Wat houdt verzamelen en verpakken in bij orderafhandeling?

Hieronder ga ik dieper in op pick-and-packdiensten en hoe ze werken.

Wat betekent "pick-and-pack"?

Pick-and-pack betekent dat je de bestelling van een klant op de locatie ervan in je magazijn verzamelt en in een verzenddoos verpakt. Klinkt eenvoudig genoeg, toch? Zeker, maar laten we wat dieper graven.

In een fulfilmentcentrum voor pick-and-pack halen orderverzamelaars afzonderlijke artikelen uit omdozen die op magazijnstellingen zijn opgeslagen. Zodra ze alle artikelen voor een specifieke bestelling hebben verzameld, plaatsen ze deze in verzenddozen met het adres van de klant, klaar om te worden verzonden. In grotere e-commerce-magazijnen kunnen artikelen door de ene medewerker worden verzameld en door een andere medewerker voor verzending worden verpakt. Medewerkers die zich uitsluitend richten op het verpakken van goederen voor klanten worden "inpakkers" genoemd.

Veel van de grootste bedrijven ter wereld stroomlijnen hun activiteiten met behulp van dit proces voor orderafhandeling. Amazon (misschien heb je weleens van hen gehoord) gebruikt bijvoorbeeld fulfilmentdiensten voor pick-and-pack om het ongelooflijke ordervolume van ongeveer 1,6 miljoen pakketten per dag bij te houden.

Soorten pick-and-packstrategieën

Je hoeft geen wereldwijde e-commercegigant te zijn om pick-and-packstrategieën voor jou te laten werken. Er zijn vier belangrijke methoden voor orderverzameling die je bedrijf kan gebruiken. De juiste optie voor je webwinkel kiezen is een persoonlijke beslissing, maar de omvang van je bedrijf en het dagelijkse ordervolume spelen een grote rol bij het bepalen welke optie het meest praktisch en kosteneffectief is.

Stuksgewijs verzamelen

Als je bedrijf relatief nieuw of klein is, kan stuksgewijs verzamelen de juiste keuze zijn. Dit is de eenvoudigste van de verzamelstrategieën en kan worden uitgevoerd door zeer kleine teams van orderverzamelaars, zonder dat er aparte inpakkers nodig zijn.

Bij stuksgewijs verzamelen verzamelt een medewerker één bestelling tegelijk, zodra pakbonnen zijn gegenereerd. Artikelen worden voor één bestelling uit de schappen gehaald, in de doos verpakt  en na voltooiing gemarkeerd als klaar voor verzending.

Het is belangrijk om op te merken dat stuksgewijs verzamelen niet goed geschikt is voor grote magazijnen of activiteiten met een hoog ordervolume. Maar het is een uitstekende manier voor kleinere webwinkels om te beginnen.

In batches verzamelen

Zie je een hoger ordervolume? Fantastisch! Overweeg dan om in batches te verzamelen. Deze methode bouwt voort op de basis van stuksgewijs verzamelen, maar orderverzamelaars verzamelen tegelijkertijd artikelen voor meerdere bestellingen. Je hoeft misschien geen aparte inpakkers aan te nemen, maar je zou wel enkele van deze gespecialiseerde magazijnmedewerkers kunnen inzetten.

Bestellingen met vergelijkbare artikelen verzamelen kan helpen om het verzamelen in batches zo effectief mogelijk te maken. Zo hoeven orderverzamelaars die in batches werken niet door het hele magazijn te rennen om artikelen voor meerdere bestellingen te vinden, maar kunnen ze zich in plaats daarvan richten op één of twee stellingzones.

Zonegewijs verzamelen

Als je e-commercebedrijf een gevestigd merk is met een hoog ordervolume, is zonegewijs verzamelen wellicht de beste optie. Bij deze pick-and-packmethode wordt je magazijn verdeeld in zones. Orderverzamelaars worden aan specifieke zones toegewezen en werken daar uitsluitend, in plaats van door verschillende delen van het magazijn te gaan.

