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Le nombre de jours de stock (DOI) vous indique une chose essentielle : combien de jours votre stock actuel durera à la cadence d'aujourd'hui.

Rapide à calculer. Utile chaque semaine. Utilisez-le pour planifier vos achats, optimiser votre trésorerie et éviter les ruptures de stock.

Comment utiliser ce calculateur de jours de stock

  1. Saisissez votre valeur moyenne de stock (€) pour la période.
  2. Indiquez votre coût des marchandises vendues (COGS) (€) pour la même période.
  3. Cliquez sur Calculer.
  4. Consultez vos jours de couverture et tours par an, ainsi que la note de performance.
  5. Répétez l’opération pour différentes périodes ou catégories afin de repérer les tendances.

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Formules expliquées

Jours de stock (jours) = (Stock moyen ÷ COGS) × 365

Rotation de stock (tours) = COGS ÷ Stock moyen

Vous pouvez aussi l’inverser : DOI = 365 ÷ Rotation de stock. Un nombre de jours bas signifie généralement une gestion allégée ; trop bas, cela risque une rupture de stock.

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Données nécessaires (et comment les obtenir)

  • Stock moyen. Additionnez le stock initial et final, puis divisez par 2. Utilisez la même période que pour le COGS.
  • COGS. Le coût des articles réellement vendus durant cette période — pas les achats.

Exemple

Vous avez maintenu un stock moyen de 35 000 € et enregistré 400 000 € de COGS cette année.

VariableValeur
Stock moyen35 000 €
COGS (annuel)400 000 €
Jours de stock31,9 jours
Tours par an11

Environ un mois de stock en réserve et onze rotations par an. C’est une gestion allégée pour beaucoup de commerçants ; vérifiez si cela correspond à vos niveaux de service.

Que faire avec le résultat

Utilisez le DOI pour ajuster vos commandes, pas juste pour admirer un chiffre.

  • Alignez vos achats sur la demande. Si votre DOI augmente, réduisez les commandes ou stimulez les promotions pour revenir dans la fourchette. S’il chute, augmentez les achats ou accélérez le réapprovisionnement.
  • Segmentez par catégorie de produits. Les articles essentiels peuvent tolérer un DOI bas ; les produits saisonniers ou à faible rotation nécessitent une marge de sécurité.
  • Raccourcissez les délais fournisseurs. Des fournisseurs plus rapides permettent de fonctionner avec moins de jours de stock sans risquer la rupture.
  • Couplez avec les points de commande. Le DOI montre votre marge de sécurité ; les points de commande vous indiquent quand réagir.

Astuces de pro pour accélérer la rotation des stocks

Voici quelques méthodes concrètes et rapides pour mieux planifier vos stocks et préserver votre trésorerie.

  • Basez vos prévisions sur la réalité, pas sur l’espoir. Appuyez-vous sur les ventes récentes et les promotions prévues.
  • Éliminez le stock mort. Faites des lots, démarquez ou liquidez tout article stagnant depuis plus de 90 jours.
  • Automatisez le réapprovisionnement. Laissez le système surveiller les seuils et générer les commandes à temps.
  • Contrôlez vos stocks chaque mois. Des écarts de comptage = un mauvais DOI. Corrigez la source, pas uniquement le tableau Excel.

Outils et guides utiles

Transformez ce chiffre en actions avec les bons outils :

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