Perché KORONA POS è costruito attorno alla gestione dell’inventario
Per la maggior parte dei rivenditori specializzati, l’inventario è al centro del business. Sapere cosa si ha, cosa si vende, cosa rimane sugli scaffali, cosa bisogna ordinare e cosa potrebbe uscire senza scontrino sono occupazioni quotidiane.
KORONA POS è stato creato con questa esigenza in mente. I nostri strumenti di gestione dell’inventario sono il fondamento della piattaforma, progettati per i rivenditori con numerose referenze, strutture prodotto complesse, diversi formati di unità, merci deperibili e stock su più sedi. In questo articolo esamineremo cosa fanno questi strumenti, come funzionano e dove fanno la differenza più grande per la tua azienda.
Un catalogo prodotti centralizzato che si sincronizza su tutte le sedi
Il punto di partenza di tutto il sistema inventariale di KORONA è il catalogo prodotti centralizzato in KORONA Studio. Non importa quante sedi gestisci, puoi accedere al tuo inventario da un unico catalogo.
Questo è importante in pratica per diversi motivi. Quando aggiungi un nuovo prodotto, è subito disponibile su ogni terminale. Quando aggiorni un prezzo, la modifica viene applicata in tutte le sedi. Se attivi una promozione, ogni negozio partecipa automaticamente. E quando consulti i livelli di inventario, puoi vedere la situazione completa di tutte le sedi in una sola schermata (oppure filtrare per dati di un singolo punto vendita).
Per le aziende che stanno migrando da un altro sistema, il team di supporto KORONA può importare il database prodotti già esistente in KORONA Studio. Non dovrai ricreare il catalogo da zero.
Report di inventario che guidano decisioni più intelligenti
Monitorare con precisione l’inventario è fondamentale. Utilizzare questi dati per prendere decisioni più intelligenti è ciò che porta realmente profitto. I report inventariali di KORONA Studio offrono entrambe le possibilità.
I principali report di inventario includono:
- Report Valutazione Stock: valore totale dell’inventario a colpo d’occhio, con totali a colonna per stock attuale, valore merci, quantità ricevuta e netto totale, senza bisogno di esportare i dati
- Report Movimentazione: traccia i flussi di magazzino tra le sedi, utile per comprendere quali negozi attingono dallo stock centrale e con quale frequenza
- Report Trasferimenti Interni: registra ogni trasferimento di prodotto tra le sedi con orari e quantità
- Discrepanze Documenti di Ricezione: segnala le differenze tra le spedizioni dei fornitori e quanto è stato effettivamente ricevuto
- Report Avanzato Scadenza: evidenzia i prodotti deperibili in scadenza, organizzati per urgenza
- Analisi ABC: classifica ogni prodotto nel catalogo in base a redditività e velocità di vendita, aiutando a identificare i migliori, i venditori nella media e lo stock fermo o lento
Tutti i report possono essere esportati in PDF o Excel e la funzione di Invio Automatico dei Report inclusa nel piano Plus permette di programmare l’invio dei report direttamente via email, ideale per titolari che desiderano ricevere regolarmente il riepilogo inventariale nella propria casella senza dover accedere alla piattaforma.
Vendere prodotti in più formati senza complicazioni
Per chi vende prodotti in diversi formati, in particolare enoteche, minimarket e punti vendita all’ingrosso, i sistemi POS standard di gestione inventario creano un problema costante: come tenere traccia di una cassa di birra, di un six-pack e delle singole lattine come unità distinte, senza duplicare il catalogo o correggere manualmente i conteggi ogni volta?
KORONA POS gestisce le unità frazionate tramite prodotti contenitori e codici prodotto multipli. Definisci il contenitore principale (per esempio una cassa da 24), le sue unità figlie (un six-pack, una lattina singola) e le quantità che li collegano. Quando vendi un six-pack, KORONA POS scala automaticamente l’equivalente dal tuo inventario casse. Lo stesso avviene per le vendite di unità singole. Puoi assegnare codici a barre separati per ogni formato senza creare voci duplicate nel catalogo.
Riordino automatico e ottimizzazione dei livelli d’ordine
Sapere quando riordinare è importante tanto quanto sapere ciò che possiedi. KORONA POS offre due livelli di gestione dei riordini.
