Å drive en dagligvarevirksomhet handler ikke bare om å fylle hyller og skanne strekkoder – det er en vill ferd gjennom skiftende trender, hodepine i forsyningskjeden og kunder som absolutt kommer til å gjøre opprør hvis du går tom for favoritthavremelken deres.
Hvis du ikke besøker de riktige dagligvaremessene, handler du i praksis dagligvarer uten handleliste:
- Du går glipp av de nyeste trendene, som AI-drevne kasser eller den neste kombucha-lignende trenden, og ender med å ta igjen konkurrentene mens de håver inn penger.
- Leverandørnettverket ditt vil forbli like ferskt som brødet fra forrige uke – lykke til med å forhandle frem bedre avtaler når du ikke vet hvem andre som finnes der ute.
- Du blir sittende fast i den samme gamle rutinen og går glipp av nye produktidéer som kan øke marginene og få kundene til å komme tilbake etter mer.
Fagmesser er stedet der dagligvarebransjens beste og mest fremtidsrettede aktører samles for å diskutere bransjen, inngå avtaler og vise frem fremtidens matvarehandel. Og la oss være ærlige – hvor ellers kan du bygge nettverk og få gratis snacks samtidig?
Her er en oversikt over de beste dagligvaremessene du bør sjekke ut i år. Ta på deg komfortable sko og ta med en ekstra handlenett – du kommer til å trenge det.
Kort liste over de beste dagligvaremessene i 2026–2027
Her er min korte liste over de beste dagligvaremessene jeg mener det er verdt å delta på i 2026–2027:
- FoodPro – Melbourne, Australia (26.–29. juli 2026)
- Groceryshop – Las Vegas, NV (22.–24. september 2026)
- NACS-messen – Las Vegas, NV (6.–9. oktober 2026)
- Dagligvareinnovasjoner Canada – Toronto, Canada (27.–28. oktober 2026)
- NRF 2027: Den store detaljhandelsmessen – New York City, NY (10.–12. januar 2027)
- NGA-messen – Las Vegas, NV (31. januar–2. februar 2027)
- Fruit Logistica – Berlin, Tyskland (3.–5. februar 2027)
- Den årlige kjøttkonferansen – Dallas, TX (1.–3. mars 2027)
- Gulfood – Dubai, De forente arabiske emirater (15.–19. mars 2027)
- Mat- og drikkevaremessen 2027 – Birmingham, Storbritannia (12.–14. april 2027)
De 10 beste dagligvaremessene du bør delta på i 2026–2027
Greit, nå til de faktiske detaljene, som naturligvis inkluderer datoer, sted, priser og unike tilbud for hvert arrangement.
1. FoodPro – Melbourne, Australia (26.–29. juli 2026)
- Datoer: 26.–29. juli 2026
- Sted: Melbourne konferanse- og utstillingssenter
- Pris: Gratis
- Sosiale medier: Facebook
FoodPro er Australias ledende fagmesse for mat- og drikkevareproduksjon, arrangert av Diversified Communications Australia. Messen har blitt arrangert i over 50 år og samler produsenter, leverandører og bransjeledere fra hele forsyningskjeden for matproduksjon.
Hvorfor delta? Med over 400 utstillere, direktesendte utstyrsdemonstrasjoner, den samlokaliserte AIFST26-konferansen og PIDA Awards Gala Dinner gir FoodPro fagfolk innen mat og drikke fire hele dager med læring, innkjøp og nettverksbygging – alt med fokus på innovasjon innen bearbeiding, emballering og produksjon.
Have an account? Log In
2. Groceryshop – Las Vegas, NV (22.–24. september 2026)
- Datoer: 22.–24. september 2026
- Sted: Mandalay Bay
- Pris: Gratis (forhandlere/medier) – $4,500 (deltakere)
- Sosiale medier: LinkedIn
Groceryshop er en årlig dagligvaremesse som samler ledere fra hele dagligvare- og CPG-økosystemet, inkludert etablerte forhandlere, direkte-til-forbruker-merkevarer og oppstartsbedrifter. Messen henvender seg til ledende beslutningstakere innen vareutvalg, markedsføring, teknologi og forsyningskjede.
Hvorfor delta? På Groceryshop får du høre fra ledere innen dagligvare og teknologi som arbeider med kunstig intelligens, automatisering, detaljhandelsmedier, digital varepresentasjon og omnikanaltransformasjon. Programmet prioriterer innovasjon innen drift og kundeopplevelse, med egne sesjoner for oppstartsbedrifter og banebrytende teknologi. Du får tilgang til kuraterte møter, utstillerhaller og original forskning. Hvis du er med på å forme dagligvarehandelens fremtid, er dette stedet der strategi møter gjennomføring.
