, por lo que esta tecnología debería ir de la mano con la gestión de SKUs.
La solución: Invierte en un software avanzado de gestión de inventario (IMS).
Muchos de ellos ofrecen generación automática de SKUs y escaneo de códigos de barras para ayudar a minimizar los errores humanos.
También deberías elegir una herramienta que se integre perfectamente con tu plataforma de comercio electrónico y el resto de tus soluciones tecnológicas.
Cuando pregunté por qué Yijin Hardware eligió Fishbowl como su IMS, Yi explicó que la plataforma “les permite integrarse sin problemas con QuickBooks, haciendo que la contabilidad y el seguimiento del stock sean más sencillos. También monitoriza las materias primas y los productos terminados en tiempo real.”
En el caso de Pepper’s Pawmily, por ejemplo, la marca suele tener dificultades con las revisiones periódicas, el reabastecimiento y otras tareas debido a su personal limitado.
Su equipo eligió Cin7 Core, que permite fácilmente el escaneo inalámbrico de códigos de barras a través de una aplicación móvil.
Puedes inspirarte en la estrategia de esta marca ficticia para descubrir el IMS más adecuado que respalde tu estrategia de gestión de SKUs.
Te recomendamos especialmente los siguientes:
Clicks on the links below may earn a commission, which supports our independent testing and review of software and services. Learn more about how we stay transparent.
3. Establece puntos de reorden para cada SKU
Maximiza la gestión de pedidos y evita quiebres de stock estableciendo puntos de reorden para cada SKU.
Los puntos de reorden son niveles de inventario preestablecidos que señalan la necesidad de reabastecer el stock para un SKU específico.
Un sistema avanzado de gestión de inventario puede encargarse de esto por ti calculando y configurando los puntos en función de los datos de ventas en tiempo real, los plazos de entrega y los niveles de stock de seguridad.
Si aún no tienes uno, tendrás que hacerlo a la antigua.
Calcular manualmente tu punto de reorden
Antes de adoptar Cin7 Core, por ejemplo, Pepper’s Pawmily necesitaba primero identificar sus niveles de stock de seguridad antes de calcular el punto de reorden.
Para calcular el punto de reorden de su producto perecedero, latas de 30 oz de Pawfectly Organic Dog Food, la marca necesita la siguiente información:
- Máximas ventas diarias: 15 latas
- Tiempo máximo de entrega del proveedor: 7 días
- Ventas diarias promedio: 8 latas
- Tiempo promedio de entrega del proveedor: 4 días
Luego, deben aplicar la fórmula de stock de seguridad:
Stock de seguridad = (Ventas diarias máximas x Tiempo máximo de entrega) – (Ventas diarias promedio x Tiempo promedio de entrega)
Stock de seguridad = (15 latas x 7 días) – (8 latas x 4 días)
Stock de seguridad = 105 latas – 32 latas
Stock de seguridad = 73 latas
Para finalmente obtener el punto de reorden:
Punto de reorden = (Ventas diarias promedio x Tiempo promedio de entrega) + Stock de seguridad
Punto de reorden = (8 latas x 4 días) + 73 latas
Punto de reorden = 32 latas + 73 latas
Punto de reorden = 105 latas
Sin embargo, este punto de reorden (105 latas) no es inamovible. Hay muchas variables que influyen en el desempeño de los SKU.
Imagina hacer todo este trabajo para cada SKU que tienes, solo para terminar adivinando de todos modos.
Por suerte, nuestra marca ficticia Pepper’s Pawmily entró en razón y cambió a una solución avanzada como Cin7 Core, que incluye Reabastecimiento Inteligente como una de sus mejores características de gestión de inventario.
Son soluciones como estas las que hacen que el coste de un sistema de gestión de inventario valga la pena.
4. Analiza y racionaliza los SKU
La racionalización de SKU es el proceso de simplificar la línea de productos de una empresa mediante la reducción del número de SKU.
El 61% de los ejecutivos planea priorizar este punto para crear una mezcla de productos más rentable. Menos SKU significa que puedes invertir más en los artículos de mayor demanda y ahorrar dinero en almacenaje y manipulación.
Grandes compañías como Proctor & Gamble y Unilever, así como marcas con líneas de productos complicadas como la marca de ropa de compresión sensorial JettProof, se benefician de este enfoque.
Realizar revisiones periódicas ayuda con la racionalización de SKUs:
Cada trimestre, analizamos el rendimiento de los SKUs y eliminamos los de bajo desempeño. La clave es hacerlo gradualmente y comunicarse con los clientes para ofrecer productos alternativos.