Om deze methode te laten werken, worden dozen van de ene zone naar de volgende doorgegeven. Transportbanden gebruiken om dozen te vervoeren is de meest tijdefficiënte methode, maar handmatig transport kan ook worden gebruikt.

In golven verzamelen

In golven verzamelen is een methode die door de grootste e-commercebedrijven wordt gebruikt om uitzonderlijk hoge ordervolumes te verwerken. Hiervoor is vaak de infrastructuur van een fulfilmentcentrum nodig.

Bij het verzamelen in golven worden aspecten van zonegewijs verzamelen en verzamelen in batches gecombineerd. Werknemers worden aan zones toegewezen en verzamelen bestellingen in batches voordat ze deze naar de volgende zone sturen.

Orderverwerking door verzamelen en verpakken van begin tot eind begrijpen

Je wilt de hoogst mogelijke klanttevredenheid bieden en je onderscheiden van de concurrentie. Om dat te doen, moet je orderverwerkingsproces zo efficiënt mogelijk zijn en tegelijkertijd naadloos aansluiten op je e-commerce-magazijnproces, zodat je voorraadbeheer zonder fouten kunt uitvoeren.

De manier waarop je e-commercebedrijf het orderverwerkingsproces door verzamelen en verpakken inricht, kan enigszins verschillen van die van anderen, zelfs binnen dezelfde strategie. Maar om je proces op te zetten, helpt het om te begrijpen hoe het over het algemeen van begin tot eind werkt. Hieronder staan de algemene stappen die betrokken zijn bij een volledig e-commerce-orderverwerkingsproces.

1. De klant doet een aankoop: Het orderverwerkingsproces begint al voordat je de bestelling ontvangt, wanneer de klant vanuit het comfort van thuis (of waar dan ook) door je website bladert. De klant rondt het afrekenproces af nadat die artikelen uit je onlinewinkel aan het winkelwagentje heeft toegevoegd.
2. De bestelling wordt naar het orderverwerkingsmagazijn verzonden: Zodra een klant heeft afgerekend en voor de aankoop heeft betaald, wordt de bestelling virtueel naar je orderverwerkingsmagazijn verzonden.
3. Er wordt een pakbon gegenereerd: Voor alle klantbestellingen wordt een pakbon gegenereerd met een gedetailleerde verzamelijst, inclusief een barcode die nauwkeurig verzamelen garandeert. Deze stap biedt een uitstekende mogelijkheid om tijd te besparen met automatisering. Wanneer deze pakbonnen automatisch worden gegenereerd (en afgedrukt), kunnen je magazijnmedewerkers aanzienlijk veel tijd besparen.
4. De orderverzamelaar verzamelt de juiste artikelen: Afhankelijk van je strategie voor verzamelen en verpakken kan een orderverzamelaar artikelen voor één of meerdere bestellingen tegelijk verzamelen.
5. De artikelen worden naar het verpakkingsstation gebracht: Zodra de orderverzamelaar alle artikelen voor de afzonderlijke bestelling of meerdere bestellingen tegelijk heeft verzameld, brengt die ze naar het verpakkingsstation. Orderverzamelaars kunnen verschillende soorten karren of zelfs vorkheftrucks gebruiken om de verzamelde artikelen te vervoeren, afhankelijk van de inrichting van je magazijnactiviteiten.
6. De verpakker verpakt de bestelling voor de klant: Een medewerker plaatst de verzamelde artikelen met behulp van de juiste verpakkingsmaterialen in verzenddozen. Die voegt een verzendlabel toe en zet de doos op de juiste plaats voor bezorging.
7. Bestellingen worden naar een tevreden klant verzonden: Ten slotte begint het verzendproces en worden de artikelen naar de klant verstuurd. De bestelling komt op tijd aan bij de klant thuis of op kantoor, waarmee het orderverwerkingsproces wordt voltooid.