3. NACS Show – Las Vegas, NV (6.–9. oktober 2026)
- Datoer: 6.–9. oktober 2026
- Sted: Las Vegas Convention Center
- Pris: Fra $555 – $2,705
- Sosiale medier: Facebook
National Association of Convenience Stores (NACS) Show er et fremtredende arrangement med fokus på nærbutikk- og drivstoffhandelsbransjen. Det tiltrekker seg ledere, kategorisjefer og innkjøpere fra nærbutikker, grossister og drivstoffforhandlere. Messen tilbyr en blanding av faglige seminarer, produktpresentasjoner og nettverksarrangementer.
Hvorfor delta? Denne messen dekker mer enn dagligvarer – den er bygget rundt nærbutikkhandel. Du kan gå gjennom en enorm messehall med nye produkter, innovasjoner innen servering og drivstoffteknologi. Sesjonene fokuserer på de nyeste trendene, butikkdrift og nye regelverk.
Du får også muligheten til å møte ledende leverandører, utforske franchisemuligheter og høre praktiske strategier fra andre operatører. Messen er utviklet for forhandlere som beveger seg raskt og ønsker praktiske ideer de kan ta i bruk med en gang.
4. Grocery Innovations Canada – Toronto, Canada (27.–28. oktober 2026)
- Datoer: 26.–27. oktober 2026
- Sted: Toronto Congress Centre
- Pris: Fra $729 (medlem) – $999 (ikke-medlem)
- Sosiale medier: Facebook, LinkedIn
Grocery Innovations Canada (GIC) er en årlig dagligvaremesse arrangert av Canadian Federation of Independent Grocers (CFIG). Den er tilpasset dagligvareforhandlere, produsenter og leverandører på tvers av uavhengige dagligvarebutikker og dagligvarebutikker i stort format.
Arrangementet tiltrekker seg ledere og innkjøpere fra hele landet og omfatter et utstillingsområde, konkurranser der deltakerne presenterer ideer, samt faglige utviklingssesjoner. Med sponsorer som Campbell's, Old Dutch, McCain og flere er dette et arrangement bransjefolk i Canada og fra utlandet ikke bør gå glipp av.
Hvorfor delta? På GIC kan du utforske nye produktområder og delta på seminarer om endringer i regelverket og digital handel. Arrangementet byr også på en rekke nettverksmuligheter som knytter deg sammen med lokale forhandlere og nasjonale kjeder.
5. NRF 2027: Retailhandelens store messe – New York City, NY (10.–12. januar 2027)
- Datoer: 10.–12. januar 2027
- Sted: Jacob K. Javits Convention Center
- Pris: Ikke kunngjort ennå
- Sosiale medier: Facebook, LinkedIn, YouTube
NRF: Retailhandelens store messe er detaljhandelens største årlige arrangement, organisert av National Retail Federation (NRF). Det trekker over 45 000 fagfolk innen detaljhandel til New York City hver januar for å utforske fremvoksende teknologi, trender og strategier på tvers av hele detaljhandelslandskapet.
Hvorfor delta? Dette er arrangementet der detaljhandelens største navn – tidligere foredragsholdere omfatter Harley Finkelstein fra Shopify samt ledere fra Ulta Beauty, Sam's Club og BJ's Wholesale Club – deler innsikt fra virkeligheten. I tillegg til sesjonene finner du en enorm messe, en scene for kunstig intelligens, en oppstartsbedriftshub, en paviljong for omvendt logistikk og omvisninger i butikker over hele New York City.
6. The NGA Show – Las Vegas, NV (31. januar–2. februar 2027)
- Datoer: 31. januar–2. februar 2027
- Sted: MGM Grand Conference Center
- Pris: Kunngjøres senere
- Sosiale medier: Facebook, LinkedIn
The NGA Show er en ledende messe for den uavhengige dagligvarebransjen, arrangert av National Grocers Association. Her samles dagligvareforhandlere, grossister, leverandører og teknologileverandører til tre dager med faglig påfyll, nettverksbygging og produktoppdagelser med fokus på uavhengig dagligvarehandel.
Hvorfor delta? Arrangementet byr på over 40 faglige sesjoner som dekker dagligvareteknologi, drift, vareeksponering og trender innen detaljhandel. Med over 300 utstillere og tusenvis av fagfolk fra dagligvarebransjen er dette et av de mest fokuserte arrangementene for nettverksbygging og innkjøp for uavhengige dagligvarehandlere som ønsker å forbedre driften og utvikle virksomheten.