Supongamos que cada trimestre, Pepper’s Pawmily realiza auditorías físicas de inventario.
Recientemente, el equipo descubrió en sus informes generados por el sistema que había SKUs redundantes y con varios meses de antigüedad:
La tienda tenía varios tamaños y aromas de una marca de arena para gatos. Pero solo las variantes de lavanda de 10 libras y sin aroma de 20 libras generaban ventas constantes. La variante cítrica de 5 libras apenas se compraba.
Con esta información, Pepper’s Pawmily decide minimizar los pedidos de otros productos con bajas ventas y descontinuar el SKU cítrico de 5 libras para dar espacio a los más vendidos.
5. Clasifica y agrupa los SKUs
Agrupar lógicamente simplifica los procesos de selección y empaquetado de productos. Con el tiempo, también puede proporcionar niveles de inventario más precisos para evitar ventas por encima o por debajo del stock.
Agrupamos los productos por similitudes clave como tipo de material (por ejemplo, colchones de espuma vs híbridos) y tamaño (por ejemplo, queen vs king).
Al mantener los SKUs relacionados juntos, mejoramos la organización del inventario, lo que permitió un cumplimiento de pedidos más rápido y menos confusiones en épocas de alta demanda
El minorista online de casa y jardín Topiary Garden hizo lo mismo con la función de paquetes de SkuVault Core. Al hacerlo, lograron aumentar sus ventas y los indicadores de salud del vendedor en mercados en línea como Amazon.
En definitiva, la agrupación de SKUs dependerá de tu estrategia.
Puedes usar un SKU paraguas para cubrir un paquete o categoría específica. O puedes utilizar códigos para pasillos y estanterías como hace Pepper’s Pawmily (es decir, comenzando el código SKU con A1 para Pasillo A, Estantería 1).
6. Aprovecha los datos y la retroalimentación de los clientes para optimizar el rendimiento de los SKUs
Hacer un seguimiento del rendimiento de los SKUs y escuchar a los clientes te ayuda a saber qué productos se venden bien y cuáles necesitan ajustes, permitiéndote tomar decisiones inteligentes basadas en datos.
Tishman contó que hacer esto ayudó a Helix Sleep a maximizar su rentabilidad:
Por ejemplo, si cierto nivel de firmeza de colchón tiene un rendimiento constante, destinamos más recursos de marketing a ese modelo y garantizamos un inventario óptimo.
Por el contrario, si otro SKU tiene una tasa de devoluciones alta, investigamos el motivo y ajustamos la oferta de producto o lo descontinuamos si es necesario.
La buena noticia es que puedes confiar en tu software de gestión de inventario para supervisar muchas otras métricas de SKUs, como:
- Unidades promedio vendidas por día: Entiende el volumen de ventas diario para identificar productos de alta y baja rotación
- Historial de ventas: Para anticipar la estacionalidad y fluctuaciones de la demanda
- Margen de ganancia: Compara las ventas con los costos (por ejemplo, gastos de almacenamiento) para evaluar el desempeño financiero
- Niveles de inventario: Supervisa los niveles de SKU en almacenes y centros de distribución para evitar quiebres de stock
- Seguimiento de pedidos: Supervisa los pedidos entregados a los clientes finales para mejorar el servicio al cliente.
- Artículos en tránsito: Anticipa y resuelve problemas antes de que se agraven durante la entrega
- Pronóstico de demanda: Predice la demanda futura de cada SKU para maximizar las ventas
Invierte en una solución de software con herramientas analíticas avanzadas que cumplan con todos tus requisitos de gestión de inventario.
Esto elimina las suposiciones en la gestión de tus SKUs y te permite tomar decisiones más inteligentes basadas en datos reales.
Retos y Soluciones de la Gestión de SKUs
Te lo digo claramente: Tener SKUs no elimina todos los problemas de inventario.
Si no aplicas los consejos anteriores para implementar un sistema sólido de gestión de SKUs, es probable que surjan los siguientes inconvenientes.
Por suerte para ti, incluyo consejos avalados por expertos para fortalecer tu estrategia de gestión de SKUs:
Proliferación de SKUs
La mayoría de las empresas basadas en productos reportaron tener de 101 a 200 SKUs en sus catálogos. Este número aumenta a medida que las compañías crecen, inflando los catálogos de SKUs e incrementando los costos de inventario.
Enfoque recomendado:
Racionaliza y elimina regularmente los SKUs con bajo desempeño para prevenir el exceso de inventario.