Il primo è rappresentato dai livelli minimi di riordino: si imposta una soglia minima di scorta per ciascun prodotto e KORONA POS genera un avviso e, opzionalmente, un ordine di acquisto automatico quando la disponibilità scende al di sotto di tale soglia. Questa funzione è disponibile in tutti i piani e funziona per qualsiasi prodotto con un minimo definito.
La seconda è l'Ottimizzazione del Livello di Ordine, disponibile con il piano Plus. Invece di utilizzare una soglia fissa, il sistema analizza la cronologia reale degli acquisti, la velocità di vendita e le tendenze stagionali per ricalcolare automaticamente i livelli di scorta ideali per ogni prodotto. Il calcolo viene eseguito in pochi secondi e si aggiorna su tutto il catalogo senza intervento manuale.
Monitoraggio in Tempo Reale delle Scorte e Avvisi Proattivi
Ogni transazione al POS aggiorna istantaneamente i livelli di inventario, e il sistema di monitoraggio di KORONA segnala proattivamente eventuali problemi. Il software identifica automaticamente i prodotti con disponibilità negativa, gli articoli che vendono al di sotto della velocità prevista e i prodotti che si stanno avvicinando alle soglie di riordino. Così, invece di scoprire una mancanza di merce in cassa, si vede il problema prima che diventi visibile al cliente, potendo impostare livelli di riordino automatici.
Per i negozianti abilitati all'eCommerce, KORONA POS si integra con WooCommerce, mantenendo il negozio online e l’inventario del punto vendita sempre sincronizzati. Un articolo acquistato online riduce immediatamente la disponibilità fisica e una vendita in negozio aggiorna allo stesso modo la quantità disponibile online. Nessuna riconciliazione manuale, nessuna vendita eccessiva.
Ricezione, Tracciamento delle Spedizioni e Gestione dei Fornitori
La ricezione delle spedizioni può essere gestita da tre punti: KORONA Studio su qualsiasi browser, direttamente dalla postazione POS o tramite l’app mobile di inventario KORONA. Questo significa che il tuo team non deve essere in ufficio per ricevere una spedizione. Un responsabile di reparto con un tablet può farlo direttamente nel magazzino.
KORONA POS può importare direttamente le notifiche di spedizione dei fornitori, così, quando un fornitore conferma una consegna, il contenuto atteso appare in Studio prima dell'arrivo delle scatole. Quando il team riceve la spedizione, qualsiasi discrepanza tra quanto spedito e quanto effettivamente ricevuto viene subito evidenziata nel report sulle discrepanze di ricezione degli stock.
La gestione dei fornitori accompagna questo processo: è possibile gestire più fornitori per prodotto, monitorare i costi nel tempo e generare ordini di acquisto direttamente all’interno di KORONA Studio in base ai livelli di scorta attuali e ai trigger di riordino. Le variazioni di costo dei fornitori si riflettono direttamente nei calcoli dei margini, così avrai sempre una visione accurata di quanto guadagni per ogni prodotto.
Conteggio delle Scorte con Prevenzione delle Perdite Integrata
I conteggi di inventario possono essere effettuati sia con KORONA Studio che con l'app mobile di inventario KORONA tramite uno scanner portatile. Il tuo team può suddividere i conteggi tra reparto o magazzino senza essere legato a una singola postazione, con i risultati sincronizzati in tempo reale.
Inoltre, KORONA POS supporta sia i conteggi completi che il conteggio ciclico, in cui diverse sezioni del catalogo vengono conteggiate a rotazione durante tutto l’anno, invece che con una singola sessione annuale e dispendiosa. Lo strumento di pianificazione automatica dei conteggi genera elenchi giornalieri o settimanali delle scorte, così ogni prodotto viene conteggiato almeno una volta nel periodo definito.
E, aspetto fondamentale per la prevenzione delle perdite, KORONA POS dispone di controlli sui permessi, quindi le informazioni sull’inventario sono accessibili solo agli utenti autorizzati. Cassieri e dipendenti di reparto effettuano i conteggi esclusivamente su ciò che trovano fisicamente, non in base a ciò che si aspetta il sistema.
Questo previene qualsiasi manipolazione consapevole o involontaria dei conteggi, garantendo sempre una riconciliazione genuinamente imparziale. Ogni discrepanza tra i conteggi e il totale atteso dal sistema, rilevata nei report, merita una verifica.
Tracciamento delle Date di Scadenza e Gestione della Shelf Life
KORONA POS supporta il tracciamento delle date di scadenza a livello di prodotto. Si impostano le date di scadenza al momento della ricezione e KORONA POS avvisa prima che gli articoli superino il miglior utilizzo, offrendo tempo per scontarli, venderli o rimuovere la merce prima che nasca un problema di conformità o una perdita.