Voordelen van orderverwerking door verzamelen en verpakken

Enkele van de belangrijkste voordelen van orderverwerking door verzamelen en verpakken zijn:

• Het organiseren van verschillende producten wordt eenvoudiger, waardoor je je aanbod kunt uitbreiden.
• Klanten waarderen een ruime keuze aan producten, wat mogelijk tot meer verkopen kan leiden.
• Bestellingen nemen minder tijd in beslag van aankoop tot levering (wanneer verzamelen en verpakken correct wordt uitgevoerd), wat de klanttevredenheid en merkreputatie kan verbeteren.
• Met gespecialiseerde magazijnmedewerkers kun je de nauwkeurigheid van bestellingen en een gestroomlijnde workflow waarborgen.
• Omdat je meerdere bestellingen tegelijk verzendt, zijn de verzendkosten vaak lager, wat leidt tot een grotere winstmarge.
• Je kunt tijdrovende orderbeheersystemen vervangen die handmatige inspanningen van jou en je medewerkers vereisen.

Uitdagingen bij orderverwerking door verzamelen en verpakken

Elke zakelijke beslissing brengt enkele mogelijke uitdagingen met zich mee, waaronder het type orderverwerkingsmethode dat je gebruikt. Enkele mogelijke problemen bij de keuze voor verzamelen en verpakken zijn:

• Slechte organisatie kan je interne toeleveringsketen vertragen.
• Een gebrekkig voorraadbeheersysteem kan leiden tot fouten die de klanttevredenheid verminderen.
• Onvoldoende verpakking kan leiden tot beschadigde producten.
• Een chaotisch orderverzamelproces kan leiden tot fouten bij het kiezen van producten en tijdverlies.

Tips voor het runnen van een efficiënt magazijn voor verzamelen en verpakken

Om aan hoge klantverwachtingen te voldoen, moet je het meest efficiënte magazijn voor verzamelen en verpakken runnen dat mogelijk is. Hieronder staan enkele sterk aanbevolen tips om je daarbij te helpen.

• Ga na hoe je je producten opslaat en bewaar artikelen met de SKU's met de hoogste volumes in de buurt van de dichtstbijzijnde in- en uitvoerpunten van het magazijn.
• Organiseer je voorraad op basis van categorie, kleur en formaat om de magazijnruimte optimaal te benutten.
• Gebruik goede voorraadbeheersoftware en magazijnbeheersystemen.
• Stroomlijn processen waar mogelijk, onder andere door automatiseringsmogelijkheden goed te benutten.
• Implementeer uitgebreide trainingsprogramma's voor je orderverzamelaars en inpakkers.
• Scan de barcodes van de producten tijdens het inpakproces altijd opnieuw om er zeker van te zijn dat ze kloppen.

Je hebt deze tips dus geïmplementeerd en bent nog steeds op zoek naar iets waarmee je een concurrentievoordeel kunt behalen?

Misschien is het tijd om speciale orderverzamel- en verpakkingssoftware te overwegen. Oplossingen zoals SkuVault en NetSuite kunnen je aanzienlijk helpen bij het beheren van je magazijn, dankzij uitstekende integraties met externe partijen of marketingtools voor e-commerce. 

Dat kan veel zijn om te verwerken. Daarom helpen we je op weg met onze selectie van de beste magazijnbeheersoftware.

Iets opgepikt dat je moet uitpakken?

Orderverzamelen en verpakken behoort misschien tot de populairste opties voor orderafhandeling, maar het is slechts een van de vele methoden die je voor je e-commercewinkel kunt gebruiken. 

Wil je meer leren over orderafhandeling of een e-commerceprofessional worden? Zorg er dan voor dat je je abonneert op de nieuwsbrief van The Retail Exec. Je ontvangt de nieuwste tips, trucs en trends op het gebied van e-commerce rechtstreeks in je inbox.