Revisa con frecuencia tus datos de ventas para identificar los SKUs que no generan suficiente ingreso o no cumplen ciertos criterios, como los mínimos de ventas o porcentaje respecto al beneficio total.
Equilibrar una gama diversa de productos mientras se evita el estancamiento de inventario ha sido complicado, pero hemos aprendido la importancia de analizar regularmente el desempeño de los SKUs para tomar decisiones informadas.
Escalabilidad operativa
Los sistemas de SKUs suelen estar diseñados para resolver problemas actuales del inventario.
Pero si no piensas a largo plazo, podrías no estar preparado para adaptarte a futuras expansiones de productos y crecimiento de mercado. Al final, te encontrarás de nuevo en el punto de partida.
Enfoque recomendado:
Adopta una solución avanzada de gestión de inventario y asegúrate de que tu convención para nombrar SKUs sea escalable.
Asegúrate de considerar futuras líneas de productos y deja margen para atributos o categorías adicionales.
A medida que crecimos de una plataforma mayorista a un modelo de venta directa al consumidor, nuestro sistema inicial de gestión de inventario no pudo abarcar nuevas categorías y atributos de producto.
Al rediseñar nuestro sistema de gestión de SKU para que fuera más escalable e intuitivo, superamos estos obstáculos y nos preparamos para el crecimiento futuro.
Formación inadecuada
Los comercios electrónicos que adoptan SKUs por primera vez o que contratan personal nuevo deben capacitar a los empleados sobre los formatos y procesos de SKU.
De lo contrario, corren el riesgo de cometer inexactitudes y errores en el cumplimiento de pedidos que pueden afectar las operaciones.
Enfoque recomendado:
Lleve a cabo sesiones de formación inicial y continua para ayudar al personal a mantener la competencia en la gestión de SKUs.
Y como mencioné antes, no complique demasiado los códigos SKU porque a su personal le costará mucho dominar cómo funcionan.
Busque un equilibrio en su sistema de SKU: lo suficientemente detallado para rastrear las variaciones necesarias, pero no tanto como para que se vuelva inmanejable.
Prepararse para estos problemas antes de que surjan puede llevar a operaciones más fluidas y una mayor satisfacción del cliente.
Reflexiones finales
Ver y comprender tu inventario a nivel de SKU te brinda la granularidad necesaria para optimizar la eficiencia operativa, la toma de decisiones y la experiencia del cliente.
Ahora es tu turno de poner en práctica las estrategias anteriores.
Si necesitas más recursos para mejorar tus conocimientos sobre estrategia de inventario, puedes empezar por estos:
- Análisis ABC de inventario
- Gestión de inventario Justo a Tiempo (JIT)
- Fórmula de rotación de inventarios
- Inventario de ciclo
- Métodos de valoración de inventario
- Sistema de inventario perpetuo
El mundo del comercio electrónico avanza rápido—y tú también. Suscríbete a nuestro boletín con los últimos conocimientos para responsables de ecommerce de los principales expertos en comercio digital.
Preguntas frecuentes sobre gestión de SKUs
Consulta algunas preguntas comunes y mejores prácticas para gestionar eficazmente tus SKUs.
¿Cuál es la mejor manera de asignar SKUs para paquetes o productos multiartículo?
Cataloga todos los artículos individuales incluidos en el paquete. Después, crea un SKU principal para el paquete y códigos individuales para cada artículo incluido. Estandariza el formato para todos los SKUs.
<>Aquí tienes un ejemplo:</> Un paquete de viaje para mascotas (BND-TB1) puede incluir un transportín para mascotas (BND-TB1-001-PC) y una botella de agua portátil (BND-TB1-002-PWB).
¿Cómo integro los SKUs con sistemas de códigos de barras y RFID?
Utiliza un generador de códigos de barras de proveedores como Barcodes Inc. para generar y descargar códigos de barras para cada SKU.
Para RFID, tendrás que adquirir etiquetas RFID y hardware de lectura/escritura de proveedores como Zebra Technologies o Avery Dennison.
Ejecuta el software de programación RFID que te proporcionan para ingresar los datos del SKU en las etiquetas, luego coloca la etiqueta cerca del lector para realizar la programación.
¿Con qué frecuencia debo auditar mis SKUs?
Audita tus SKUs al menos una vez al año y cada vez que realices conteos físicos de inventario. Sin embargo, puedes considerar auditorías más frecuentes para los artículos de alta rotación o durante temporadas pico.