7. Fruit Logistica – Berlin, Tyskland (3.–5. februar 2027)
- Datoer: 3.–5. februar 2027
- Sted: Messe Berlin
- Pris: Kunngjøres senere
- Sosiale medier: Instagram, Facebook
Fruit Logistica er verdens ledende messe for den globale ferskproduktbransjen, arrangert av Messe Berlin. Her samles over 2 500 utstillere fra mer enn 90 land innen ferskvarer, maskiner og teknologi samt logistikk – og dekker hele verdikjeden fra frø til salg.
Hvorfor delta? Seks ekspertfora arrangeres gjennom alle tre dagene og dekker beste praksis, trender og innovasjoner presentert av internasjonale foredragsholdere. Med 26 haller som utelukkende er viet ferskvarer, er dette et av verdens mest fokuserte og omfattende arrangementer for innkjøp og nettverksbygging innen ferskvarer – særlig verdifullt hvis du ønsker å etablere deg i eller ekspandere på globale markeder.
8. Årlig kjøttkonferanse - Dallas, TX (1.–3. mars 2027)
- Datoer: 1.–3. mars 2027
- Sted: Gaylord Texan Resort & Convention Center
- Pris: Kommer senere
- Sosiale medier: LinkedIn
Den årlige kjøttkonferansen er et ledende arrangement for detaljhandelen innen kjøtt og fjørfe, arrangert av FMI (Foreningen for matindustrien og Meat Institute). Den knytter sammen detaljister, leverandører og bransjeeksperter gjennom nettverksbygging, opplæring og utstillinger med de nyeste produktene og trendene innen detaljhandel.
Hvorfor delta? Konferansen byr på ekspertledede sesjoner om varepresentasjon, kundeadferd og trender innen detaljhandel, i tillegg til en utstillingshall med over 100 utstillere og tusenvis av bransjefolk. Dette er et av de mest målrettede arrangementene for nettverksbygging og innkjøp for ledere innen kjøttdetaljhandel som ønsker å oppdage nye produkter og styrke leverandørrelasjonene.
9. Gulfood - Dubai, UAE (15.–19. mars 2027)
- Datoer: 15.–19. mars 2027
- Sted: Dubai World Trade Centre og Dubai Exhibition Centre at Expo City Dubai
- Pris: Kommer senere
- Sosiale medier: Facebook, LinkedIn
Gulfood er verdens største årlige innkjøpsarrangement for F&B, arrangert siden 1987 av Dubai World Trade Centre Authority. Det tiltrekker seg over 8 500 utstillere fra 195 land og over 300 000 besøkende fordelt på 12 F&B-sektorer.
Hvorfor delta? Gulfood dekker to enorme arenaer og 12 sektorer – fra meieriprodukter og kjøtt til matteknologi og alternative proteiner. Messen omfatter FOOD500 CEO Summit, Top Table med stjernekokker, Gulfood Green Awards, et oppstartsprogram og strukturert kobling mellom kjøpere og leverandører som du ikke finner på noe annet F&B-arrangement.
More Articles
10. Mat- og drikkemessen 2027 - Birmingham, Storbritannia (12.–14. april 2027)
- Datoer: 12.–14. april 2027
- Sted: The NEC Birmingham
- Pris: Ikke fastsatt
- Sosiale medier: LinkedIn
Andre konferanser og arrangementer for detaljhandelen
Avhengig av hvilken nisje innen detaljhandel du opererer i, ser du kanskje etter arrangementer som er mer spesifikt tilpasset salgsstrategien din. Her er noen flere anbefalinger jeg har samlet.
- Konferanser om detaljhandelsledelse med bred dekning av temaer innen detaljhandelen
- En kuratert liste over de beste matvaremessene
- Konferanser om vareeksponering i detaljhandelen for å lære nye strategier for kampanjer, utstillinger og rabatter
Fyll handleposen og ta ut gevinsten
Dagligvarebransjen går raskt, og hvis du ikke henger med, blir du hengende etter.
Å delta på de riktige dagligvaremessene handler ikke bare om å håndhilse og sikre seg vareprøver – det handler om å ligge i forkant av trendene, ta smartere forretningsvalg og finne den neste store muligheten før konkurrentene dine gjør det.
Velg derfor noen fra denne listen, bestill billetter og gjør deg klar til å løfte dagligvarevirksomheten din. Bare ikke glem å bruke behagelige sko – du kommer til å takke meg senere.
For flere bransjeinnsikter og karriereressurser kan du abonnere på nyhetsbrevet vårt for ledere i detaljhandelen.