Il report avanzato di shelf life in KORONA Studio mostra in un’unica visualizzazione tutti i prodotti prossimi alla scadenza, organizzati per urgenza. Invece di scoprire prodotti scaduti durante un conteggio o in cassa, puoi agire preventivamente. Per le panetterie che adottano prezzi da "giorno dopo", questa funzione si integra direttamente con gli strumenti di pricing di KORONA per applicare automaticamente il prezzo scontato nel momento opportuno.
Chi Trae Maggior Beneficio dagli Strumenti di Inventario di KORONA
La gestione dell’inventario di KORONA offre il massimo valore alle aziende in cui la complessità dei prodotti rappresenta una vera sfida operativa quotidiana.
Rivenditori specializzati con un alto numero di SKU, inclusi enoteche, tabaccherie e negozi di sigarette elettroniche, convenience store e negozi di articoli da regalo, traggono i maggiori vantaggi dal catalogo centralizzato, dalla gestione del case break, dal riordino automatico e dall’analisi ABC. Gestire centinaia o migliaia di prodotti in più formati e fasce di prezzo è il punto di forza di KORONA.
Operatori multi-sede utilizzano il catalogo centralizzato e i report trasversali per gestire i trasferimenti di magazzino, identificare quali punti vendita hanno eccedenze o carenze di stock e applicare modifiche a prezzi e cataloghi senza dover controllare ogni negozio singolarmente.
Aziende con inventario deperibile, come panifici, cantine, dispensari e convenience store con prodotti alimentari, fanno affidamento sul monitoraggio delle date di scadenza e sul Report Avanzato di Shelf Life per rimanere conformi e ridurre le perdite da scarto.
Operatori in franchising utilizzano il portale ordini e il catalogo centralizzato per garantire che i franchisee stiano approvvigionando i prodotti approvati e per attivare promozioni e prezzi in modo uniforme su tutta la rete. KORONA POS può anche calcolare automaticamente le royalties dei franchisee.
FAQ
KORONA POS supporta la gestione dell’inventario su più sedi?
Sì. Tutte le sedi condividono un unico catalogo prodotti centralizzato all’interno di KORONA Studio. Le modifiche ai prezzi, nuovi prodotti e promozioni vengono applicate simultaneamente a ciascuna sede. Puoi visualizzare i livelli di stock per singolo punto vendita o a livello globale per tutti i negozi in un’unica schermata.
KORONA POS gestisce prodotti venduti in formati e unità differenti?
Sì. I prodotti contenitori consentono di definire un’unità principale (ad esempio una cassa) e le unità figlie (confezioni da sei, pezzi singoli) con quantità collegate. Vendendo qualunque formato, l’inventario collegato viene aggiornato in automatico su tutte le varianti senza necessità di intervento manuale.
Come gestisce KORONA POS il conteggio dell’inventario?
I conteggi possono essere eseguiti direttamente da KORONA Studio, da una postazione POS o tramite l’app mobile di inventario KORONA. Il personale che effettua i conteggi non visualizza le giacenze attese dal sistema, garantendo quindi una riconciliazione imparziale. Sono supportati sia i conteggi completi sia i conteggi ciclici dinamici.
KORONA POS supporta il monitoraggio delle date di scadenza?
Sì. Le date di scadenza possono essere impostate per ogni prodotto al momento della ricezione. KORONA POS avvisa prima che i prodotti raggiungano la scadenza e il Report Avanzato di Shelf Life mostra, in un’unica schermata, tutti gli articoli prossimi alla scadenza ordinati per livello di urgenza.
Cos’è l’Ottimizzazione del Livello d’Ordine e in quale piano è inclusa?
L’Ottimizzazione del Livello d’Ordine è una funzione inclusa nel piano KORONA POS Plus che analizza la cronologia degli acquisti, la velocità di vendita e le tendenze stagionali per ricalcolare automaticamente il livello di riordino ideale di ciascun prodotto. A differenza di una soglia fissa, si adatta all’effettiva domanda nel tempo.
Posso importare il mio catalogo prodotti esistente in KORONA POS?
Sì. Il team di supporto KORONA può importare il tuo database prodotti esistente, in qualsiasi formato, inclusi CSV ed Excel, durante la configurazione. Non è necessario ricreare il catalogo manualmente.